牛肉和鸽子一起吃(牛眼鸽子的做法)
今天给各位分享牛肉和鸽子一起吃的知识，其中也会对牛眼鸽子的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛眼鸽怎么配
用料
牛肉300克
鸽子1只
红枣5颗
党参10克
枸杞适量
莲子少量
参一条
盐适量
做法步骤
步骤1
鸽子开四件，用剪刀，头直接丢了，脖子去皮了。
步骤2
牛肉买回来我喜欢切小块，然后用水泡，不停换水，到清水为止。（在泡水之前，我用了一点蔬果液泡了几分钟，这样心里感觉放心一点）
步骤3
鸽子我也洗干净会用清水泡一下，也是不停换水，这样煲汤时候就不会再有血沫了。
步骤4
水开了直接丢这些材料进去，红枣最好去核，在丢鸽子牛肉，开了关小火煲一个半小时左右就好了，关火之前下盐，
分
牛眼鸽子的做法
制作食材
牛眼鸽子，去核红枣十二粒，花生油一汤匙，盐一茶匙，生抽二汤匙，清水十六碗
制作流程
步骤1
牛骨头洗净，纵向切开，去囊和籽，切长段
步骤2
鸽子劏净，去皮除内脏，入热油锅中煎至焦黄色
步骤3
烧滚清水，下牛骨、鸽子及红枣，旺火烧滚，改中火煲三小时，用盐调味即可。
鸽子火锅都可以涮些什么
很多啦，这更火锅差不多，不过清淡养生些肉类五花肉三线肉牛肉羊肉鸡翅火腿丸子都可以蔬菜蘑菇类生菜豆芽土豆莲藕笋子黄花菜还带等等蟹棒海鲜丸子鲳鱼耗儿鱼鳝段等海鲜鸽子汤还是很滋补可以加一点点当归参枸杞子天麻山药一起熬煮成汤在涮
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