乾飞牛肉馆 西安旅游必去景点推荐有什么

大家好，乾飞牛肉馆相信很多的网友都不是很明白，包括西安旅游必去景点推荐有什么也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于乾飞牛肉馆和西安旅游必去景点推荐有什么的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

杭州旅游地图杭州一天游玩攻略

1、找一张杭州西湖景点图或上网搜索电子地图了解,西湖十景的大致分布,并画出简图2、杭州地图区域划分3、打算去杭州旅游，大家帮我看看4、杭州旅游景点地图找一张杭州西湖景点图或上网搜索电子地图了解,西湖十景的大致分布,并画出简图

西湖景点电子地图杭州旅游地图：

西湖十景包括：苏堤春晓、曲苑风荷、断桥残雪、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月

杭州西湖十景之苏堤春晓

苏堤南起南屏山麓杭州旅游地图，北到栖霞岭下杭州旅游地图，全长近三公里，它是北宋大诗人苏东坡任杭州知州时，疏浚西湖，利用挖出杭州旅游地图的葑泥构筑而成的。后人为了纪念苏东坡治理西湖的功绩将它命名为苏堤。长堤卧波，连接了南山、北山，给西湖增添了一道妩媚的风景线。南宋时，苏堤春晓被列为西湖十景之首，元代又称之为“六桥烟柳”而列入钱塘十景，足见它自古就深受人们喜爱。苏堤望山桥南面的御碑亭里立有康熙题写的“苏堤春晓”碑刻。苏堤两旁遍植桃柳，四季景色各异，每逢阳春三月，柳树成烟，掩映湖面，风趣横生。有诗为证：树烟花雾绕堤沙，楼阁朦胧一半遮。苏堤由南而北有映波桥、锁澜桥、望山桥、压堤桥、东浦桥和跨虹桥六座桥，杭州人将这六座桥俗称为“六吊桥”，民间有“西湖景致六吊桥，一株杨柳一株桃”的歌谣。解放后六桥重新加固并拓宽，桥栏杆全部采用青田雕刻民族形式图案，保持古桥原有风貌。

杭州西湖十景之曲苑风荷

曲苑风荷，在苏堤之右，靠北山路，为西湖十景之一。

现在的“曲苑风荷”，在过去叫“曲院风荷”位于西湖西，濒岳湖、西里湖，与苏堤遥遥相望。南宋时称“曲(qū)院荷风”。“曲院”原是指一家酿制官酒作坊使用的酒曲，在今日的九里松东，洪春桥一带。当时，金沙涧水在此流入西湖，酒工取金沙涧水制曲酿酒，并在湖中种植荷花。花开时节，清香四溢，景色令人陶醉。酒曲酿酒，是指经过蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。大致在宋代，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型，这里也是中国酿酒技术正式被国家所管理的处所。

杭州西湖十景之断桥残雪

断桥残雪是西湖上著名的景色，以冬雪时远观桥面若隐若现于湖面而称著。属于西湖十景之一。

杭州西湖十景平湖秋月

平湖秋月，西湖十景之一。南宋时，被列为西湖十景之三，元代又称之为“西湖夜月”而列入钱塘十景。

“平湖秋月”景观是指：每当清秋气爽。西湖湖面平静如镜，皓洁的秋月当空，月光与湖水交相辉映，颇有“一色湖光万顷秋”之感，故题名“平湖秋月”。

杭州地图区域划分

杭州市地图区域划分：

上城区、拱墅区、西湖区、滨江区、萧山区、余杭区、临平区、钱塘区、富阳区、临安区、桐庐县、淳安县、建德市。

2021年4月9日，杭州市部分行政区实行优化调整方案落地。撤销上城区和江干区，设立新的上城区，撤销下城区和拱墅区，设立新的拱墅区，撤销余杭区，设立新的余杭区，设立临平区，设立钱塘区。

调整前区划——上城区、下城区、江干区、拱墅区、西湖区、滨江区、萧山区、余杭区、富阳区、临安区、桐庐县、淳安县、建德市

调整后区划——上城区、拱墅区、西湖区、滨江区、萧山区、余杭区、临平区、钱塘区、富阳区、临安区、桐庐县、淳安县、建德市。

1、这是一条比较近杭州旅游地图的线路

起点：火车站出口

终点：浙江大学

线路1：从丰乐桥南出发,乘坐159路(鼓楼-府新花园南),抵达东方通信大厦.约7.57公里

2、浙大附近有杭州好家快捷酒店，网上评价不错，可以到那里看看。

地址：杭州学院路海关路5号

电话：0571-56788899、28926600

网址：

电子邮件：haos3721@163.com

住房时间：2：00pm退房时间：12：00

机场车程：距萧山国际机场1小时车程

最近车站：距杭州城站火车站25分钟车程，距杭州火车东站30分钟车距

交通资讯：酒店距黄龙中央商务区1公里，距繁华杭州旅游地图的武林广场2公里，距婀娜多姿的西子湖畔3公里。

还有一家家庭旅馆，网上人气也很旺，但是地址可能离那有些远，可以参考一下：

凌峰移动公寓

玉泉20116平方米1.5M床,可加小床近西湖和浙江大学，交通方便，配置齐全，可住1－3人，朝南，阳光照射足100元/日

玉泉20211平方米1.35M床,近西湖和浙江大学，交通方便，配置齐全，可住1-2人，经济实惠80元/日

玉泉20320平方米＋8平方米阳台，可住2-4人,2张1.35M床，交通方便，配置齐全，朝南，阳光足120元/日

玉泉10116平方米1.5M床,可加床近西湖和浙江大学，交通方便，配置齐全，可住1－3人，朝南，阳光照射足100元/日

玉泉10213平方米1.35M床,近西湖和浙江大学，交通方便，带独立卫生间,可住1-2人100元/日

玉泉10315平方米1.5M床,近西湖和浙江大学，交通方便，带独立卫生间，阳光充足120元/日

玉泉30123平方米3张1.2M床，近西湖和浙江大学，交通方便，空间大，可加床，可住3-4人，朝南，经济实惠130元/日

玉泉30218平方米2张1.2M床，近西湖和浙江大学，交通方便，空间大，可加床，可住2-3人，朝南，经济实惠110元/日

康乐A2室1厅1厨1卫结构，可住3人，带大阳台，配置齐全，位于城西高档住宅小区，周边配套齐全，经济实惠138元/日

联系方法（杭州旅游地图他们只接受电话预定）：

统一预定电话（咨询电话）：0571-87582832

咨询QQ：199773926（你可以通过QQ咨询他）

3、

杭州的名菜举不胜举，最著名的有叫化鸡、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、油焖春笋等。东坡肉肥而不腻，叫化鸡香嫩爽口，西湖醋鱼鲜美可口，到杭州游览不可不尝。

