西藏50块1斤风干牛肉在西藏元月可以买到牧民做的风干牛肉不-菲力牛肉网

西藏50块1斤风干牛肉在西藏元月可以买到牧民做的风干牛肉不

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去旅游在西藏买的风干好的牛肉干怎么吃

可以直接吃，也可以做成麻辣牛肉干，具体做法如下：

准备材料

牛肉干：500克、老姜：15克、葱：15克、辣椒面：50克、花椒面：3克、料酒：30克、白糖：25克、芝麻油：15克、盐：3克、油：100g。

1、起锅加入100g的油，将拍破的姜和葱段下入锅中爆香锅。

2、倒入鲜汤或者清水，放入牛肉干，再加入盐、料酒、白糖烧开，转为中火慢炒。

3、待锅内快吐油时，捡去葱、姜，下干辣椒面和牛肉一起小火慢炒。

4、锅内一直翻炒，待炒出红油时放入花椒面。

5、临出锅前淋入芝麻油，拌匀即可出锅

6、成品出炉

在西藏元月可以买到牧民做的风干牛肉不

也就是一月份？当然可以，天气正好是做风干牛肉的好时候，或者说是存放风干牛肉的好时候。真正的农牧民家里面常年都有风干牛肉的。味道方面老实讲肯定是带包装的商品要好点，毕竟人家加了香料什么的，但是原料是否真的是西藏牦牛什么的无法考证。你如果有心，托西藏的朋友给你买。价格方面我只能提供生鲜牦牛肉的，每年刚出来的时候会比较贵近30元一斤了，之后会降一点。加工后会更高了。

如何辨别真假牦牛肉