水城牛肉粉香料厂家，贵州米粉排名前十名-菲力牛肉网

水城牛肉粉香料厂家，贵州米粉排名前十名

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贵州哪个城市的羊肉粉最有特色？

关于羊肉粉，在下发过不少帖。

总结了哈，还真分不出个优劣来。

先说六盘水羊肉粉吧。

六盘水羊肉粉以麻辣鲜香见长。

黑山羊肉，油辣椒，芫荽，生蒜是标配。近年来多数店也配酸菜、泡莲花白、泡萝卜、小尖辣自选。老店有尝回头、向佳、元坤、明旺，近年来又涌现出一批较为出名的店，如荷城、鼎香、回味等，味道各异，各有拥护者。

个人常选尝回头总店、荷城，加芫荽。

遵义。

遵义羊肉粉用细辣椒面和煳辣椒面，加蒜苗芫荽，汤味略淡。三岔路、火车站、港澳大酒店等处的都吃过，地域特色明显。

兴义。

兴义羊肉粉特色在酱荐，红油中一股浓郁的酱香味，极好。

除了三地，毕节有几家也挺好。二十年前在清毕路吃过杨家羊肉粉，特色在原味，药味轻，至今难忘。大方城区有非碗羊肉粉较为知名。

还得说到金沙沙土羊肉粉和黔西羊肉粉。其实六盘水羊肉粉即是综合了沙土、黔西、遵义的所长而成，只可惜沙土和黔西的羊肉粉越来越式微了。

补一句；不少人都在吐槽六盘水羊肉粉切得薄，其实所有地方都是一样的，你四处吃吃就知道了。生意人，哪个会做折本生意呢？

最后排几碗羊肉粉上来，大家看看是哪儿的？

西昌市十大好吃的米粉

1.城门洞牛肉粉

2.老号李肥肠米粉

3.尝思味羊肉粉

4.三兄弟羊肉粉

5.罗天牛羊肉粉

6.健康路深牛肉

7.大骨汤粉

8.老号李米粉

9.熊氏水城羊肉粉

10.二小王记鲜肉粉

贵州米粉排名前十名

四：史记羊肉粉飞行街100号

店主辣椒、羊肉末、羊油渣等做成他家独有的红油辣椒。整碗会漂一层敷嘴的红油，特别浓厚，相当重口。

地址：到了【飞机坝】不断问路人，要东拐西拐很多次，在真正的【二七路】上

五：刘记遵义羊肉粉面馆新建路

区别于其他米粉，刘记家采用的是宽刀米粉。羊肉汤头鲜美，采用陈皮、料酒、老姜等辅料熬制而成，色泽诱人，口感鲜美，毫无羊膻味。搭配泡菜和小辣椒，腹饱感极强。

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