杭州著名的菜馆有“老字号”的楼外楼、天外天、山外山等，初到杭州的你也许会冲着“楼外楼”慕名而去，的确此处除了占尽西湖风景佳绝处，古色古香的建筑，凭窗眺望，可见波光潋滟的西湖，很有些老杭州的味道，味道也比较正宗。除此以外，在杭州品尝美食的地方还有许多,请参看“餐馆推荐”。

餐馆推荐

1.西湖三大名菜馆

楼外楼

地址：杭州孤山路30号（850、7、81路公交可达）

推荐理由：拥有150多年的传统老店，是中外游客在杭州旅游时必去的一家餐馆。

特色菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡

小贴士：去楼外楼吃饭要做好排队等位的准备。

山外山

地址：杭州玉泉路8号

特色菜：宋嫂鱼羹、香橘桂鱼、山外全鱼、花好月圆

天外天

地址：杭州天竺路2号（游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到达）

营业时间：AM7：00-PM21：30

推荐理由：位于灵隐飞来峰下，最擅长做素斋，深受灵隐香客的喜爱。

特色菜：龙井虾仁、桂花鲜栗羹、鸡翅彩卷、蟹兜海参、双雀迎春

2.其他老字号

天香楼

地址：延安路447号（乘151、155、K56路公共汽车孩儿巷下）

特色菜：东坡肉、西湖醋鱼、鲜栗炒子鸡、火踵神仙鸭、肥嫩糟鸡、蜜汁火方

营业时间:6：00-21：00

人均消费：50元

状元馆

地址：河坊街85号（35路、40路、155路、8路均可到达）

特色菜：虾爆鳝面、蟹黄鱼面、状元及第面、乾隆鱼头

营业时间：AM7：30--PM22：00

知味观

地址：杭州仁和路83号（总店）、高银巷71-73号（分店）

特色菜：知味小笼、幸福双、猫耳朵、片儿川、虾爆鳝；西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜、汤清汤鱼圆

小贴士：一楼吃小吃，二楼可点菜。对知味观的期望不要太高，因为每天的客流量实在是太大，菜肴就难免粗糙。

奎元馆

地址：杭州解放路154号近中山北路口（老店）（151路、K56路、K305路均可到达）；文晖路348号(新店)（中山北路与湖墅路之间）

推荐理由：奎元馆的面不仅花色多，味道好，而且历史上接待过蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周旋、金庸等众多的名界人士。

