卤牛肉怎么炒(卤过的牛肉怎么炒好吃)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于卤牛肉怎么炒，卤过的牛肉怎么炒好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
卤过的牛肉怎么炒好吃
准备材料：；卤牛肉200克、芹菜2根、姜4片、蒜5瓣、干辣椒若干、香叶2片、八角2个、桂皮1小段、豆瓣1.5勺、花椒粉1小勺、酱油适量；
做法：；
1、卤牛肉取出，切片；
2、芹菜洗净，切段（尽量切得瘦一些）；
3、蒜拍烂，姜切片，干海椒切段，香叶、桂皮八角扳小块；
4、调料下油锅，加豆瓣、花椒粉翻炒；
5、先加入芹菜翻炒；
6、再加入切好的卤牛肉拌匀，再翻炒一小会牛肉更香。；
7、最后加少许酱油调味，就可以出锅。；
8、非常下饭～～
辣炒卤牛肉最正宗的做法
辣炒卤牛肉最正宗的做法：
1、卤牛肉切片，香菜洗净切小段备用。2、炒锅放适量油，油热放入花椒粒、干辣椒段、生姜片、葱头段爆香3、倒入卤牛肉片，适量酱油轻轻翻匀。4、加入香菜段和葱段翻匀即可起锅。
炒牛肉卤的做法
1.食材准备：卤牛肉300克，大葱1段，姜片1块，淀粉少许，耗油1汤匙，花椒油1汤匙，老抽1汤匙，生抽1汤匙。
2.卤牛肉切片。
3.姜切丝，大葱切片。
4.油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、高汤煮开。
5.小火煮至汤汁收浓，放入水淀粉1勺、香油1勺即可。
关于本次卤牛肉怎么炒和卤过的牛肉怎么炒好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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