省牛肉抽真空可以冷冻多久 牛肉抽真空后能放多长时间
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新鲜牛肉抽真空放冰箱能放多久
1.生牛肉
从生产日期起，冷冻室6-10个月。
2.熟牛肉
-6度的冰箱一周
-12度15天
-16度以下25天最好切成好进行冷冻。
牛肉抽真空后能放多长时间
一般真空包装的牛肉在常温或冷藏的条件下能保存20天左右，冷冻保存能存放1-2个月左右。真空包装是将包装内的空气抽出后密封，维持袋内高度减压状态，相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，防止食品霉腐变质，保持食品的色香味，并延长保质期。
抽真空的牛肉冷藏保存多久
抽真空牛肉的温度如果能稳定保存在零下18℃以下，可保存2年。但家用冰箱很难达到这个要求，冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。因此，即便没有过期，抽真空牛肉买回后也最好在1个月内吃完，越早越好
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