西藏风干牛肉可以买吗？在西藏元月可以买到牧民做的风干牛肉不-菲力牛肉网

西藏风干牛肉可以买吗？在西藏元月可以买到牧民做的风干牛肉不

其实西藏风干牛肉可以买吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解在西藏元月可以买到牧民做的风干牛肉不，因此呢，今天小编就来为大家分享西藏风干牛肉可以买吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

在西藏元月可以买到牧民做的风干牛肉不

也就是一月份？当然可以，天气正好是做风干牛肉的好时候，或者说是存放风干牛肉的好时候。真正的农牧民家里面常年都有风干牛肉的。味道方面老实讲肯定是带包装的商品要好点，毕竟人家加了香料什么的，但是原料是否真的是西藏牦牛什么的无法考证。你如果有心，托西藏的朋友给你买。价格方面我只能提供生鲜牦牛肉的，每年刚出来的时候会比较贵近30元一斤了，之后会降一点。加工后会更高了。

去旅游在西藏买的风干好的牛肉干怎么吃

可以直接吃，也可以做成麻辣牛肉干，具体做法如下：

准备材料

牛肉干：500克、老姜：15克、葱：15克、辣椒面：50克、花椒面：3克、料酒：30克、白糖：25克、芝麻油：15克、盐：3克、油：100g。

1、起锅加入100g的油，将拍破的姜和葱段下入锅中爆香锅。

2、倒入鲜汤或者清水，放入牛肉干，再加入盐、料酒、白糖烧开，转为中火慢炒。

3、待锅内快吐油时，捡去葱、姜，下干辣椒面和牛肉一起小火慢炒。

4、锅内一直翻炒，待炒出红油时放入花椒面。

5、临出锅前淋入芝麻油，拌匀即可出锅

6、成品出炉

风干牛肉有营养吗

风干牛肉干的营养价值你知道吗？

内蒙古风干牛肉是一种高蛋白低脂肪的绿色食品，不仅好吃还有营养，还能帮助减肥。

牛肉干之所以受欢迎，还是因为牛肉的营养成分,它含有蛋白质,维生素和矿物质,我们每天所需要的铁的来源牛肉中也可以找到。另外,牛肉的热量也不是很高,除去肥肉之后,它的脂肪含量不超过6%。而且,牛肉的胆固醇也低于鸡肉、猪肉和蛋,不必担心胆固醇过高。牛肉内含帮助人体吸收维生素的脂肪酸,还有单不饱和脂肪,这是能减低胆固醇的成分。牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多,不必担心致肥问题。

所以牛肉干深得健身人群的喜爱，牛肉富含肌氨酸，在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

牛肉的营养价值居各种肉类的首位。牛肉还可以为你提供更多的铁和锌—这是保持能量的宝贵元素。如牛腿富含容易吸收的铁和锌，可以提高免疫系统的功能，还富含叶酸，防止婴儿先天残疾。牛肉还可以提供亚油酸(一种不饱和脂肪)，可以防癌和糖尿病。牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

关于西藏风干牛肉可以买吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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