特色面：虾爆鳝面、虾仁黄鱼面、片儿川

小贴士：新店与老店的味道与价钱是一样的，而且更干净优雅。

3.杭菜新店

红泥砂锅

地址：杭州南山路144号（30路，游1路，游4路,38路,12路均可到达）

推荐理由：与西湖仅一路之隔，是参观完柳浪闻莺、雷峰塔后的最佳餐饮选择。

特色菜：老鸭煲、红泥茄丁、上汤芦笋、红泥手撕鸡

张生记

地址：杭州市庆春路，双菱路33号（10路、18路、29路、32路均可到达）

特色菜：笋干老鸭煲

新开元酒店

地址：上城区解放路118号

特色菜：龙井虾仁、猫耳朵一品锅、清汤鱼圆、虾爆鳝背

金色阳光

地址：上城区延安路135号涌金广场5楼

特色菜：咸菜老豆腐、阳光虾仁、铁板鲈鱼、沙湾鱼头、咸蹄膀

新三毛

地址：建国中路387号

特色菜：三毛鱼圆煲、三毛辣椒鱼、神仙鱼头煲、_鲫鱼

4.土菜馆系列

临记老厨

地址：上城区清泰街517号、江干区凤起路158号、西湖区文三西路

推荐理由：做的是临安菜，老板每天早上5点亲自开车去临安买原料，所以绝对新鲜正宗。

特色菜：醋烧鸡、溪沟棍子鱼、农家豆腐羹、卤笋、三味腌鱼、自酿米酒

桐山村农家鱼味馆

地址：新华路109号

推荐理由：做的是正宗的桐庐菜。

特色菜：野笋豆腐煲、啤酒蟹、农家本鸡煲、红烧鲥鱼、家乡豆干

宝一对江山农家菜

地址：清泰街456号

推荐理由：正宗江山菜，香、辣、鲜为其最大的特色。原料虽"土得掉渣"，但都是当地的土特产。

特色菜：江山三头（即，兔头、鸭头和鱼头）、地衣炒肉

江山土菜馆

地址：南星桥紫花路82号

特色菜：兔头、麻辣鱼

粗菜馆

地址：西湖区环城西路26号

推荐理由：从餐厅二楼的窗口可以看见六公园的美丽景色，是比较概念的农家菜。

特色菜：瓦片炖土鸡煲、博土菜、炸小溪鱼、凉拌万年青、剁椒咸菜老豆腐

萧山路边店

地址：莫干山路219号（靠近邮电医院）

推荐理由：保持了萧山菜的两大主要特色：选用新鲜钱塘江鱼和"蒸"的功夫颇佳。

特色菜：钱塘江鱼、大头菜蒸油豆腐、咸菜蒲头虾汤、乾隆烧鸭

老土饭店

地址：天城路19号（乘28、48、31、805路公共汽车东站下）

推荐理由：正宗的来自建德新安江的特色土菜。

特色菜：野菌类菜肴、千岛鱼干煲

梅家坞

交通：乘游4、游5，梅家坞站下就可以了。

推荐理由：3公里长的路边都是农家饭店，随便找一家就可以了，蔬菜和本鸡是必点的，绝对新鲜美味。杭州人到了周末都会去那里喝茶、打牌、吃农家饭。

5.小资饭馆

青衣元素

地址：庆春路21号

推荐理由：店堂的布置轻松而时尚，是吃素食的好地方，价格也绝对可以接受。

特色菜：铁板鱼、五香面筋、田螺爆

铁锅煲王

地址：中山中路505号

推荐理由：杭州年轻人最近比较热衷的一个特色店。

特色菜：鱼头煲（辣的）、骨头煲、老鸭煲。许多创新川菜也不错。

音乐厨房

地址：西湖区绿杨路6号火知了酒吧旁（近南山路）

推荐理由：在西湖边绝对是一个价廉物美的餐馆，环境很好，人不多，临窗可以看见西湖，菜的味道也不错。

特色菜：香芒牛柳、培根山药、鱼头汤，无骨鸡

川流不息

地址：上城区解放路246号（元华商场北面）

推荐理由：刘仪伟开的川菜馆。不过量比较少，味道一般。

特色菜：麻辣豆腐、夫妻肺片、川北凉粉

玉麒麟

地址：东坡路2-7号（Y8、2、555、151胜利剧院站）

推荐理由：张曼玉和梁朝伟专程来吃过，价格偏高。

特色菜：麒麟鱼、蟹粉豆腐、酒香膏蟹、_子排

玉玲珑

地址：下城区中山北路171号

推荐理由：可以作为一场欣赏店堂设计的盛宴，对菜的要求就不要那么高了。价格非常贵。

特色菜：金玉满堂

6.特色小店及小吃

脉舟

地址：文一路财经学院正门口西行50米

特色菜：烤羊腿、拔丝地瓜、羊排、一品鸡

永泰潮州牛肉面馆

地址：庆春路金壁辉煌对面

推荐理由：环境简陋，但牛肉面的味道却能给人惊喜。

特色面：牛肉面、潮州鱼板面

白鹿面馆

地址：银泰隔壁小巷

特色菜：白鹿小炒王、骨头炖黄豆、蛋黄仔排、菇菇相会

贵州花溪米粉

地址：中山北路487号（近体育场路）

推荐理由：汤底非常鲜美，不是放味精的那种鲜。桌上的调味料也很地道。

特色米粉：全家福

新丰小吃(延安店)

地址：延安路183号(近解放路)

推荐理由：即好吃又便宜的小吃店。

特色菜：虾肉小笼、牛肉粉丝、千层粉丝汤、鲜肉大包

7.保_路美食街

保_路一带有许多有特色的餐馆，现介绍几家不错的饭店以供参考：

刘家香辣馆

地址：西湖区保_路116号

推荐理由：带些杭州特色的川菜馆。

特色菜：香辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖子、酸菜鱼、乞丐排骨

片儿川

特色面：片儿川面、三鲜面、美味鸭舌、香辣小龙虾

8.竞舟路美食街

竞舟路是近年新兴起的美食街，位于杭州市的西区。街道两边有不少小饭馆，装修得都很有特点，味道也各有特色。只是地理位置偏远一些。以下介绍一家不错的饭店。

柴火食坊

推荐理由：以做汤溪（金华和兰溪中间偏北的地方）菜为其特色，微辣的口味很适合现代都市人的口味。

特色菜：酸豆角辣子鸡、核桃仁酒糟羹、五香牛蹄、三月青千张

9.河坊街

河坊街是一条明清仿古步行街，除了有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观外，很多游客前去游玩的主要理由还是美食。不长的街道上有不少传统小吃摊，什么定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼都值得一尝。步行街走到底还有不少饭店，量多味美实惠，值得一试。

江南红楼

地址：河坊街57-4号

特色菜：_鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹

药膳馆

地址：河坊街大井巷92号

推荐理由：绝对幽静的用餐环境，口味和服务都不错。汤或煲里面都是各种药材，非常健康的食品。

10.高银巷美食街

高银巷与清河坊平行，且相距不远。那里好吃的饭店太多，让人真不知道选什么好。一到晚餐时间，窄窄的街道两边就停满了私家车。

皇饭儿

地址：清河坊高银巷53-57

推荐理由：绝对物超所值的一家饭店。

特色菜：乾隆鱼头、西湖醋鱼

小贴士：

（1）.千万不要在吃饭高峰时去，要等很久才有位子。

（2）.秘笈：东坡肉加葱油拌面，才8块钱，却味道奇佳。

4、给你推荐一个两日游的最佳路线：

第1天

灵隐寺-飞来峰-中国茶叶博物馆-龙井问茶-断桥残雪-白堤-孤山-平湖秋月-西泠印社-三潭印月-曲院风荷-岳庙

上午在火车站或湖滨乘7路赴灵隐，在灵隐寺、飞来峰造像游览后，仍乘7路至洪春桥，转27路到茶叶之乡龙井。然后乘27路至营岭，步行至断桥残雪，漫步白堤，游孤山、西泠印社，接着在中山公园码头上船游湖，先赴湖心亭，再游三潭印月，最后到岳湖码头上岸后游曲院风荷公园（夏季）及岳王庙。如返回市区仍乘7路车至湖滨或火车站均可。

第2天

宋城-六和塔-钱塘江大桥-虎跑梦泉-满陇桂雨-太子湾公园-花港观鱼-苏堤春晓-南屏晚钟-中国丝绸博物馆-柳浪闻莺

早晨乘504路公共汽车至宋城，游毕至六和塔，登塔眺望钱塘江大桥，参观中华古塔博览苑，午后乘504路车依次到虎跑、花港观鱼和净慈寺游览，（秋季可去满陇桂雨，情侣可去太子湾公园和苏堤，携带儿童的游客可去杭州动物园和海底世界），接着乘游3路至中国丝绸博物馆参观,然后乘38路至柳浪闻莺，至此，西湖之旅圆满结束。

右上角有个按钮叫“西湖风景区”。点那个就可以看到很多景点在地图上了。

西安旅游必去景点推荐有什么

西安景点千千万，只有去的最好看。但是这些好看的景点散布在西安市内以及周边

以下纯属自己亲身感受的，内容可能会有点多，在这个暑假，我暑假西安的旅游的一些经历，跟你们分享一下。

西安的机场只有一个，而且不在西安市内，在咸阳。一般从咸阳到西安市内可以坐机场大巴。发车时间&票价：全天都有，具体发车时间随航班而定，费用约25rmb

①西安站：这一站是西安火车客流量最大的站，就在城墙的边上。因为火车站的地铁站点还没开通，所以只能从火车站步行（大概五分钟左右，不远）到五路口坐1号线，4号线。

②西安北站：这一站就是西安高铁站，也就是2号线，4号线的终点北客站。

③西安南站：是距离西安市中心最远的一个车站，出站以后只能坐公交车（必须现金买票）或者打车（费用在70-100不等）。车上售票员每到地铁站点的时候会报站，如果要是转地铁的话一定要注意听。

