80后农村过年养牛?“正月的猪,五月的牛”,为啥要这么说呢有什么道理

80后农村过年养牛?“正月的猪,五月的牛”,为啥要这么说呢有什么道理

大家好,今天小编来为大家解答80后农村过年养牛这个问题,农村俗语:“正月的猪,五月的牛”,为啥要这么说呢有什么道理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

即想牛干活,又不给牛吃草的其他俗语

即想牛干活,又不给牛吃草的其他俗语

中华历史源远流长,文化博大精深,在上千年的生活传承中,人们总结出了许多的俗语,只不过到了现代社会,由于发展太快,很多俗语跟不上变化,渐渐消失于人们的视野中了。不过也有一些俗语历久弥新,即便是在现代社会,仍然具有比较强的生命力,比如这句“老牛吃嫩草”,事实上,这句俗语的后半句更加经典,只不过很少有人知道。

老牛吃嫩草

“老牛吃嫩草”这句俗语的意思大家应该都是比较清楚了,这句俗语其实是略带贬义,常常用来讽刺一个男人岁数大了,还去娶一个岁数很小的娇妻,两人的岁数悬殊过大,所以人们常常以“老牛”指代这个老男人,用“嫩草”指代小娇妻。在人类社会中,世人普遍认同的婚恋都是男女岁数相差不大,相差过于悬殊就不太正常了,所以才会专门用“老牛吃嫩草”这句话来指代这种不常见的现象。

上面说的是“老牛吃嫩草”这句俗语在现代社会的意思,不过实际上在这句俗语发明的最初,人家的本意压根就不是这样的,人家只是阐述了一种农村中的生活现象。

在古代农村,家家户户基本都会养一两头牛,当然了,这些牛不是拿来吃的,而是用来帮忙犁地干活的。有些时候,国家为了尽快解决粮食危机,增加粮食产量,甚至会主动给农民提供耕牛,帮助老百姓工作干活,并禁止老百姓私自宰杀耕牛!说到这里,就不得不提一下古装电视剧中的吃牛肉情节了,古时候的牛,在某种意义上来说,比人还金贵,怎么可能杀它吃肉?要知道一头耕牛干的活可是能够抵上几个人了,所以说电视剧中那种“小二,给我切两斤牛肉”的说法,完全就是瞎扯的,没有一点生活常识!

事实上,不仅是在古代,就是在我们新中国建国初期,耕牛也是非常重要的。70、80后之前的朋友很可能体会过农村生活,在很多农村,地势并不是非常平坦,机械化的农具根本不好用,相比较而言,耕牛的作用要大得多,所以大家最信任的干活助手,其实还是耕牛。为了让耕牛保持比较好的体能,能够最大限度帮助人们干活,所以人们需要喂耕牛许多新鲜的草料,而并非那种干草。

在牛吃草的过程中,人们发现了一个非常有趣的现象,那就是老牛往往喜欢吃那些更嫩的草料,于是人们便总结出了“老牛吃嫩草”的俗语,方便后人记忆,多割一点嫩草给老牛吃,保证老牛的体力。事实上,“老牛吃嫩草”这句俗语的后半句更加经典,只不过很少有人知道。

吃鸡要趁早

“老牛吃嫩草”这句俗语的后半句是“吃鸡要趁早”,顾名思义,后半句的俗语就是要早一点吃鸡,这是什么意思呢?原来在古代农村家庭,不仅要养牛,还要养鸡,而鸡则分为两种,一种是母鸡,一种是公鸡。母鸡有一个非常重要的任务,那就是下蛋、孵化小鸡,所以在农村一般是不会宰杀下蛋母鸡的,大多数情况下都要等到母鸡再也下不蛋了,才会杀掉母鸡。所以说“吃鸡要趁早”这句俗语中的“鸡”其实指的是公鸡。

也有人说了,母鸡有下蛋的任务,公鸡也有授精的作用,为何要趁早把公鸡宰杀呢?实际上,这是因为公鸡还有另外一项庄严的使命,那就是被人类吃掉,补充人类的体力。一只公鸡可以让许多母鸡受精,所以公鸡的数量本身就不需要控制在一个很大的规模。而且随着年岁的变长,公鸡作为雄性会越来越凶猛,造成许多麻烦,而公鸡的肉质也会越来越老,口感不好,所以人们一般都会在中秋或者过年的时候就把公鸡给宰杀了,开春之后再重新养小公鸡。

事实上,“老牛吃嫩草,吃鸡要趁早”这句俗语,本来就是人们对农村中存在的现象的总结,没什么特殊意义,只不过随着社会的发展,后来的人们赋予了这些俗语更多的意思。比如“吃鸡要趁早”这句俗语,到了现代就演变成了大家要趁早找寻到人生目标,坚持不懈去努力,鼓励大家为美好生活而奋斗。

结语

相比于“老牛吃嫩草”的现代意义,其实“老牛吃嫩草”的意思更加的具有教育意义。“老牛吃嫩草”是讽刺社会中一些不常见的现象,并没有提出什么建议措施,而后半句“吃鸡要趁早”则具有教育意义,鼓励大家趁早发现人生目标,趁早努力,莫要蹉跎时光,非常的正能量!

