我最喜欢的酸菜牛肉面(有没有简单一点的酸菜牛肉面的做法)
• 阅读 18• 作者 璧射慕雁
本篇文章给大家谈谈我最喜欢的酸菜牛肉面,以及有没有简单一点的酸菜牛肉面的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
老坛酸菜牛肉面和精炖排骨面什么好吃
我觉得,排骨面比老坛酸菜牛肉面更好吃一点。精炖排骨它的汤是非常的香,他不仅有面的香,还有排骨肉的香。这样做出来的面条色香味俱全,老坛酸菜呢?
他有酸菜,还有牛肉,因为我个人不太喜欢吃牛肉,所以觉得排骨面会更好吃一点,但是如果你喜欢吃牛肉的话,我觉得老坛酸菜面也是不错的选择哦,根据自己的口味,
有没有简单一点的酸菜牛肉面的做法
原料:
牛肉约300克、酸菜约300克、干红椒、蒜片、白酒、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、花椒粉、蒜苗粒适量。
做法:
1、将牛肉洗净在冰水里泡过,切成小块,用白酒、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、花椒粉腌制3个小时以上;
2、将酸菜洗净,切成大块,备用;
3、热锅倒油,六七成热时,下红椒粒和蒜片,炒出香味,关小火,把牛肉块放进锅内,不放调料汁,把牛肉煸炒一下,变色后把腌肉的调料汁倒入,再放进切好的酸菜块,翻炒;
4、倒入开水,水量要多,没过锅里的酸菜,开中火慢炖,直到牛肉软烂,再据个人口味调味,即可;
5、下面;我用的面是机器面,水开后下面,两滚后,捞面,把熬好的酸菜牛肉汤浇入,即可。
老坛酸菜牛肉面谁先出来的
老坛酸菜牛肉面是统一品牌先出来的。然后就风靡全国。统一品牌在2012年率先推出了老坛酸菜牛肉面的这一品牌,然后其他的各大品牌纷纷效仿,都推出了自己的同款方便面,时至今日坛酸菜牛肉面仍然是同一品牌的主打产品。一直畅销至今
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