香片素牛肉的吃法，迷迭香叶怎么用-菲力牛肉网

香片素牛肉的吃法，迷迭香叶怎么用

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享香片素牛肉的吃法，以及迷迭香叶怎么用的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

迷迭香花的正确吃法

材料：新鲜迷迭香：2支（或者干的迷迭香粉适量）

土豆：2个

小番茄：7个

羊排：2根

胡萝卜：1根

烤箱120度烤1个小时

柠檬：1个

1、羊排洗干净，擦干水份，两年撒上适量的胡椒粉（保证那肉的每一个地方我都沾上薄薄抹一层胡椒粉即可）和海盐（2根羊排每面3g左右），如果用的是迷迭香粉，也在这个时候撒上迷迭香粉和撒胡椒粉手法一样。

2、羊排放柠檬水再放上羊排，羊排上再放上柠檬片和迷迭香。冰箱冷藏腌制1夜。

3、土豆和胡萝卜切滚刀块，煮8成熟

4、平底锅中放油，放入羊排，两面各煎1分钟。（就1分钟，不要多！手机定倒计时，这样做的目的是锁住水份）

5、烤盘上铺上煮成8成熟的土豆、胡萝卜和小番茄（不用煮），给土豆、胡萝卜、番茄表面刷上一层油，撒上海盐和胡椒粉，海盐大概5g的样子

6、羊排上铺上柠檬和鲜迷迭香（没有可不放），烤箱120度烤30分钟，然后给羊排翻面继续120度烤25分钟

7、平底锅放20g黄油，切碎的迷迭香（或者干迷迭香粉）和3瓣蒜末，小火煎一下

8、牛排另一面的25分钟到了后，将用黄油煎好的迷迭香沫和蒜末刷在牛排上，继续120度烤5分钟

9、开吃～

迷迭香叶怎么用

1、泡茶：迷迭香的叶子是可以用来泡茶的，不管是新鲜的还是晒干的都可以用。泡茶的时候可以加入一点蜂蜜，也可以和其他的花茶同时冲泡，不仅口感芳香，还有美容养颜，提神等功效。

2、烤土豆：把土豆切滚刀块，撒上食盐和胡椒，然后再放上迷迭香的叶子，香味真是让人忘不了。

3、烤肉：烤肉的时候在肉上面放上迷迭香的叶子，不仅可以提升肉的香味，还能去腥味，使羊肉口感更鲜美。这是在烤牛羊肉的时候，效果会更好。

4、做甜品：在烘焙甜品的时候，可以在烤箱里面放上几片迷迭香的叶子，经过慢慢的烤制，迷迭香的香味会慢慢渗透进甜品里，吃的时候也会会散发出迷人的芳香。

5、海鲜：其实海鲜的腥味往往去不干净，我们在烹饪的时候可以加入几片迷迭香的叶片，不仅能够去除海鲜的腥气，同时也能提升海鲜的鲜味，味道更加的可口

藤花怎么做好吃

配料:鸡蛋2个，食用油30克，面粉200克，盐50克，花生50克，鸡精适量，十三香适量，藤花适量

做法:藤花清洗干净

开水烫一下，过凉水，控干水分

花生切碎，用油小火炒至金黄色

放入花生，鸡蛋和调味料

加入适量面粉，用筷子搅拌均匀

平底锅放少量油，放入搅拌好的藤花糊，小火煎至两面发黄

出锅啦

文章到此结束，如果本次分享的香片素牛肉的吃法和迷迭香叶怎么用的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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