农村俗语:“正月的猪,五月的牛”,为啥要这么说呢有什么道理

农村俗语:“正月的猪,五月的牛”,为啥要这么说呢有什么道理

在以前牛和猪是农村中最为常见,也是最为重要的动物,养猪是为了为过年做准备,养牛则是为了为一年的耕作做准备。但是随着近些年农村的高速发展,农业技术的进步,牛和猪在农村慢慢变少,但是在农村里关于猪和牛的俗语却流传至今,比如“正月的牛,五月的猪”,那么这句俗语是什么意思呢?有没有道理呢?

记得小时候我家每年都会养一两头猪,有的时候还会养上三五头留到过年的时候卖。农村人以前养猪并不喂饲料,而是喂家里刷碗刷锅后的泔水再加上玉米面,或者是夏天割一些猪草来喂猪,所以猪长的特别慢,一般一年的功夫猪才能出栏。所以在过完年后想养猪的人们便开始买小猪,因为购买猪仔的人很多,所以每年在正月里猪仔的价格是最高的。虽然大家都知道正月的猪仔价格最高,但是大多数人还是会在正月里买猪仔,因为害怕晚几个月买便宜的猪仔到了腊月猪不能出栏,耽误卖钱。虽然现在大型养猪场都是喂猪饲料,猪的出栏也很快,用不到等一年,基本上四五个月就会出栏,但是在每年过完年以后猪仔的价格也会比年前高,这是因为年前养猪场是卖出栏猪的时候,年后则要补充养猪场的数量,猪仔价格便会比其他月份要高。

养猪是为了吃肉,养牛则是为了耕种,减轻农民负担。现在都是大型农业机械帮助人们种地收获,在以前不管是耕种还是收获,都离不开牛,在以前谁家有牛绝对是大家羡慕的对象。在农村生活过的人都知道,一到了五月便是农民最忙碌的收获,人们忙着耕种犁地,所以这个时候也是牛最累的时候,所以在集市上,五月的牛是最贵的,这个时候将牛买回去立马就能用到,不像在农闲时买牛还要先喂上几个月才能用到。

之所以现在农村中牛和猪越来越少,正月的猪,五月的牛这句俗语还是常能听到,是因为这句俗语已经脱离最原始的意思,更是告诉人们在正确的时间要做正确的事情,千万不要错过最佳时机。

农村人常说的一句话“正月的猪,五月的牛”是什么意思呢?其实这两句话是是一个鲜明的对比,因为正月的猪最舒服,五月的牛最命苦。

正月的猪

大家都知道,一到腊月的时候农村人就开始杀猪宰羊,准备过年。而到了正月,是不会杀猪的,另外正月人们吃的都比较好,猪也能跟着沾光改善下伙食,所以说正月的猪最舒服。

五月的牛

五月份的时候,人们开始耕种庄稼,这个时候的牛是非常劳累的,每天都要起早贪黑的干活,稍有停歇就会遭来鞭子一顿毒打,因此五月的牛是比较苦累的。

这句话人们通常用来比喻出生在正月属猪的人命好,而出生在五月属牛的人命苦。

农村俗语:“正月的猪,五月的牛”,为啥要这么说呢?有什么道理?

猪与牛这两种牲畜大家肯定不会陌生,就算真没见过猪跑,保证你吃过猪肉,现在养牛的相对来说很少见到了,因为科技的发展都用上了机械化,所以基本上在农村也就见不到有人养牛了。在以前农村里,牛是农耕必备品,没有它就无法进行农耕,所以它当时在农村我是一个相当了不起的角色。所以今天就来聊一聊猪与牛的有趣故事吧,为什么“正月的猪,五月的牛”看它到底是啥意思?

“正月的猪”猪肉这种肉类,不管是农村还是城市都是人类比较常吃的肉类之一,我家是养猪的,对于猪绝对不会陌生,养猪也是一种很苦逼的事情,遇到行情好,还能大赚一笔,要是遇到行情不好,亏的血本无归也是常事。回归正题,这里说的“正月的猪”是什么意思呢,其实它指的是正月里猪肉相对比平时要好卖的多,因为到了正月的时候大家都开始准备年货迎接新年的到来,在我们南方做腊肉、腊肠的人特别多,所以到了这个时候,猪价也会相对高一些,一直持续到大年三十猪肉都会很好卖,像我们农村还要预定!

