漳州南江滨炒牛肉面,炒牛肉面怎么做如何做好吃

漳州南江滨炒牛肉面,炒牛肉面怎么做如何做好吃

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炒牛肉面怎么做如何做好吃

炒牛肉面怎么做如何做好吃

主料牛肉适量辅料洋葱青椒适量步骤鲜炒牛肉面的做法步骤11.牛肉选择没有筋的切成片鲜炒牛肉面的做法步骤22.切成丝,不要太细或者太粗鲜炒牛肉面的做法步骤33.把除了蒜和姜的调料都放进切好的牛肉里腌制20分钟鲜炒牛肉面的做法步骤44.洋葱和青椒切丝,如果有蒜叶或者韭菜绿豆芽就更好了,我家里食材不全,将就了一下鲜炒牛肉面的做法步骤55.锅里放油把肉和蔬菜下锅翻炒鲜炒牛肉面的做法步骤66.炒两分钟后放入热水,一定要放热水,不然牛肉遇冷水变硬,放入面条鲜炒牛肉面的做法步骤77.一碗香喷喷的牛肉面出锅了,牛肉嫩嫩的好吃

求江苏镇江旅游攻略?

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谢邀!

镇江之游,是2018年4月踏青之旅的第二站,从扬州到处翻建的街道、拥堵的交通,过长江自驾到镇江,整洁、宽敞的街道,以及众多值得一转的景点,让这个不太“著名”的旅游地,给游人诸多惊喜......

相比较隔岸的扬州,除了金山金山寺,镇江也没有太多可以拿出来示人的瑰宝遗产。但其宽阔的街道以及有序的交通(无论早晚高峰基本不堵车),与沿江(金山路沿线)而生的金山、焦山、北固山以及古渡口码头新建的仿古建筑——西津渡,使这个江南小城既有现代化新建,又保留一些历史遗迹,古朴与现代交融,令人印象深刻......

旅程安排,镇江旅游安排了两天时间,安排紧凑些,应该可以游览完主要景点。以我两日游览(没去北固山)内容,定制一个镇江两日游规划吧!

一、古建一日游(金山——焦山——西津渡)

上午先安排金山游览。门票可以网站购买:金山门票+焦山门票联票,110元左右。交通非常方便,自驾、公交均可!两处公园相比较,金山面积大、游玩内容多,如果从上午九点游览,可以多安排点时间,游览到下午2、3点钟,留给焦山两小时足已(或北固山)。

金山自古名称很多,古人把扬子江比作香水海,把这座山比作《华严经》里的七金山,所以叫作金山。景区内著名的金山寺,又名江天禅寺,位于镇江市西北海拔43.7米的金山上,是金山的主要景点,距离镇江市中心仅3公里。原先寺庙与金山一同立在长江中心,后来长江北移,清光绪末年寺随金山一同与南边的陆地相连。金山寺始建于东晋元帝大兴年间(约公元320年),梁天监四年(公元505年)梁武帝在这主持水陆法会,于是金山寺成了水陆法会的发源地。寺庙的殿宇楼台全部依山而建,远望金山,只见寺庙不见山,有“金山寺裹山”的说法。金山寺最吸引人的是许多民间故事,白娘子水漫金山,梁红玉擂鼓战金山都发生在这里。

需要提醒的是,金山寺位于半坡山上,登顶楼梯坡道陡峭、路窄,老年人登顶时请稍加小心;家人作伴请搀扶!

焦山海拔不高,约七十多米,与金山、北固山合称为“京口三山”。位于镇江东北面的长江江心,与对岸象山夹江对峙。焦山上古木参天,掩藏着许多石刻、古碑以及寺庙等众多景点。焦山的大门在象山脚下,登焦山,需先乘摆渡,大概5分钟不到即到达岸对面,这一入园方式恐怕全国景点少有.......

私下以为,如果时间紧张的话,焦山可去可不去——景点游览的内容不太多!摆渡船好像是下午5点就停发不能进景区了!留意!

北固山没有去在此不细说。其实,镇江句容宝华山还有一处“千华古村”!离镇江城区一个半小时车程。考虑到老人疲劳程度我们没有安排。有兴趣的游友可以选择金山——句容“千华古村”游览,放弃焦山和北固山。不过,江南周边这样的古村落不少,有时间还真可以慢慢去看看!

(江苏镇江句容-千华古村“五一”镇江开通千华古村直通车每天23个班次方便市民出游https://www.toutiao.com/a6674565235996623373/)

白天游览结束,可以来到仿古街西津渡游玩了!在这里赏夜景品美食,随意溜达溜达,还是蛮有意思的!西津渡也称为西津渡历史文化街区,位于镇江市区西北,从金山公园往东步行十五分钟就能到。这里有一片历史气息浓郁的老房子,著名的西津渡古街就坐落于此。西津渡自三国时期便是渡口码头,后因江岸逐渐北移,渡口早已不在,只留下了西津渡古街搁在云台山的山腰上。