西安的汽车站很多，包括火车站对面的陕西省西安汽车站，还有城南、城东、城西、城北四个客运站，基本出站以后都有公交站点，仔细留意就会看到，在这里就不赘述啦。

①地铁：目前为止一共有四条地铁线路，涵盖了西安的东西南北方向的线路。基本上每个景点都有直达的地铁（或者临近的站路），在支某宝、某信领一个乘车码。进出站刷二维码就可以。或者可以办一个长安通地铁卡（有各种个性定制的票页，就看你有没有运气抢到了）票价一般都在2-6元左右，特别方便。

②公交：西安的公交线路也很齐全，大家可以下载一个地图（某讯啊，某德啊，百度啊）都可以实时查询线路图。起步价1元，全程2元，同样某付宝、某信都可以领取乘车码，刷卡刷码都是半价哟~

③共享单车：西安的共享单车随处可见，小黄。摩拜。小绿等等都有。大家在骑完记得在规定区域内归还就可以啦。

西安的天气状况：西安这个地方特别奇怪，地地道道的季风气候，说白了就是春秋短，夏冬长。如果怕热的宝宝一定要避开7、8月份。

出来玩嘛，穿的好看就对了！！！冬天的可选择性比较少，除了大衣就是棉袄了，大家可以在帽子上做花样哟~夏天那就更简单了啊，各种小裙子，各种颜色随便穿啊~值得注意的就是初夏可能会有早晚温差，记得带件薄外套就ok了，冷的时候御寒，热了就系在腰上凹造型就啊~鞋子穿舒服的就行了，毕竟出来玩嘛，可能会比平时走的路多，如果鞋子不合脚走路都费劲，更别提玩了~

于每个人的经费啊、住宿要求啊都不一摩，就不具体推荐了。毕竟西安的酒店啊、民宿啊都是很多的。大家可以根据自己的需求去找。选择距离市中心近的民宿或者酒店，虽然可能会贵一点点。

大家可以根据自己的游玩时间自行选择要去的景点，这里仅针对初次来西安值得去的地方左一个介绍。

推荐指数五星

票价：120（学生证半价）

交通方式：火车站（就是西安站）乘坐游5（306）路、915路、914路，票价在7块左右。

不去兵马俑，就相当于没有来过西安如果说用两个字形容兵马俑的话，那就是震撼！当时正值国庆嘛，我和我的一个同学去了，人太多了，真的是急死，看到某处景点，想起了秦王千军万马时的景象

三个字的话就是很震撼，四个字就是非常震撼！兵马俑现在已经开采的俑坑有三个，1号和2号馆最为震撼。一迈进门，迎面而来的是气宇轩昂的两排秦兵，一瞬间自己仿佛穿越到了秦朝。当然博物馆还有以秦兵马俑为主线的实景演出《秦俑情》，相信看完会让你有更深的感触。

推荐指数五星

票价：免费

交通方式：公交：5、19、26、30等各路公交车到，具体到站留意站牌消息，不是小寨就是大雁塔。

地铁：2号线、3号线到小寨站E口出。步行几百米就到了。

《国家宝藏》播出的那一段时间朋友就跑来找我，说一定让我带她去陕博馆，想去看看那些“国宝们”。作为一个地头蛇，肯定不能让她看扁了。陕博馆里边珍藏了很多奇珍异宝，节目里播出的那三个具有代表性的宝贝也只是其中的凤毛菱角。建议大家在游览的时候租一个解说器，会更加深入的了解历史。

这儿据说是唐朝太子李治为了追念文德皇后而礼请玄奘法师督造的，后经多番修建，越发精美，塔底层门楣上均有精美的线刻佛像。大雁塔旁边是著名的大慈恩寺，不过这个好像是后来翻修重建的，可以一起看看。这儿跟唐僧师傅有关，所以老有名了，旅游高峰期，会排着长长的队伍准备登塔，登不登塔自己决定咯。最值得推荐的是这里北广场的音乐喷泉，百度上罗列了一大堆世界之最，不过晚上看确实效果很赞！

周一至周五每天中午12:00、晚上8:30表演两场。

其中，周二喷泉设备例行检修，白天停开。周六、周日及其他法定假日每天中午12:00、下午2:00、4:00、6:00、晚上8:30共表演五场。

推荐指数五星

票价：30（单个景点价格）

交通方式：公交：7路、8路、601路、611路、618路等到钟楼站下车。

地铁：2号线到钟楼站下车。

钟鼓楼是西安的坐标，不来打个卡感觉就缺点东西。钟鼓楼里边摆设的东西就是一些字画啊，钟啊，鼓啊之类的。如果不感兴趣可以浏览外观的，尤其是夜景真的很好看。在楼上还可以体验一下敲钟敲鼓，一次收费5块/人，是需要单独收费的。对了，逛完钟鼓楼可以直奔回民街！没啥需要叮嘱的，带好钱包带好肚子就OK了~

来到西安，在夜色中奔赴传说中的钟鼓楼，当微凉的风吹动飞檐翘脚下的大红灯笼，当你数着楼梯往更高处攀登，不知道这样一座长安城，晨钟暮鼓，唤醒了多少流年的回忆？我不知道明朝时，站在楼上看渐次亮起的一城灯火是怎样的心动，只知道，这一刻，凝视远方时，这座城的夜色，都属于你。当站在西安钟鼓楼向下俯瞰时，才真正理解古人诗句中的车如流水马如龙的感觉，西安钟鼓楼虽然遥遥相望，却不是一个时间建起来的，鼓楼始建于明太祖朱元璋洪武十三年，清康熙三十八年和清乾隆五年先后两次重修。钟楼是一座重檐三滴水式四角攒尖顶的阁楼式建筑，比鼓楼的建筑时间稍微晚一点

在钟楼上俯瞰，是一件特别惬意的事情，钟楼建在方型基座之上，为砖木结构，重楼三层檐，四角攒顶的形式，总高36米，钟楼修建的初衷，和朱元璋大有关系，当时已经在南京建都后，有大臣主张迁都西安，朱元璋曾有些心动，专门派太子朱标赴西安实地勘察，选择宫室基址，并绘制陕西地图进献。但不久太子朱标英年早逝，此时朱元璋已经年迈，这位晚年丧子的老人心力交瘁，迁都之事不了了之，但西安钟楼已按照皇家建筑级别建成。

鼓楼上俯瞰，回民街上人潮汹涌，这个古丝绸之路的起点，因为千年时光来穆斯林聚集，形成独特的饮食文化，还有众多的清真寺和道教城隍庙，不管是西安本地人，还是外地游客，都喜欢来这里逛一逛。