新年一旦过完,猪肉就开始不好卖了,因为大家家里还有年前准备年货腊肉、腊肠等肉质品,所以这个时候又到了猪肉淡季,如果正月之前没有出售的生猪,就可能需要等到清明前后,可能会有价格回升的气象。(这只是个人的观点不一定准确)

“五月的牛”随着科技的发展使用牛来耕种的场景慢慢在我们身边消失了,在以前的农村里五月是牛最为忙碌的时期,而那时的农田耕种必须要使用水牛来犁田,像我家以前是跟我叔叔家是共用一头牛的,最忙的季节大家都要用它,而产生矛盾,记得我爸跟我叔两人还干过架,就是因为牛犁田的事,所以在以前五月份的牛是最值钱的,想买还未必能买的到。

“正月的猪,五月的牛”这句话比较容易理解,一方面它反应的了经济学的一些道理,另一方面反应了农村的生活规律,往深层理解甚至反映出一些做人的人生道理。

我们村老人经常会说一句话“猪有猪生,牛有牛命,狗子看家,猫抓老鼠”,说的就是农村家庭养的小动物各有其用,但作为肉食的重要来源,猪和牛的份量不可小觑,而猪每天只管吃饱了睡睡醒了吃,是汉族文化里传统的主要肉食,牛除了能够成为人类肉食的一种来源外,在过去还肩负着耕地劳作的任务。所以“正月的猪,五月的牛”反应出的就是这样一种猪肉和牛的价值规律,也是农村人的生活规律。

“正月的猪”顾名思义,就是说猪肉在正月的价值要高出平时,因为正月是春节期间,家家户户都会买大量的猪肉,我们北方到了春节会采购大量猪肉,做成各种美食,不管有钱没钱过年期间的猪肉是必不可少。我对象家在南方,她们那里过年家家户户都会购买一整头猪,因为要做大量的腊肉储藏,所以对猪肉的需求更旺盛。因此很多时候在正月期间,猪肉处在一个供不应求的地位,价钱是可以卖得上去的,即便价高也挡不住人们购买的热情。

而“五月的牛”说的是在过去机械化不发达的时候,耕牛的作用是非常大的,在五月份正是农忙时节,需要牛下地耕种,这个时候有人买牛,肯定价钱不会低。

所以“正月的猪,五月的牛”反应出的就是这样一种农村买卖经济的简单道理,随着季节变动,人们对物品需求的不同,其价值也会相应的发生着改变。而这也反映了农村生活规律,春节期间整个正月都处在农闲,人们辛辛苦苦一年就在这个月放开了吃放开了玩。而到了五月,农忙时节,对耕牛的需求格外旺盛。在以前城里人可是不会有这种体会的。

这句俗语是老辈人长年累月智慧的结晶,我们不得不服。而“正月猪贵,五月牛贵”这样的道理反映到做人做事上,就告诫我们不管什么样的头脑和人物,把握住机会,就会达到最佳效果。告诉我们平时的平淡无味不代表永远如此,只要把握机会,平淡无味就是无限光芒的基础,机遇对了,石头都能成金。

(文/阿冰)

这句农村俗语中的猪和牛都是我们日常生活中常见到动物,在以前农村家里基本上都会有养猪,有些人还会养一两头牛,用来耕田拉货用,那么这句农村俗语:"正月的猪,五月的牛,"是什么意思呢?

一、正月的猪:这里可以从两个方面来说,一是从买卖方面,大家都知道销售猪肉的旺季是在年前腊月时,那时都在准备过年的年货,买猪肉的人也是很多的,猪也卖的快,由于人们过年都是吃的大鱼大肉的吃的油腻了,,到了正月吃猪肉的人也少了,这时也卖猪肉的淡季,但对于卖小猪的来说就是旺季了,因年前卖了猪后都需要补栏了。

还有一方面从十二生肖中来看,生肖属猪的在正月出生的,每年过生日都是在正月,以前农村里吃的东西最多的时候就是过年了,所以正月里过生日的人有很多好吃的,一件很开心的事。

二、五月的牛:有在农村里生活过的都知道,五月份是牛最累的时候,因为这个季节里都在忙着耕种,那时的水田基本上都是用牛犁田,这时的牛是最值钱的,一般情况下都是不是卖的,所以这个时候去农村买牛,人家是不会卖的。

从生肖中来说,属牛的人在五月份出生的,用以前农村老人的话来说就是很辛苦的,很有的做,所以用五月的牛来比喻命苦的人。

不过现在随着社会的发展,人们观念的改变,以前有些老俗话在现在看来也是有一些改变的。

农村人历来喜欢把生活生产中总结得出来的经验当作是一付良药,等到合适的时机挂在嘴边晾晒一下,教育后人或感叹一番。

有些老俗话经过先人们的推敲集磊,表达寓意深远,但现在社会在发展,事变有故,有的老俗话也不能全是真理,若是我们还照本宣科的去解读理解,那你就错了。

正月的猪,五月的牛这两句话可以理解为两层意思,第一层意思是说一个人的命运问题。

在以前,一年到头,农村人要数正月的日子过得最滋润,把养了一年的大肥猪宰了后,吃到嘴里那个美啊比任何时候都觉得幸福。

但人幸福猪不幸福啊!所以农村人常常把在猪年正月里出年的人定为苦命之人,认为此人今后命运多桀,不好。

猪在常人眼里贪吃贪睡,不用干活,一致认为属猪的人命运是最好的,但有些时候人们喜欢在鸡蛋里挑骨头,好的里面总有那么一点是不好的吧!所以把正月里宰猪和正月里出生的人两者之间相互联系起来,那么属猪人的命运马上就变得不好了。

