曲靖哪家牛肉最正宗 曲靖有啥特色小吃
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曲靖花山黄焖羊肉做法
主料：羊肉适量
辅料：红薯淀粉适量、面粉适量
调料：盐适量、洋葱适量、花椒粉少许、胡椒粉少许、酱油适量、鸡精少许、蚝油少许、鸡蛋2个
黄焖羊肉的做法步骤
1.将羊肉剁成小块，放入盆中，加盐、胡椒粉、花椒粉、酱油、洋葱碎、鸡蛋、鸡精、红薯淀粉和面粉，搅拌均匀。
2.挂糊的羊肉，倒入适量葱油冷藏30分钟左右。
3.油锅上火，加油烧至六七成热时，逐块下入羊肉，炸至表面金黄色捞出沥干油份。
4.取适量炸好的羊肉放入窝盘内。
5.取一碗，放盐、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油，倒入适量开水，搅拌均匀之后倒入蒸碗内，使其基本上和羊肉持平。
6.大火烧开，中小火蒸1小时左右。
曲靖有啥特色小吃
答：蒸耳丝，烧豆腐，稀豆粉，洋芋粑粑，羊肉米线，牛肉米线，过桥米线，怀胎鸡，烧红苕，炸鸡翅，红烧牛肉。这十种都是曲靖市当中最好吃的东西了。
宣威火腿，烧豆腐，胡辣鱼，过桥米线，马龙苹果，会泽大洋芋，五色花饭，会泽宝珠梨，沾益小粑粑，富乐酥肉，曲靖烧饵块，高良牛干巴
曲靖有什么好吃的东西
有蒸耳丝，烧豆腐，稀豆粉，洋芋粑粑，羊肉米线，牛肉米线，过桥米线，怀胎鸡，烧红苕，炸鸡翅，红烧牛肉。这十种都是曲靖市当中最好吃的东西了。
文章分享结束，曲靖哪家牛肉最正宗和曲靖有啥特色小吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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