生牛肉片汁怎么做最好吃万能牛肉蘸料汁-菲力牛肉网

生牛肉片汁怎么做最好吃万能牛肉蘸料汁

大家好，生牛肉片汁怎么做最好吃相信很多的网友都不是很明白，包括万能牛肉蘸料汁也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于生牛肉片汁怎么做最好吃和万能牛肉蘸料汁的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

万能牛肉蘸料汁

【万能蘸料】

【食材】：生蒜半头、大葱1段、小米椒2-3个、香菜2-3棵、生抽3汤匙、蚝油1.5汤匙、炒熟的白芝麻1小把、凉白开水适量。

【具体做法】：

1、把蒜、葱和香菜全部洗净沥水后切碎，放进调料碗中待用，小米椒切圈儿，也放进大碗中。

2、接着调入生抽和蚝油。为了让这碗蘸料的味道达到最佳，请使用高品质的生抽和蚝油，全是添加的那种请直接放弃。

3、抓一小把炒熟的白芝麻放进去，再加入适量的凉白开（不然这碗蘸汁过于浓厚而且会咸），搅拌均匀，我们的万能蘸汁就做好了。无酸不爽的朋友可以酌情加入少许醋，白糖就不必了，因为蚝油比白糖鲜多了。

4、把火锅煮上的同时，再动手做蘸料，几分钟的事儿。这样的蘸料，低脂美味，清爽可口，吃到嘴里不像麻酱小料那样糊嘴，特别的清爽。

牛肉蘸料怎么调好吃

1、碗中放入酱油、醋、麻油，可依据个人口味进行调整。

2、接着在已经放了酱油、醋、麻油的碗中放入油辣子。

3、然后加入准备好的盐，鸡精，糖到碗中。

4、加入准备好的蒜泥到调好调料的碗中。

5、最后加入适量冷开水混合均匀，即可搭配酱牛肉一起食用。

牛肉的蘸料

1.牛肉的蘸料有很多种的，比较简单的食用方法，就是将煮好的酱牛肉切好以后直接站着韭菜花食用就可以了。

2.将准备好的小红辣椒清洗干净以后，切成小段以后放入到碗中。

3.碗中加入准备好的韭菜花、香油和熟豆油搅拌均匀就可以了。

4.煮好的牛肉切成小片以后，直接蘸着蘸料直接食用就可以了。

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