五月的牛同样也是一种意思,五月正是牛出力的时候,正所谓养兵千日用兵一时,所以牛在五月得犁地耕田,辛苦得很。

有时走得慢还要挨主人的鞭子,吃也吃不饱,所以五月的牛是最辛苦的。人们又把出生在五月份的牛和上面的内容联系起来,也一至认为五月份出生的牛命不好。

还有一层意思就是说正月的猪肉比较好吃也比较贵,为什么好吃呢?以前的农村人养猪是要养上一年半载的,养的当然是膘肥体壮,肉质红润,用农村人的话来说就是老辣。

老辣是指年份的长短,暗指有经验的人也可以用在养殖的动物身上,人们一直认为老辣的东西吃起来香,就像是经过多年沉淀储藏的酒一样,所以认为正月的猪肉比任何时段的好吃。

五月的牛其实应该是幸福的,你想啊,经过了严冬,到了五月,水草丰茂,终于可以吃点小嫩草了,但主人饲养的目的主要是干活,才不管你幸不幸福呢。

耕牛在以前是比较金贵的,不出意外的话人们是不会轻易宰牛的,所以五月份这段时间的牛肉比时常之下要贵得多,能吃到确实不容易。

当然,卸磨sha驴的事也常常有,到了老弱病残,风烛残年之后,即使是在五月,牛还是逃不过它悲催的命运。

现在和以前可不一样了,无论是正月的猪肉还是五月的牛肉,只要你有钱,哪有买不到的。

还有五月生的牛和正月生的猪,命运也没有想象中的那么不好,要是属牛或属猪的人出生在一个有钱之家,摇身一变就是一个富二代,你说好还是不好呢!?

正月的猪,五月的牛,这里面包含着两个十二生肖的属性,十二生肖的产生由来已久,源于最早人们对动物的崇拜,成为了我国重要的民俗文化,并且衍生出来很多关于生肖的历史典故和传说,同时也有很多关于生肖和生活之间的联系。

正月的猪,是指正月出生属猪的人,本来猪在生肖中,大家都比较喜欢这个属相,认为猪宝宝可爱,有福气,并且在以前的年代,猪是家庭财富的象征,所以人们都喜欢生猪宝宝,这就造成了在猪属相的年头的孩子特别多。

但是人们却认为正月出生的猪宝宝不好,因为人们总是在正月过新年,新年里穷苦了一年,最大的心愿就是杀猪吃肉过大年,所以人们正月的猪是属于比较苦的人,一生中六亲无助,受苦受累,全靠自己的才能去打拼。

五月的牛:五月份正式人们开始忙碌耕种的时节,以前人们下地劳动,主要使用的是牛,耕地、趟垄、拉东西,五月份的牛因为农活多的原因,是最受累的季节。所以人们也自然认为出生在五月属牛的人命最苦,虽然为人忠厚仁慈,但是多远离故土要到到外地去营生,但赚钱不多,并且六亲无靠,多坎坷困难。

同样的说法,还有人说腊月的羊也不好,因为出生在寒冬的羊,没有新鲜的草料可以吃。这些说法和看法,只能是在当时的年代,人们根据生活中的自然现象理解和喜好而总结出的俗语,所以有很大的片面局限性。人的属相的产生,本来就是人类自己制定的说法,所以不必过于相信这些说法,生活的好坏,还需要靠自己的努力和拼搏获取。

正月的猪,五月的牛。这是从买卖的旺季淡季来说的,有一定的道理。

猪牛是乡下农家很平常的两种牲畜,一过一般家庭都养有。非常常见,用途更广,农民耕种田地少不了用牛帮忙,牛是主力。人日常食肉,更以猪肉为主,一般家庭都会养猪牛的,所以会常拿猪牛说事也很正常了。

春节,是我们的传统节日,非常重祝,外出的都归来。过去生活多艰苦,难得天天有肉吃,过年过节才会有,春节是大节,食肉需求大增,卖买便进入旺季,物以稀为贵,价格也会有所上扬,所以正月里的猪就是热销货,会稀缺难求一点。在正月卖猪可得价一些,买者会要贵多支出一些,做卖买的要懂得淡旺季之理,掌握好时机。买的能避开旺季正月最好,卖的就选中正月是最好。卖买是矛盾的,如何处理,各有盘算吧。

五月的牛,在我这里,牛正是大忙的时候,夏收秋种,田地都少不得牛的帮忙,正是最需要牛的时候,如在这时卖买牛,其价格与平时必有所不同,好卖而得价,急时用,急时需,被人钓准摸着,不用价格迁就就不行,这时买牛必比平常贵。所以五月的牛是比平常的值钱的,因为大家这时正急需,就出现供不应求,求大于供时,价格就上涨了。

正月的猪,五月的牛,说的是最平常的猪牛,其实是在说做人,怎么做更好的人,怎么去抓到最好的时机,发挥最大效能,达到最好。怎么才能事半功倍,这需要有智慧有技巧,能看准抓准时机莫错过的。

个人理解这是一句关于做猪和牛买卖的一句老话。类似关于做生意的老话,流传最为广泛的当属春秋末期的范蠡,自号陶朱公,其著有《陶朱公生意经》对后世经商之人影响极为深远,所以,自古有商圣的美誉。“正月的猪,五月的牛”,虽然不是出自商圣范蠡,但有几分形似,例如陶朱公的“货到街头死,人到市中活”,都是告诉人们,做生意要讲究时机。