是西安旅游的几个人必去景点，涵盖了西安的历史文化和现代城市生活的方方面面。游客可以根据自己的喜好和时间进行选择，但是在时间有限的情况下，可以优先考虑去这些地方。对此你是怎么看的？欢迎关注、点赞、收藏，一起讨论！

吉林特色小吃吉林特色风味小吃大全

1、吉林特色小吃吉林的小吃介绍2、全国特色名吃大盘点——吉林篇3、吉林市美食4、吉林特色美食5、吉林省都有哪些特色美食？吉林特色小吃吉林的小吃介绍

1、煎粉。炒粉是吉林最具代表性的小吃。它强调粉末的完整性，温度不能太高。最后的产品是灰色的，然后将混合汁倒入碗中，这使得味道非常清爽。

2、新兴园蒸饺。新兴园蒸饺是吉林省著名的主食，已有近70年的历史。该品牌的蒸饺外形美观，大小均匀，皮薄而有光泽，口感耐嚼多汁。当你吃的时候，一碗面汤会让你有更好的味道。

3、什锦田鸡油，青蛙是吉林省的特产，富含蛋白质。身体上的青蛙油被称为宝，最传统的使用它作为原料的方法是混合青蛙油。鸡油是用来作为主要成分，伴随着苹果，香蕉，梨，桔子，菠萝和其他成分，以准备糖蛋糕。蛋糕色泽艳丽，味道香甜，营养丰富，营养丰富，延年益寿，是餐桌上的美味佳肴。

全国特色名吃大盘点——吉林篇

1.延吉冷面

延吉冷面（____是“中国十大面条”之一，也是是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，在整个朝鲜半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物，该菜品和玉米温面是朝鲜族最具代表性的面条。

该菜品的主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤，把煮好的面用凉水冲，然后放到碗里加之前煮牛肉用的汤（切记汤必须要凉和辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉、葱、芝麻、辣椒、松子、苹果或西瓜切片。

2.伊通烧鸽子

伊通烧鸽子乃满族特色美食，是吉林省伊通满族自治县的一个特色美食，始于1636年（天聪10年，已有400余年。

满族是个充满传奇的民族，这也包括饮食方面。由于气候的原因，外加满族先人的生活习性，形成了烧鸽子工艺的独特奇妙之处。烧与烤是有很大区别的，烧苞米、烧毛豆、烧土豆、烧家雀（麻雀，一听就让人回味无穷。之所以称之为烧，烹制工艺使然。伊通烧鸽子多数选择优质淘汰的信鸽为原料，连皮去毛洗净，再去内脏，然后把秘制配料原汁注入鸽肉中，包上锡纸埋入炭火中烧至八成熟时取出，再用炭火明烤。少顷，一只外焦里嫩、着色暗红、香味儿扑鼻的烧鸽子就会摆到面前。此时，仅仅是这最初的第一眼，就会让你垂涎欲滴，多年不忘。因为信鸽的肌肉更加强健，所以经烧制后肉香浓郁，品质尤显上乘。伊通烧鸽子具有高蛋白、低脂肪的特点。中医认为，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴之功效。可提高人的记忆力，降低血压，调整人体机能，其保健作用明显，民间早就有“一鸽胜九鸡”一说。伊通烧鸽子在传人们的钻研创新中又多了一道新的制作工序，即在炭火将食鸽烧至七八成熟时，再用一煨汤之用（高1.2米、直径1米的圆型带盖瓷缸大缸，内放炭火，将鸽子放入其中吊烤，取出时则肉色红亮，外焦里嫩，香飘十里。还有的用黄泥把鸽子糊住，在炭火中慢慢烤，直至把黄泥烧得发红，从黄泥的裂缝中飘出浓浓的鸽肉香味儿时，香喷喷的烧鸽子就可以食用了。

3.鸡汤豆腐串

鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。在吉林干豆腐有一个特色吃法，是长春传统的街头小吃，就是鸡汤豆腐串，采用鸡汤，干豆腐，等特殊独特秘方制成，具有"风味独特，百吃不腻"等特点，里面整齐的摆满了竹签串好的干豆腐串，色泽微黄，烟熏的部分飘散着焦香，表面涂抹了香油，色泽油亮金黄。

4.煎粉

煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。（炒焖子始于大连，也称作大连炒焖子，炒焖子跟炒粉大同小异。

但吉林的煎粉更为正宗。煎粉在长春的叫法与吉林不同，在长春更多的人称呼为炒粉。

5.筱筱火勺

筱筱火勺，又称“叉子火勺”，是吉林传统的地方风味。选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮，出锅的火勺外焦里嫩，香酥可口，闻则香味扑鼻，食之肥而不腻。

6.锅包肉

锅包肉，原名“锅爆肉”，出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师，“滨江膳祖”———郑兴文之手。由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”这个音为包，时间一长，“锅爆肉”就变成了“锅包肉”。

7.烧灯碗

烧灯碗，又称宫廷烧灯碗，是以新鲜猪血和猪肠为原料制作的。血肠制作相对较麻烦，所以一般家庭通常购买加工好的血肠，回家后再烹调，主要用来制作白肉血肠。

但由于烧灯碗对血肠的要求较高，所以大多由饭店自己灌制。将猪肠清洗干净，一头扎紧，把新鲜的猪血稍加工后，灌入猪肠中，灌好后，将口扎结实。开水下锅，煮至血肠浮起，捞出，放入冷水中冷却。这当中，要加入盐、调味料，具体的配方就由主厨决定了。

8.粘豆包

粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。

粘豆包因其易于储藏，食材易得而得到农村人的喜爱，并成为一些地区的传统食物，由于中国城市化步伐的加快，大米，白面的食材的日益丰富，这种传统主食也面临不断减少的趋势。传统制作工艺也逐渐成为少数人会的一本手艺，而这种主食主要是农村的，辽宁朝阳地区因气候四季分明，食材即为当地的粮食作物，农村人口较多，大多家庭还保持着传统的制作工艺，因其味道品质与制作人的技艺要求较高，不同的人作出的粘豆包也会有所不同，每当蒸豆包时，互赠豆包已成为当地人的一种习俗，品味其口感，借此也向好的工艺人学习探讨制作工艺，以提高自己的手艺。同时也是赠送远方亲友的理想食物，许多从农村迈入城市的人在内心都表现出对那种传统食物的一种特殊的怀念，忘不了这种家乡的味道。

