什么烧牛肉最好吃，什么菜烧牛肉最好-菲力牛肉网

什么烧牛肉最好吃，什么菜烧牛肉最好

本篇文章给大家谈谈什么烧牛肉最好吃，以及什么菜烧牛肉最好对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

红烧牛肉用牛哪个部位的肉最好吃

我做的红烧牛肉用的是带牛筋的部分，具体是这样的：

1、牛筋肉切大点的块，加在放有料酒、桂皮、八角的开水里煮15分钟后捞出肉沥干水；

2、炒锅油热后放葱段、姜片、拍扁的蒜爆香，再加白糖2勺，放牛肉炒两三分钟的样子加上适量老抽和生抽炒牛肉上色；

3、在锅里继续加事先切好的土豆块、胡萝卜块、洋葱块，全部炒上色即可，加上前面煮牛肉的带桂皮八角的水，如果不够的话继续加清水，加满一大锅煮开；

4、换锅。把炒锅里煮开的食材全部倒到汤锅里，大火煮开。转小火慢炖3小时。期间注意水量的变化和肉的口感哦，肉还没软但水少了就要加水的。等到肉软的时候差不多可以了，汤因为有炖化了的土豆泥所以会比加了淀粉的效果还好，那样的话一定要记得把握好土豆块的大小哦~

牛排和红烧牛肉哪个好吃

我觉得牛排更加好吃，要比红烧牛肉好吃，像现在很多西餐厅都是有牛排的，这家在家做野牛块特别好吃，非常的难口感也非常的好像是红烧牛肉的话，我是不是太喜欢的，这样的话可能比较家常，吃久了也会腻的，所以还是根据自己的选择或者自己最近的情况来看。

什么菜烧牛肉最好

青椒炒牛肉是十分好吃的下饭菜，把牛肉在清水里浸泡二小时，使血水外溢，减少它本身的腥膻味。

然后切片备用，准备好青椒，切滚刀块，葱段，姜片。

锅热下油，油热下牛肉翻炒，直至炒到牛肉微黄，加入姜片，葱段，料酒，生抽，老抽，盐进行翻炒，最好放入青椒翻炒一下就可出锅了。牛肉炖土豆也是一道美味的菜，把它浇到米饭上，就成了盖浇饭了。

什么烧牛肉最好吃和什么菜烧牛肉最好的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

什么烧牛肉最好吃，什么菜烧牛肉最好