以前农民散养猪的年代,没有猪饲料喂,养猪喂野菜,得养10个月,和现在的饲料猪3个月出栏是没法比了,养猪要想赚钱,就得把握好时机,什么时候进猪,什么时候卖得算好时间。

什么时候卖最好呢?农村养猪当然是春节,腊月的猪价钱最好,一来春节老百姓有吃猪肉,做腊肉、腊肠等习俗,对猪肉的需求大,二来腊月的猪肉可以趁着过年那几天去农村集市上卖,不用通过屠夫也能很容易卖掉,把猪肉的利益最大化。

但到了正月,老百姓家里过年准备的腊肉腊肠都能吃很久,猪肉的需求减少,价格自然难卖了,所以对于卖猪的人来说,要赶在正月前把猪卖了,“正月猪”就是提醒大家,不要再正月卖大猪。

什么时候进猪呢?恰好,因为以前人们养猪要养10个月之久,正月不卖大猪,老百姓就用来看小猪了,正月买小猪,明年过年又可以卖了,所以正月猪也有提醒人们,要买进小猪之意。

买牛有两个目的,一个是买回家耕地的,还有一个就是买回去做生意的,但五月的牛不能买也不能卖,为什么呢?主要有两个原因,一个是五月已经过了春耕最繁忙的时候,牛累死累活一个春天,正准备休息一下,你就给卖了,说不定还给做生意的送上了菜市场,农民和牛有感情,这样的事做不出来。

还有一个原因是五月的牛也不能买,为什么呢,牛经过一个春耕,耕地都耕瘦了,买去做生意划不来,买回去养都得养一段时间才能肥,所以不建议大家五月买牛。

总结:现在农民也很少用牛耕地了,猪也几乎很少有散养的了,这老话确实有些过时了,但从中我们也能学到一些经验,在正确的时间里做正确的事,做生意一定要讲究时机,这才是最重要的一点。

有关猪的记载,《西山经》曰:“竹山有兽焉,名曰毫彘。”《文心雕龙·奏启》:“墨翟非儒,目以豕彘;孟轲讥墨,比诸禽兽。”,说明养猪的历史非常久远。有关猪的俗语便在情理之中了。近代考古发现,春秋晚期的古墓葬中已有铁犁等多种铁器出现,可见耕牛的使用在人类历史中也比较早。

很多的老传统就蕴含在言简意赅的俗语当中,它们所要表达的意思往往与人们的生活息息相关。有很多的农村俗语与牲畜有关,“正月的猪,五月的牛”就是其中之一。

作为80后,对于“正月的猪,五月的牛”这句俗语理解得特别地深刻。小时候,一年到头吃不了几顿荤菜,大多数时候都是清汤寡水,小伙伴中流行的一句口头禅“红米饭,南瓜汤,秋茄子,味好香,餐餐吃的精打光”便说明了这一点。一年到头,就盼着过年那几天能吃上一顿肉菜。

逢年过节,猪肉供应本来就紧张,再加上市场供需平衡被打破,正月里要么猪肉价值飙升,要么就是供不应求,有钱也抢不到。由此可见,“正月的猪”想要描述的就是,一年中正月到来时,猪的价值水涨船高,猪肉价格跟着飙升。

然而,到了五月,正是农忙季节,耕地、播种接踵而至,这些重型劳动都离不开牛的帮忙。这个时候牛的价值也会达到一个鼎峰,五月份来临后,对牛这种“劳动力”的渴望在农村变成了刚需。从中不难发现,“五月的牛”想要表达的道理与“正月的猪”是一样一样的,两种组合在一起,“正月的猪,五月的牛”则着重描绘了牲畜所扮演角色的应季性价值波动!

总而言之,每到正月的时候,猪肉的价格就会比平常时候要高一些。临近五月,便进入到耕牛交易的旺季,而卖牛的人则会选择这个季节卖个好价钱。“正月的猪,五月的牛”往往说给两类人听的,一类是买方,“别等年关了再买猪肉,等到那时候就贵了”,“也别等五月了才想起买耕牛,多不划算呀”;另一类是针对卖家而言,猪最好捂到过年再卖,牛就等到五月春耕再出手,都能卖个好价钱,实现利益最大化,多少带点可以“坐地要价”的味道!

随着词义的丰富,“正月的猪,五月的牛”也可以分开用,或者作为其他描述之用。比如用“正月的猪”形容易猪年正月出生的人命好,不愁吃喝,“五月的牛”则用来形容牛年五月出生的命苦,辛苦的命。随着时代的变迁,这些农村俗话的涵义还会有新的发展!