9.长春酱肉

长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜，属于东北菜，其主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。

10.新兴园蒸饺

新兴园蒸饺，是吉林的有名的主食风味，河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名，迄今已有近70年的历史。饺子外型美观，个头均匀，皮薄发亮、筋道、卤汁多，滋味鲜美，食时配上一碗清汤，很受顾客欢迎。现已列入吉林面点谱。

11.长春蹄花丝

长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口，是理想的佐酒菜，值得注意的是，上桌时用快刀切成薄片，再切成细丝装盘，淋上小磨麻油或辣子油即成。肉丝务必要切细，否则便成了“蹄花条”。

12.什锦田鸡油

所用的田鸡是吉林特产，含有较高的蛋白质，但是田鸡身上最珍贵的还是田鸡油。田鸡油的传统做法是什锦田鸡油，即取田鸡身上的精华－－田鸡油作主料，再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕，油如珍珠，配果似锦，看起来色泽艳丽，吃起来口味香甜，营养丰富。

13.清蒸白鱼

清蒸白鱼属于东北菜系中的吉菜，食用后可调理身体各项机能。选用的一定是活鱼，本位咸鲜，色彩艳丽，鱼肉洁白，细嫩鲜美，汤汁清淡。切记不能与大枣同食。这道菜富含多种营养，包括蛋白质、脂肪、维生素、钙和镁等等。

白鱼是吉林的鱼中上品，俗话说：“三月桃花开江水，白鱼出水肥且鲜。”《永吉县志》记载：“白鱼一名??一名‘鱼乔’，吉林产者最细，故又称细鳞白鱼，贡品。”据传，此菜是清代吉林乌拉将军巴海的家厨所创制。康熙二十一年（1682，康熙皇帝赴吉林考察时，巴海设宴迎驾，家厨用松花江白鱼烹制了“清蒸白鱼”。康熙皇帝品尝后大加赞赏，于是扬名全城。乾隆十五年（1750，乾隆皇帝东巡吉林时亦品尝了“清蒸白鱼”，称它为关东佳味。如今仍然是吉林的特色名菜。

14.三套碗

三套碗是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗席采用本地产上乘原料，如：鹿肉、飞龙、田鸡油等，用烧、烤、焖、炖、熘、炒等十五种手法精心制作而成。整个席面由八款凉碟、三款大件、十二款熘炒、汤烩菜，共计二十几道菜点组成。

因席中主要菜点是用“杯碗”、“中碗”、“座碗”三套碗盛装而名为“三套碗”席。白肉血肠、黄金肉片、关东蒸鱼、小窝头等满族名菜点均包括在此席中。

15.吉林锅贴

吉林锅贴是吉林市特色传统小吃，产生于清朝末年，用主食时，在锅片内加入高汤，下入酸菜、水粉、海味、胡椒粉、味精即成水锅底。锅铁牛羊肉有嫩、老两种吃法，其中嫩吃时，肉片下锅，变色就吃，肉呈白色，口感软嫩，味道鲜香；老吃时，肉片下锅由白变红时再吃，口感焦酥，味道浓香。

16.白肉血肠

具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是：白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，松软鲜嫩，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，佐料五味俱全，冬用不冷，夏用不热，脍炙人口。血肠有清有混，是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成。食用时用韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等为佐料，别具风味，备受欢迎。

17.虎皮扣肉

虎皮扣肉，五花肉为主料的菜品，色如虎皮，肉质酥软烂，口味醇厚，肥而不腻，宜于饭菜。

以上仅为个人观点，排名不分先后。

如有不同见解，欢迎留言讨论。

吉林市美食

吉林市美食有杀猪菜、冷面、小鸡炖蘑菇、灶台鱼、满族火锅、烧鸽子、吊沪饼、烤大蒜、鼎丰真糕点、熏肉大饼等。

1、杀猪菜。吉林特色美食，深受当地人喜爱。

2、冷面。吉林特色美食，吉林比邻朝鲜，冷面相当正宗。

3、小鸡炖蘑菇。东北特色菜肴，鲜香细嫩、润滑厚实。

4、灶台鱼。吉林特色美食，味道鲜香、十分美味。

5、满族火锅。吉林传统美食，到吉林一定要尝一尝。

6、烧鸽子。吉林特色小吃，路边夜市中的经典美食。

7、吊沪饼。吉林传统小吃，皮酥里嫩，非常好吃。

8、烤大蒜。吉林特色小吃，味道非常好，而且营养丰富。

9、鼎丰真糕点。吉林传统小吃，品种多样、味道香甜。

10、熏肉大饼。吉林特色美食，深受各路肉食者追捧。

吉林省简称“吉”，位于中国东北地区的中部。从先秦开始，吉林就被历代中央政权划入行政区域管辖之下。在汉朝时就设置了郡县，唐朝的渤海及后来的辽、金、元各代也都设立府、州、县。

吉林特色美食

吉林特色美食如下所示：

1、鸡汤豆腐串

鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。用竹签串好的干豆腐串，色泽微黄，烟熏的部分飘散着焦香，表面涂抹了香油，色泽油亮金黄。

2、筱筱火勺

筱筱火勺是吉林传统风味小吃，选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅料，用稍有颗粒的沙子面做皮。刚出锅的火勺外焦里嫩，香酥可口，闻之香味扑鼻，食之肥而不腻。

3、雪衣豆沙

是吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。

4、朝鲜族冷面

是吉林地区深受人们喜欢的传统美食。起初的发明者是朝．鲜族人，最有特色的就是荞麦面做的冷面，主要食材是面粉，还有牛肉汤或者鸡汤，因其物美价廉，深食用方便而广受人们欢迎。

5、伊通烧鸽子

伊通烧鸽子，又叫正红旗烧鸽子，是吉林省四平市的一个特色美食小吃，已有400余年历史，现在已传遍全国各地。

吉林省都有哪些特色美食？

看满山红叶，吉林已进入深秋季节。秋风秋雨秋叶，如画的吉林，虽没有江南的烟雨朦胧，可满山的秋菊，如火的枫叶点缀着秋天，充满了诗情画意。

在这深秋的季节，品尝吉林的美食，也成了吃货们不二的选择。吉林的乌拉火锅，老白肉馆，吉林的大冷面，吉林烧烤，北山的__馆，各种美味等着您品尝。

吉林虽然没去过但在我们这边吉林_馆还是不少的其中最为印象深刻的就是_醋里脊肉酸酸甜甜的炸上浆的调配使肉炸完以后口感更佳，甜酸酱的甜味和酸味比例就是这道菜的核心。吉林烧烤里有一个小吃是我吃过烧烤里是我最觉得最喜爱的就是烤羊腰但是这个小吃不是每个人都喜欢吃因为有的人不爱羊的那种骚味但喜欢那种骚味的人就觉得烤羊腰特别香、烤出来的羊腰外酥里嫩。羊腰也是男人的加油站哦祝大家新年快乐

