国外养牛专家排名榜单最新，俄罗斯养牛利润-菲力牛肉网

国外养牛专家排名榜单最新，俄罗斯养牛利润

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都说养牛先种草，种什么草比较好？

兵马未动，粮草先行。草料是养牛的基础，作为有计划的养牛，首先就要考虑种植牧草，种什么草比较好呢？老周一一告诉你。

牛是反刍动物，以草为食，草的需要量比较大，如果是圈养，一般本地黄牛（250公斤），每头牛年需要干草2000公斤、青饲料9000公斤或者青饲料3500公斤和青贮饲料3000公斤。如果是放牧补料，需要干草1000公斤、青贮饲料3700公斤。要根据养牛的数量和牧草亩产量来规划饲料的种植面积。

青贮玉米

首先种植的是青贮玉米，青贮玉米在春天种植，一般每亩产玉米秸秆4000公斤左右；也可以在秋天农民收获玉米后收购玉米秸秆制作青贮饲料，虽然营养价值没有青贮玉米的高，但是成本低，有的农户缺乏劳动力，玉米秸秆有可能不要钱。青贮玉米秸每立方米450—500公斤。

其次种植的牧草要考虑多年生的禾本科和豆科牧草品种，

多年生黑麦草

多年生黑麦草，鲜草含粗蛋白质3.3%，粗脂肪0.6%，粗纤维4.8%，无氮浸出物8.1%，灰分2.4%。木质素少，质地柔嫩，适口性好，消化率高，亩产5000－10000公斤。

鲁梅克斯—K—1杂交酸模

鲁梅克斯—K—1杂交酸模属于叶菜类的牧草，多年生植物，植株高30—45厘米，产量高，亩产鲜草1—2万公斤（两年后，第一年在4000左右公斤），鲁梅克斯—K—1杂交酸模的营养价值高，粗蛋白质29%、粗纤维13.88%、无氮浸出物30.74%。在南方一年四季都可以收割。忍耐多汁，微甜香，适口性好，牛喜欢吃。

苦荬菜

二年生植物，具有白色乳汁，亩产鲜草5000—7000公斤，鲜草含粗蛋白2.5%、粗脂肪1.7%、粗纤维1.6%，是优良的青绿饲料，味稍苦，适口性特别好。

籽粒苋

一年生植物，可割4-5茬，亩产青饲料6000－10000公斤，高的可达1.5万公斤，其枝叶含有丰富蛋白质和赖氨酸等均高于谷物，是大米、高梁的1.3倍。鲜草含粗蛋白质2%，粗脂肪0.4%，粗纤维5%，无氮浸出物5.6%，籽粒苋茎叶柔嫩多汁，清香可口，适口性好，营养丰富，是喂牛的优质青饲料，其营养价值可与牧草之王苜蓿相比。单位面积单位时间内生产的蛋白质高于已知的牧草。

紫花苜蓿

紫花苜蓿：苜蓿因其蛋白含量较高，又称“牧草之王”。紫花苜蓿为豆科多年生草本植物，一般寿命20—30年，生长2～4年最盛。一年亩产鲜草1000—4000公斤，具有较强的抗旱和耐寒性，5—6度种子可发芽，能耐零下5—6度的寒冷，成长植株能耐零下20—30度的低温，在雪的覆盖下可耐零下44度的严寒。在降水量300—800毫米的地方能够生长。

红三叶

豆科牧草，多年生植物，草质柔嫩多汁，适口性好，略带苦味。鲜草约含粗蛋白质4.1%、粗脂肪1.1%、粗纤维7.7%、无氮浸出物12.4%。每亩产鲜草2000—7000公斤。

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国际三大牛种

牛价一路涨不停，部分农村地区掀起了一股“养牛热”，而且这部分农户的养牛热情是一浪高过一浪。那么，养殖户到底养什么品种的肉牛经济效益高呢？

目前我国的肉牛品种大体上分为三大类：分别为地方黄牛品种、自主选育肉牛品种、国外引进肉牛品种。从牛的体格、生长发育速度、出肉率等综合因素来看，国外引进的肉牛品种要更胜一筹，接下来介绍3种优秀的国外肉牛品种。

夏洛莱牛

夏洛莱牛的原产地在法国的夏洛莱省，当然这个地方我本人肯定是没去过，关于它的相关资料只能从网上了解。据考证，夏洛莱牛最早为役用牛，后来世界上许多国家引入此品种用来杂交改良当地本地牛，均取得了不错的效果。

夏洛莱牛的优点是体格高大、生长发育快、产肉量多、适应性强、性情温顺、耐粗饲。有专人做过实验，在较好的饲养条件下，6月龄小公牛犊能达到500斤，母牛犊能达到400斤。夏洛莱牛的平均屠宰率可达65%～68%，肉质较好，没有多余的脂肪。夏洛莱牛的耐寒耐热性能较好，可以采用放牧的养殖模式，觅食能力强。

从外表来看，夏洛莱牛最明显的外部特征是被毛为白色或者乳白色，体躯发达，体质结实。我国引入夏洛莱种公牛与本地母黄牛杂交，杂交一代的优势非常明显，体格较大，性情温顺，容易管理，前期的生长速度比较快。

利木赞牛

利木赞牛还有个名字叫利木辛牛，原产地位于法国，是大型肉牛品种。利木赞牛的毛色为红色或者黄色，全身肌肉发达，但是从视觉效果来看，个体要比夏洛莱牛略小一些。

利木赞牛的优点是产肉性能高、牛肉质量好、育肥速度快、出肉率高。开启育肥模式后，断奶牛犊的生长发育速度很快，10月龄的公牛犊就能达到800斤左右，满周岁能达到960斤左右。

利木赞牛初生牛犊体格虽然比较小，但是出生之后生长发育速度较快，而且适应能力强，不容易生病，母牛发生难产的几率比较低，因此是一个很不错的肉牛品种。

安格斯牛

安格斯牛的原产地位于英国，它属于小型早熟肉牛品种，还有个奇特的现象，此肉牛品种无角。安格斯牛的被毛多为黑色，但也有红色安格斯牛。

安格斯牛的优点是抗寒能力强、对环境的适应性广、耐粗饲、肉用性能良好。资料显示：安格斯牛成年公牛体重为1600～1800斤，母牛为1000～1200斤。

安格斯牛的养殖优势非常明显，放牧和舍饲均可，但是母牛的胆子比较小，很容易受到惊吓，因此在野外放牧时要注意最好选择比较安静的环境让它们自由采食。

写在最后

上面介绍了3种从国外引入我们国内的优良肉牛品种，最初引入这些国外肉牛品种，基本都是用来杂交改良我们当地的黄牛品种，随着引入肉牛品种的多元化，国内有些地方也开始尝试引入国外繁殖母牛。不管怎么样，我们养牛就是为了获取更多利润，有心养牛的朋友，可以适当参考

俄罗斯养牛利润

俄罗斯养一年就可以出栏，不过具体还跟引进的牛犊有关。如果是引进200~300斤的牛犊(3月龄左右)，一般再育肥8个月可以出栏。如果是引进600斤的大牛，只需要再育肥5个月就可以快速出栏。但西门塔尔牛引进的时候越大，价格则越贵的。一般我们都是引进3月龄的，一年下来1000斤这样子，这重量的牛一头可以卖12000元，10头就12万元，然后减去成本，净赚94700元。

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