贩牛人”的幸福生活

贩牛人”的幸福生活

 序言:一次偶然的同学聚会,让两个本不是一个“频道”的人,聊起了一段辛酸而幸福的奋斗史。

酒杯交错,各色人生

这些年,随着80后渐渐的在社会上有了一足之地,同学聚会也像雨后春笋般多了起来,这不,黑河中学04届同学聚会,在黑河县城有名的川菜馆‘聚香源’的包厢里进行着。

在这一桌上,有曾经的班长老戴同志,一身白衬衣,蓝裤子,衬衣熨烫的整整齐齐,头发收拾的利利索索,正端坐在包厢的椅子上,还有当年当班长的神气,好像准备着随时发号施令。坐在班长左边的,是曾经最调皮的王佳乐,看着他,浑身都是笑话,他也是这次同学聚会的组织者,在景区经营者几家宾馆,生活滋润,收入可观。坐在班长右边的,是我们班的学霸,现在在省城一家医院上班,他还是那样的严谨,至少看上去不轻松,一副眼镜,总是扶来扶去,生怕从脸上掉下去。你冲他笑一笑,他会勉强给你一个笑容。我去的迟,所以就随便坐在靠窗子的一个位子上。坐下定眼一瞧,在我身边的这位,不正是我们班的牛坚强吗!现在的他,膀大腰圆,脸红耳赤,手上并排戴着几个金戒指,看见我在看他的手,他习惯性的向裤腿摸一摸,像是一种羞涩,又像是一种憨厚。这让我提起了想深入了解他的兴趣。

牛坚强,男,31岁,一个初中都没有毕业的小伙子,一个憨厚老实的小伙子,一个曾经瘦骨如柴的小伙子,那时候我们都叫他“猴子”,因为那时的他实在太瘦了,脸上满打满算刮不下二两肉,蚊子爬上去都愁苦哩,现在却膀大腰圆,面红耳赤,穿金戴银,活像个山西的煤老板,俗称土豪。

我指了指他的手,好奇的问了一句,“坚强老同学,现在在哪里发财呀”。

“木发财着,干点小生意,倒腾牛着哩”.说完,他的脸更红了。

这时班长拿起酒杯说:“老同学,多年不见,机会难得,今天不醉不归,我喝四个,敬大家四个”。说着他端起酒杯,一口气把四杯酒喝了个底朝天。

旁边的王佳乐,顺势把酒杯倒满。

老班长笑了笑:“谁倒得酒,就让谁喝上,这就叫种瓜得瓜,倒酒喝酒。”

大家笑了个人仰马翻,包厢里的气氛顿时欢快了许多。王佳乐边喝酒边说:“大家今天都能来,说明我们班在老班长的领导下,凝聚力强啊,大家吃好喝好开心就好,以后到了景区,住宿吃饭看风景‘一条龙’服务,就全包在老同学身上,这几年,景区发展的太快了,路宽了,车多了,周边环境美了,就快建成5A级景区了,全国各地的游客纷至沓来,络绎不绝,尤其到了高峰期,简直就是人山人海,我们家门口随便摆个茶摊子,一天都收入几百块钱儿哩,地里的包谷秆一割,就是天然停车场,一天进进出出就是钱,总之就是一句话“不差钱儿”。说完,四杯酒也没了踪影。大家你四杯,我四杯,不一会,一瓶白酒就见了底。

挨到牛坚强敬酒了,他先憨厚的一笑,一口白牙,从红红的脸上挤出来。

“这些年的同学聚会我也木来,一是忙的在家喂牛,二是自己也木有混出个啥名堂来,不好意思来,今天实在是想见见老同学,就厚着脸皮来了”说完,他就喝了四个酒。

这时刘佳乐说“你一天就知道倒牛,哪里能记起我们老同学啊”大家又是哈哈大笑。这时,他拿起酒瓶,满满的到了四个,用它带着金戒指的手,拿着酒杯说:“这四个酒,是我以前欠大家的,今天补上,以后大家到了黑河镇,就给我打电话,我吃喝全管!”

说着,一口气又喝了四个,他的脸变得更红了。

我坐在旁边,仔细观察着他,从他刚开始的害羞,腼腆,到这会的豪爽、自信,是什么让他变化这么快,难道仅仅是酒精的作用吗?

我很想了解这些年他都经历了什么。

于是我就扭过头来,和他聊起了天,也许是酒精的作用,也许是我问的恰到好处,他打开了话匣子,从此一发不可收拾……

“这么多年,我在外打拼,很不容易,吃了很多苦”我就像一位聆听着,认真听他讲起了他的故事。

他的前半人生

他一边抽着烟,一边说:“我爹是个牛贩子,黑、高两县养牛的,牛养的,无人不知,无人不晓,每天早上早早地他就出去收牛,骑着一个大链盒车子,走街串巷,看牛拉牛,每天晚上,才能回来,有时候能做成个生意,牵着个牛回来,有时候就等于在外面白跑了一天。我看着我爹收牛,很累,就发誓,将来不走我爹的老路。我爹年轻的时候,家里穷,找不上媳妇,生我的时候,已经三十五岁了,生下我来,把我当的是宝贝疙瘩对待,我呢,一天就知道玩,不爱学习,到了初三,觉得上高中,考大学又不可能,我就想早些到社会上,学个手艺,‘灾年饿不死个手艺人’,我爹经常这样说。我看着自己这么瘦,就学个厨子吧,至少饿不下,还有可能胖。于是,我就去了新疆学了厨子,当然,也如我所愿,我吃成了个胖子,还谈了个媳妇子。过年的时候,领回家,一个队里的人,都说是个好媳妇子”。

初二去外夫家拜年,左手一箱酒,右手一条烟,就去了外夫家,进了门,我很热情的叫了一声“爸”,外父“嗯”了一声,就进屋里了,没有什么表情,至少是不高兴,我真是热脸贴了个冷屁股。

饺子吃完,外夫就我问:“小伙子,在哪里工作着哩,一个月多少钱,家里都是谁,种着几亩地?”