延吉冷面、长春酱肉、煎粉、鸡汤豆腐串、白肉血肠等菜肴都是吉林的特色美食，下面壹周君来给胖友们说道说道。

延吉冷面是一道极具传统民族特色的小吃，是在吉林延边地区的朝鲜族食品。壹周君记得延吉冷面还是中国十大面条之一。冷面的主要原料有荞麦粉、淀粉以及小麦面，此外也有用高粱米面、玉米面或土豆淀粉制作的。

荞麦面上盖着全瘦牛肉、鸡蛋、泡菜，上桌前舀一大勺酸甜的汤汁，冰凉的面和汤汁能拂去人们心中的燥热，这也是延吉冷面在夏天大受欢迎的重要原因。

吉林也是一个多民族聚居地，所以民族特色的食物很常见。前面说到了朝鲜族的冷面，下面就谈谈有满族特色的白肉血肠。光看名字就知道这道菜的主角是谁，没错，就是猪五花和血肠。这道菜肴与满族的祭祀活动有关，其烹饪技法也沿袭了满族饮食特色及饮食习惯。白肉松糯、血肠软嫩甚是般配。

前面都是极具少数民族特色的，下面这两样是吉林、长春当地名副其实的“街头小霸王”。老韩头、福义德的鸡汤豆腐串在当地是极富盛名的，它的主要食材是鸡骨架和干豆腐，干豆腐就是其他地方所称的豆皮、豆干等。

干豆腐串在签子上，刷上辣椒酱后放进碗中，然后再撒一点香菜末和蒜汁、醋等来调味，最后浇上鸡汤就可以开动了。

吉林的煎粉和东北其他地方的炒粉、炒焖子差不多，它的主要成分为绿豆淀粉，也有的是用红薯淀粉。在油锅里煎炒过后拌着蒜汁、芝麻酱汁等食用。

话说传统美食，还的从传统着手。刚好家里有几位八九十岁的老祖宗，动不动吃些我从来没见过的美食。敲黑板，重点来了，下面开始介绍：

第一种：哈什蚂子炖土豆。老祖宗们慧眼如炬，总是能一眼识破那个泡子里有哈什蚂子。拐棍所指，孙儿们从不走空。话说哈什蚂子以红肚皮为尊，以“母豹子”为贵。在我们这里，前几年公的20元一斤，母豹子差不多要20元一只，可见其珍贵。

母豹子珍贵到什么程度，在我们当地流传着一件事。话说村长上山找蘑菇，突然在坑里发现一只母豹子。村长二话不说捧着母豹子就回家了，切了一锅土豆一炖，上桌美滋滋喝了一斤白酒。往厨房捡碗的时候发现母豹子还在锅台上蹦_。

第二种：苞米饽饽。每年七八月份，苞米还没长成，苞米粒类似于大青虫，一肚子的浆水。用插菜板子磨成豆浆状，青苞米叶子裹起上锅蒸。成品类似于千锤百炼的地瓜~~味道有玉米的清香和甜味。非吉林产玉米非七八月份不正宗，请各位脑补。

第三种：黄米饭拌猪油。黄米的娘家叫糜子，此物产量低，但以前每家都多少要种那么一些，因为磨成黄米面还要蒸豆包。不磨成面的就叫黄米，做饭粘到沾上牙堂子，不输于任何一种胶水，而且一身包浆，盛在碗里很是气派。热腾腾的黄米饭，倒上一勺子凝固的猪油，猪油立刻化开。拌匀，小口食之。大口的吃也不是不可以，先准备好獾子油准备治疗烫伤。

黄米饭在东北是一种传奇的主食。有关吃完黄米饭喝凉水出现的事故和冬天醉酒室外冻僵的事故大体相当，外地朋友如果遇到，需先请教后再食用。

传统美食慢慢在消失，但总有吃货念念不忘儿时的味道。今日适逢题目风格怀旧，特意立贴怀念。

1、延吉冷面（延边州-延吉市金成服务大楼冷面有限公司

冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面精制而成。先将小麦粉配以土豆粉等和成面团，使用特制的压面机直接压到翻滚的大锅里煮，出锅后为迅速降温需要用清水反复洗；冷面汤是采用传统秘方配以纯净水、醋、酱油、糖等各种食材精心研制而成；根据群众口味再加上特制的牛肉、煮鸡蛋、辣白菜、黄瓜丝等辅料，一碗冰爽可口、软硬适中、令人回味悠长的朝鲜族风味的冷面就做成了。

2、鼎丰真糕点（长春市-鼎丰真食品有限责任公司

萨琪玛也可叫做沙琪玛、萨其马、赛利马，是中国的特色满族糕点。鼎丰真的萨琪玛将传统糕点溶入东北地方特色，沿用传统工艺和配方，用小麦粉和鸡蛋和面，面条炸熟后，用白砂糖糖浆混合成小块，表面装饰葡萄干、金桔丁、芝麻，具有色泽金黄，口感酥松绵软，香甜可口，鸡蛋桂花香味浓郁的特点。

3、吉林蛟河庆岭活鱼（吉林市-蛟河市易合星旅游开发有限公司

庆岭活鱼，独特的烹制手法，即松花湖鲜鱼+庆岭山泉水+木火大锅+把蒿香料。随着满锅的水逐渐浓缩，而深深渗透进鱼肉中去，当鱼出锅，一股特殊的香气氤氲开来，让人口舌生津。庆岭活鱼街在松花湖畔，庆岭又是巴拉人的居住地。松花湖渔猎文化和巴拉文化的印记深刻。庆岭活鱼的作法就是从巴拉人传统的饮食方式传承下来的。

4、长白大饭店冷面（白山市-长白朝鲜族自治县饮食服务有限责任公司

长白大饭店冷面是长白县的地方特色饮食，是来长白县必尝的一道少数民族特色美食。它穿越了上百年的美味，是经历过时间不断地磨合与尝试，加之无数人的精心雕琢与传承，深受无数人们的喜爱与追随。是长白县人民特别钟爱的主食之一，无论严寒酷暑，无论男女老幼，长白大饭店的冷面已成为当地人们生活中不可或缺的存在。