听到镇江,首先想到的是镇江香醋。其实,镇江香醋就是一个简单的佐料,镇江还有其它美食。自古名城出名食,镇江饮食“三怪”的传说古老而富有魅力,在镇江流传着颇具顺口溜色彩的《三怪谣》:“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”,故有“不到长城非好汉,不尝‘三怪’太遗憾”之说。对于镇江人来说,一个狮子头、一碗大煮干丝、一碟香醋、几个喜欢的包子,就足以让镇江人幸福满满。

夜游西津渡,先尝尝闻名的“锅盖面”吧!在西津渡,沿街一路有众多名目繁多的“锅盖面”。看一家宣称央视拍过四次、什么“舌尖中国”推荐(这一路太多的“舌尖中国”推荐了!)的“李嫂锅盖面”前人头攒动,看其店内卫生条件一般,就选了其隔壁比较干净的“百年老店于家厨房”品尝“锅盖面”——当然,传统的“梅菜锅盖面”和“肴肉锅盖面”少不了。而被誉为“江南的天下第一面”所谓的“锅盖面”也就是煮面的锅里有一块香樟木的锅盖提味。据传,乾隆下江南时,到镇江张嫂子面店时,张嫂子忙中出错,误将汤罐上的小锅盖当成大锅盖,撂到面锅里,煮出来的面条却很可口,还被乾隆夸赞。不过,如果是新鲜的一块香樟木锅盖煮面的话,其面条味道浓郁些,而一块不知道反复煮过多少次的锅盖,能为这独特的面条增添多少味道——鬼知道!但除了其实没有什么独特的香樟木味外,这碗独特的“锅盖面”肴肉的厚实和浇头的调味,口感还不错。

吃完“锅盖面”,向西津渡山顶攀爬,登顶可以一览镇江全城夜景,景色还是不错的!一天游玩下来,也可以休息养神儿,安排明天的出游啦!

意外发现:三生三世花满园明清风韵在宜园!

位于镇江新区丁卯科技城的宜园,是一处在游览地图中鲜见推荐的新景点。据说只有镇江本地人周末游玩。“江南踏青之旅”——我们是在剩余半天时间,不知道安排什么去处之时,搜寻到这一处免费公园的。园内经常举办一些本地特色的文化、娱乐活动;也经常有学校组织小学生到此郊游和扩展各种活动。

当初一览宜园,只为填充时间。但轻松悠闲游览后,为其建园的内涵吸引了!占地近300亩的宜园,包含文化博览区、创意体验区、精致休闲生活区、文化主题酒店等四大功能区域。不仅有新建的徽派建筑,更有从安徽、江西古镇、村落整体移植、原样新建的古宅、古院落.....其“搬”来古宅中,其精美木雕,手法的细腻、构图的精美,在江南古建筑中稀有!2018年我们去时,宜园还在修建中,还有一些“搬移”过来的古宅还没有完全开放,现在应该修建完善完全开放了!

由于去时匆忙,又恰值新园正在建设完备中,我们没有找到更翔实的资料和园内讲解员细说,只和看门师傅简单聊几句得知,这家园子的主人非常了得,花了许多时间和财力,遍访安徽、江浙一带古村落,将一些很有价值的古宅整体“搬”入园内,现在依然在进行中.......

另外,园区还有两处珍宝馆,是园区主人在遍访古村收集的稀有瓷器,在一般展馆还真少见......游览时间紧促,也无暇细细观赏,有机会一定再去流连观赏......细细品味!

★私下以为,宜园给我更多的惊喜——对于喜欢古建文化和古村落的游客而言,其“移搬”过来的古宅(院)和两处珍宝馆,尤其可以花费一些时间,细细品味......这样一处免费、人少不拥堵、平常游客难以前去的本地人景点,真值得细细品味......

如果赶时间,游完宜园稍作休息,就可以轻松赶赴下一站了!

第一天:金山——焦山(或北固山)——或句容宝华山“千华古村”

第二天:(如果还在镇江住一晚)句容宝华山“千华古村”——宜园!

★其实,在一些著名旅游城市的非旅游打卡地,仍有许多或偏辟或鲜未人知的好去处,值得你花时间、感兴趣地去细细品味.......旅游——是一个感受美景的过程,同时,也是一个发现宝地的过程,这其中乐趣无穷......

@蓝调男人316000与你分享旅途中的点点滴滴......

漳州炒面做法

漳州炒面做法

回答如下:漳州炒面是福建省漳州市的一道传统美食,主要材料有炒面、肉丝、蔬菜、调味料等。下面是漳州炒面的具体做法:

材料:

1.炒面:200克

2.猪肉丝:100克

3.青菜:适量

4.花生米:适量

5.酱油:适量

6.盐:适量

7.胡椒粉:适量

8.姜蒜末:适量

9.鸡精:适量

做法:

1.热锅冷油,放入猪肉丝煸炒至变色;

2.加入姜蒜末,炒出香味;

3.加入青菜,翻炒几下;

4.放入花生米,继续翻炒;

5.加入少量酱油、盐、胡椒粉、鸡精,调味;

6.捞起青菜和花生米备用;

7.热锅冷油,放入炒面,煸炒至表面微黄;

8.加入炒好的肉丝,继续翻炒;

9.加入调味料,继续翻炒至面条熟透;

10.最后加入青菜和花生米,翻炒均匀即可。

漳州炒面口感香醇,色香味俱佳,是一道地道的福建传统美食。

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