我呢,就老实的很,实话实说了:“在酒店炒菜着哩,一个月两千多块钱,家里有爸妈,种着五亩地。”

我外夫的脸瞬间就变了,提着我的烟和酒,就往街门外面扔,媳妇子嚎地,可又挡不住,一边是我,一边是生他养他的爸,难以取舍,进退两难。

第一次去外夫家就这么难兴,可媳妇子不放弃我,认为我踏实能干,最后,外夫还是妥协了,答应将女儿嫁给我,但彩礼也没少要,因为我还有个小舅子。结婚前后,就把我们家的积蓄花了个精光,结婚后,我和媳妇子挤在十个平方的出租房内,吃喝拉撒一间房。媳妇子抱怨着,她都两年了没买过新衣服,最对不起媳妇子的事,你知道啥不?

我头摇的巴郎子似的,在等他的故事。

他端起酒杯,一抬头,喝了,继续说道:“媳妇子生娃子,剖腹产,医生建议我用止疼泵,这样就可以减少一点疼痛,可我摸摸我的衣服兜兜,连三百块钱都拿不出来,(说到这里他习惯性的摸摸裤子兜兜,狠狠的拍着大腿),我只好在产房外面,透过模糊的玻璃,听着我媳妇子撕心裂肺的嚎声,等着她生下了我的儿子。我当时哭了,也许是感动的哭了,也许是心疼我媳妇哭了,也许是无助的——哭了。”

说话间,我抬头看见牛坚强,他的眼角流出了泪。

他擦了擦眼泪,继续说:“我当时就在想,我在外打工这么多年,让媳妇子生个娃子,受这么多苦,我是不是啥本事都没有”。

他挖了挖头,又喝了一杯酒,也许是酒很辣,也许是酒很苦,他的脸扭曲的像苦瓜一样。

放下杯子,他继续说道:“生完娃子,到了家里,我和我老子喝了几杯子酒,一个是庆祝我有儿子了,一个是我觉得憋屈,酒喝到一瓶见底,我老子给我说“强娃子,回来吧,回来跟上我倒牛走,你的老子我再的本事没有,倒牛的本事还是有的,黑、高两县的牛,我都很熟,老子我老了,我得把你送扯到地方上。”

听了我爹的话,我犹豫了,我曾经发誓,我不跟我爹倒牛,现在却又必须得选择这条路。年少时发的誓,现在又不得不承认,这也许就是成长必须经历的过程吧。我最终还是选择了跟着父亲倒牛。

他的“贩牛”人生

这时,他用手拍着我的大腿说:“老同学,你不知道,刚开始的时候,我们家没有啥交通工具,唯一能跑远路的,就是家里的时风兰驼车,别的牛贩子都开着汽车去拉牛,而我却开着一辆破烂的兰驼车,我爹看出了我的小心思,对我说:“娃子,不要羡慕,你爹我刚开始倒牛的时候,连个自行车都没有,全靠着两条腿,风风火火的在高黑两县奔达,你踏踏实实跟我干,啥都会有的,我们很快就会换新车!”

我看着我爹苍老而坚定的脸,对自己的倒牛事业瞬间有了信心。

每天早上,当别人家还在老婆孩子热炕头的时候,我已经到我的牛圈里,喂开我的牛了,不怕你笑话,我喜欢青草的味道,我喜欢牛粪的味道,闻着牛粪我就很踏实,闻着牛粪味,至少表明我的牛儿都很健康。

贩牛在我们这个地方,都是现款,一手拉牛,一手点钱,我那时候哪来的那么多钱啊!但凭着我爹在黑高两县这么多年的信誉名声,很多人也愿意把牛赊给我们,但我有一个原则,就是,给人家说好几天给钱,就是几天给钱,绝不拖欠,别人把信任给了你,你总得对得起这份信任,你说,对吧,老同学。”

我小鸡啄米似的点点头,表示肯定。

牛坚强继续说着:“渐渐地,跟着我的爹,我也长了见识,增了本事,我的生意也好了,一天挣个千儿八百的也不是问题,所以,内心也有点小膨胀,认为自己可以独当一面了,就嚷嚷着自己一个人出去闯闯,我爹也就答应了。我记得,我去了外县一个姓卢的人家,看上他的两头牛了,按理说,我看的挺准的,牛的花色也好,体型不错,就给他开了个价,他也没搞价,就让我把牛拉回来了。回来我还得意地在我爹面前夸耀自己如何聪明,我爹站在牛跟前,仔细打量,沉默不语,我看不出我爹的心思,过了一会,我爹说:“娃子,这两头牛赔了。”我开始怎么也不信,最后拉到屠宰场,证明了我爹的说法,确实赔了,赔了两千多,我心疼了好多天,但从这件事情上,我吸取了教训,翅膀没长好,是不能独自飞的。