5、酸菜血肠

酸菜血肠，是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时加水下锅，加入调料。开锅后，再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠，即成一菜。此菜香而不腻，营养价值极高。

6、农家菜

农家菜，是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。农家菜讲的是“笨”和“野”，也就是人们所说得“绿色”。“笨猪”、“笨鸡”等肉类产品作为炖菜得主料，在养殖过程中完全是自然喂养，不使用任何催长剂。农家菜在制作中要求总文火慢慢地炖，这样汤得味道才会更浓，肉的味道才会更香，吃到口中的感觉是又软又烂，回味绵长。

7、东北一锅出

东北一锅出，东北特色菜，锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边。东北的农家一锅出是用铁锅明火上桌，体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子，用料十分丰富，吃起来特别有味道。

8、集安高丽火盆

集安人生活中有一道必不可少的特色小吃，那就是高丽火盆。有豆腐、牛肉、猪肉、牛肚、猪肚、牛蹄筋、米肠、黄豆芽等十几种食材。铺在下面的豆腐被油煎的滋滋作响，各种肉类食材热气腾腾、香气弥漫，特别是在冬季，吃的热热乎乎，别有一番滋味。

9、粘豆包

粘豆包，又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物，目前在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。粘豆包不但营养均衡，更包涵了古老的文化传承，是粗粮细作的先河。

10、猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是一道东北名菜，东北人过年必杀猪，大块大块地切下来，有亲友来访，便和粉条一起下锅炖之。粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，香气四溢。

不知道题主所说的吉林是吉林市还是吉林省。不过不要紧，对于吃货来说，只要有美食就够了，给大家推荐几道我觉得还不错的吉林省美食。（因为不知道范围，所以还是用大一点的范围吧

泡菜

前段时间和朋友聊天，无意中说到韩国泡菜申遗成功。朋友颇觉得惋惜，中国泡菜那么好吃，为啥不去申遗呢？其实中国的泡菜很多地方都有，有的名气大，诸如四川泡菜，有的名气小。基本上在中国农村家家户户都会腌制泡菜，每家口味还不一样。在吉林的延边朝鲜族自治州，这里的人们也会在冬季制作泡菜。比如用盐和糖来调味的酱泡菜。口味不同，也可以选用不同的酱料，比如喜欢吃鱼的，可以用旗鱼酱，黄花鱼酱等。

狗肉火锅

写这个是有很大风险的，因为可能会被喷，不过在延边自治州，狗肉火锅是一道传统美食，吃起来比较辣，可能是因为延边的气候比较寒冷的缘故。所以辣椒还是挺多的。喜欢吃辣的人可以试一试。再次强调只是推荐美食，不鼓励你去吃。

人参鸡

人参是东北三宝之一，是一道名贵的补品。在《本草纲目》中关于人参有这样的记载：“上党者，根颇纤长，根下垂，有及一尺余者，或十歧者，其价与银等，稍为难得。”所以人参的珍贵可见一般。名贵的人参配上当地老母鸡，在砂锅中慢慢熬炖，揭开盖子后，香味扑鼻。喝上一口汤，大补啊。

Cola

一、三套碗席，是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗采用长白山的山珍野味，具有较高的营养价值及药用的价值，如强身健体的鹿肉、滋补气血的蛤什蚂油、珍贵的飞龙、人参、猴头蘑等均在席中有重要的位置。所有菜品分别用烧、烤、焖、炖、熘、炒等多种手法精心烹制而成。整个酒席由10款凉碟、3款大件、12款熘炒、汤烩菜，6款面点共计31道菜点组成。因席中主要菜点是用“杯碗”、“中碗”、“座碗”三套碗盛装而名为“三套碗”席。

二、白肉血肠，是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。这道菜的特点是：白肉薄如纸帛，色白有光，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口，驰誉吉林食苑已有几百年历史。猪血肠有混血肠、二混血肠和清血肠三种。食用时用韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等为佐料，别具风味。

三、长春酱肉，主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。

四、煎粉，始于吉林，早期传入长春，因此，起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。但吉林的煎粉更为正宗。煎粉在长春的叫法与吉林不同，在长春更多的人称呼为炒粉。

五、延吉冷面，主要食材有荞麦粉、小麦面和淀粉，也可以用玉米面或高粱米面替代。一般用牛肉或鸡熬汤，辅料是辣白菜、鸡蛋、黄瓜丝、葱丝、梨条、辣椒、糖、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤和面条，然后，再放入佐料与配菜，最后再浇一次汤。面条Q弹滑爽，汤汁冰凉甘甜，吃一口，酸辣甜冰沁人心脾！

六、人参鸡，是一道以人参、鸡为主要食材，蘑菇、青豆、红枣、生姜、盐、白糖、味精为辅料制作而成的传统药膳。

七、烧灯碗，将血肠切成厚度均匀的1.2厘米左右的片状。（这里要注意，做白肉血肠时可斜刀切片，使截面呈椭圆形，但制作烧灯碗，必须保证截面是正圆形。在热油中烧制，加葱花、姜丝、味精等调料，然后浇汁，入盘。

吉林省，地大物博，物产丰富，美食美景，数不胜数。老海只是掀砖引玉，希望大家完善补充！

吉林，一个神奇的城市。这里的美食承载的不仅仅是食材的搭配和鲜美，也承载着吉林人对一生的记忆。

给大家介绍吉林的两道特色的代表菜，赶紧去尝尝吧！

乌拉火锅

乌拉满族火锅是东北地区流传已久的传统美食，因兴盛于吉林乌拉城而得名。乌拉满族火锅以鸡汤为底汤，鸡肉老汤结合传统中医，加入人参、天麻、冬虫夏草等名贵中药材，长时间精心熬制而成；肉类有鹿、狍、猪、鱼等野味，菜品有榛蘑、金针菜等山珍，选用食材考究，富含营养物质，通过煮、炖、焖、煨等烹制方法控制火候，吃起来肥而不腻，鲜而不懈、淡而不薄、口感适度，具有香、鲜、滑、嫩等特点。

在冬季与家人围坐在一起，吃上一份乌拉火锅，畅叙浓浓亲情，其乐融融。无论你在全国任何地点吃过乌拉火锅，恐怕都会认为——哪里都没有吉林的乌拉火锅更正宗。

锅包肉

是一道东

关于乾飞牛肉馆到此分享完毕，希望能帮助到您。