巴西牛肉为什么便宜？为什么巴西的肉比菜便宜-菲力牛肉网

巴西牛肉为什么便宜？为什么巴西的肉比菜便宜

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巴西牛肉等级划分

巴西牛肉

巴西牛肉基本上分为9级,从M1到M9,M9级为最高级别，但是巴西牛的肉味较淡,M9级也只能到日本的A3级水平。

十多年前,巴西农民将日本的母牛带到巴西来繁殖,并且引入美国的安格斯牛来配种,(也有100%纯种血统的和牛),并以日本的饲养技术来养殖培,养出[巴西和牛],其美味远超目前M9级牛肉,所以在M9以上又加多了M10、M11和M12级。

巴西和牛的等级以油花、风味、香味三方面来决定，巴西牛肉的油花从4至12共分为9级，平均都是6级，达到9级以上就是很高级的肉了，数字愈高，表示牛肉的肥瘦愈像大理石纹，12级就是最顶级了。而M12级牛肉相等於日本的A5级牛肉。现在香港常吃到的[极黑牛]或[和牛]，主要就是来自巴西。

哪个国家肉价便宜

巴西。

巴西牛肉羊肉产量惊人。

由于土地资源和水资源丰富，巴西可以说是天然的大牧场，畜牧业十分发达，是世界上最大的牛肉出口国。数据显示，巴西每年的牛肉产量可以达到893.5万吨，占世界牛肉产量的15.7％，所以价格十分便宜。

巴西是南美洲最大的国家，拥有世界面积最大的平原，农业资源得天独厚，曾有专家表示，在21世纪巴西将会成为世界的粮仓。

为什么巴西的肉比菜便宜

因为巴西的主要农业就是养殖业，巴西的许多养殖基地又主要养殖肉牛，所以他们的牛肉产量是非常丰富的，他们主要出口牛肉，由于巴西国内牛肉产量过大，所以他们的出口价格都比较低，中国从巴西进口的牛肉量比较大价格也很低，所以巴西的牛肉在中国售价是非常便宜的。

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