牛肉土豆克，一叠黄豆烧牛肉多少克-菲力牛肉网

牛肉土豆克，一叠黄豆烧牛肉多少克

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土豆丝炒牛肉做法

用料

牛肉200克

土豆400克

胡萝卜1截

小葱1棵

生姜3片

食用油3大勺

盐1小勺

味达美臻品料酒1大勺

味达美臻品蚝油1大勺

六月鲜轻12克酱油1大勺

生粉1大勺

葱伴侣豆瓣酱1大勺

做法步骤

步骤1

牛肉切片，生姜切丝放一起，备用；

步骤2

加料酒；

步骤3

加油、盐和蚝油；

步骤4

加生粉，拌匀，腌30分钟；

步骤5

土豆去皮，切丝，泡水中；

步骤6

胡萝卜切丝，小葱切碎；

步骤7

土豆沥干，起油锅，炒牛肉2分钟，加酱油，翻炒均匀，起锅备用；

步骤8

重新起油锅，下胡萝卜土豆丝炒；

步骤9

变软，加牛肉同炒3分钟；

步骤10

加豆瓣酱，炒匀，起锅，撒上葱花即可。

红烧牛肉炖土豆最正宗做法王刚

材料

土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，盐，葱。

做法

1。将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。

2。起油锅，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。

3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。

4。然后加入开水，没过材料，加少量生抽，盐和糖。

5。盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱。

6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒匀即可关火。

一叠黄豆烧牛肉多少克

700克

食材清单：

牛肉300克、黄豆700克、土豆2个、玉米1根、豆瓣酱4勺、酱油2勺、老抽1勺、盐适量、冰糖5粒、姜片2片、干辣椒3个、炖肉卤料包。

做法：

?1、黄豆、土豆洗净，黄豆泡软、土豆切块备用；

2、牛肉冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，撇去浮沫，再煮3分钟，捞出备用；

3、豆角炒3-5成熟，捞出备用；

4、锅中热油加入姜片、炖肉料包、冰糖，小火炒至出糖色；

5、放入牛肉炒匀；

6、加入1000毫升热水，加入老抽、生抽，大火焖5分钟；

7、加入黄豆、玉米等配菜和豆瓣酱；

8、大约25分钟后，汤汁变得浓郁，所有食材都熟了，就可以关火了；

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