烤牛肉腌制甜嫩的？烤牛肉怎样腌制比较嫩
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烤牛肉怎样腌制比较嫩
1、材料：牛肉500克。配料：胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量。
2、制作方法：选择较为方正的牛肉，切成2-4厘米厚的大片。
烤箱烤牛肉腌制方法
1、牛肉去掉筋膜，分成几大块，顺纹理切，
2、放水里浸泡二小时以上，去血水。中间换一次。
3、放入碗里，放盐、酱油、啤酒，再放白糖，白胡椒粉，搅拌均匀。
5、腌制好后，把牛肉条沥干水分，摆入烤盘，
150度开始烤，进烤箱前刷炒菜油。烤20-25分钟。就可以食用了。
烤酸牛肉的腌制方法
材料:牛肉250g，淀粉1小勺，水2勺，蚝油1小勺，生抽1小勺，油2汤匙
做法:
1.先将牛肉清洗干净备用，牛肉切大块，注意要薄。
2.然后给牛肉倒入2汤匙左右的食用油，倒入1小匙的胡椒粉。
3.下面加入1汤匙左右的蚝油，加入1汤匙的生抽，加入2汤匙的水。
4.之后用手去抓揉牛肉，让牛肉和各种腌渍料混合均匀，腌渍十五分钟左右即可。
烤牛肉腌制甜嫩的和烤牛肉怎样腌制比较嫩的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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