他右手的烟烫到了手指头,手抖了一下,继续说道:“2007年,我花了10万多块钱,买了一辆江淮牌载货汽车,车停到我们家门口,引来了一个队的人过来参观,我爹的那个神奇样子,我至今难忘。这是我们队第一辆载货汽车,也正如我爹说的:“啥都会有的,只要你踏踏实实干”。

有了这辆货车,我的生意范围就更广了,黑河两岸我随便跑,省内省外我到处奔,哪里有牛,哪里就有我和我的江淮汽车。

2013年,由于我家里养的牛太多了,资金跟不上,正在我一筹莫展的时候,黑河镇的干部找上门来了,他们给我仔细介绍了国家政策,说是有免息的畜牧贷款,正好适合我这样的养牛大户,真是及时雨啊,国家的畜牧贷款,给我解决了燃眉之急,让我度过了这个难关,我的生意更红火了。

我看他那红扑扑的脸,更加自信了。

他吐了一口烟,吹了几个圈,继续说:“当然,贩牛也不是我说的这么轻松,记得有一年三九天,我去新疆买牛,新疆的山路不好走,路边就是悬崖,有时候眼睛睁的大大的,都危险的很,一路上十二分小心。新疆的风,很厉害的,就像牛贩子拿着杀牛的刀,在你脸上割来割去,刀刀刺骨。新疆的冷,也不是吃素的,刚下车,我就感觉我没有穿衣服,厚厚的棉皮鞋穿上,就感觉“精脚板”在冰上站着哩。我为了牛能把肚子的料困下来,整整在戈壁滩上抖擞了一晚上,整个人都像冰棍了,嘎嘣脆。当然,付出总是有回报的。回来后,媳妇子心疼地,给我又是按摩,又是洗脚,每天给我做好吃的,犒劳我,这时我感觉,真的很幸福,生活就应该这样子。

我侧过头看了看他,幸福的表情,洒满了他的脸,像颗红红的草梅。

他继续说着:“这些年,挣了些钱,我就想着,把家里的房子修修,和我爹商量了一下,我爹说:“强娃子,你到底是翅膀硬了,我很高兴,你现在干啥事,爹不拦你,你就扯开膀子干去吧!”

我们村离县城近,这几年,国家实施乡村振兴计划,发展乡村旅游,也是一种时尚,我也赶个时髦,就想着在家里的宅基地上,修上一院房子,装修成农家乐,房后面的果园子也可以改造一下,成为一个采摘园,城里人喜欢采摘的乐趣。我和媳妇又在酒店干过,正好媳妇子在家没事干,可以搞个农家园,双管齐下。

说干就干,我找来了施工队,设计了图纸,运来了砖头、钢筋、水泥。

在闲聊中,施工的老板说:“听说现在农村政策好,危房改造有补助政策,几万块钱哩,你可以申请啊!”

我当天就去了村上,找了村主任,村主任说:“你是我们村上的好小伙子,有头脑,有魄力,你修农家园,我们大力支持,国家有这个政策,你可以申请。”

在我每一次遇到困难或干大事的时候,总是有好的政策来助力,我感觉我们的国家真是富裕了,强大了。有这样强大富裕的国家在我背后,我感到浑身是劲。他拿起了胳膊,比划了自己的肌肉,表示很有劲,很有信心。

继续说道:“农家园也修好了,但总感觉少点啥,这时正好赶上美丽乡村建设,村主任是个热心人,找来了几个黑河学院学美术的大学生,给我设计了农家园的主题墙,画了很多有农家特色的墙体画,真是“锦上添画”啊。农家园的生意从开张的那天就很红火,城里来体验农村生活的客人,络绎不绝,都有点“乐不思蜀”了!”

听着他滔滔不绝的讲话,我都感觉,这不是我曾经记忆里的牛坚强啊,这些年变化太大了,也可以用翻天覆地来形容他。

他继续说着:这些年,我也成长了,在我们村里,也算是小康生活了,这些都离不开党和国家的好政策,离不开村上书记、主任对我的关心,我心里一直有个想法,就是想入党,当个致富带头人,带领我们村里的人共同富裕,不知道这个愿望啥时候能实现。

我拍了拍他的肩旁说:“有这个想法就好,我相信,这个愿望很快会实现”。这时我又在他脸上,看到了他爹给他说那句‘啥都会有的’话时的自信与坚定了。

聚会的尾声

我回头再看看包厢里,同学们都喝的东倒西歪了,桌子上的菜就像个麻辣香锅,烩了一桌子,红红火火的。同学聚会结束了,我出门要走,他非要把我送出门去,并为我打了一辆出租车,我坐在车里,从出租车的后视镜里,看到了一个幸福洋溢的牛坚强,他冲我挥了挥手,渐渐地消失在我的视线里。也许,这就是一个“贩牛人”的幸福吧。

 完

文章分享结束,80后农村过年养牛和农村俗语:“正月的猪,五月的牛”,为啥要这么说呢有什么道理的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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