孕妇36周能不能吃牛肉串什么腌料能让猪肥肉透亮-菲力牛肉网

孕妇36周能不能吃牛肉串什么腌料能让猪肥肉透亮

各位老铁们好，相信很多人对孕妇36周能不能吃牛肉串都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于孕妇36周能不能吃牛肉串以及什么腌料能让猪肥肉透亮的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

什么腌料能让猪肥肉透亮

夏天和朋友聚会我一般喜欢自己烧烤，然后从网上买点辣妹脖客家的鸭脖、鸭头、豆干等做下酒菜。

那么这个烧烤我收藏了一份资料贡献出来。碳火烧烤是采用木炭作为燃料，其手法是随烤随加调料，平常肉类都要经过事前加工，所以分为腌制和烤作两部分。腌制是将肉料切成相应的形状，再调入合适的味料，腌制时间在4小时，经过腌制的肉类除了能祛除本身腥膻味之外，还能起到肉质更加入味、嫩滑。做好这步后用竹签串好，放在碳火上直接边烤边加调料，直到熟透即可使用，碳烧的手法可以分为以下几个步骤：一、准备工作：肉料经过加工处理后，调味腌制，然后用竹签串好。注意：腌制时间4小时，味道适合清淡。二、木炭点燃后放进烤炉中，准备好各种烧烤时用的调料候用。三、待碳火完全燃烧后即可将食物放上炉架烤制，一边翻滚一边加调料，烤熟即可食用。注意：烧烤时翻滚的频率要高，防止烤焦烤煳。碳烧品种多样，一般分为三类：一、常见的肉类：羊肉串、羊扒、牛肉串、牛扒、猪肉串、猪扒、排骨、鸡翅、鸡脚、腊味等。二、常见海鲜类：球刀鱼、鱿鱼、生毫、青口、虾、蟹等。三、常见蔬菜类：茄子、玉米、韭菜、藕片、青椒等。烧烤品种不同，所用调料也有区别，可随各人爱好而定，常见通用的材料有姜、葱、蒜、芜茜、洋葱、红萝卜、柠檬、盐、味精、鸡粉、酱油、生粉等。而烧烤时间用的作料有：烧烤汁、酱油、辣椒粉、孜然粉、蜂蜜等。不同的调料烤出的食物也具有不同的风味。由于烧烤是现场即烤即食，所以有些事情要特别注意。1、要讲究食品卫生。2、没有烤熟的食品不可吃。3、烧烤时注意碳火的温度，要勤于加碳，加碳后要等到新加的碳完全燃烧后才可以烧烤。4、注意不要在风口处不要站人，防止炉中飞出火星伤人。腌制配方1：肉串类（牛，羊，狗肉类）：以5公斤鲜肉计应加入香料的份量：用啤酒泡牛肉）（1）羊肉串料2包（90克），红小豆（细粉）2克，槟榔香小10克，味精（70-90克，精盐36克，特鲜1号40克（武汉产），生姜，香葱（剁细）各40克，白糖7克，松肉粉25克，红薯淀粉250克。与切好的肉条拌合均匀，腌泡15分钟即可。配方（2）：麻辣臭干料100克，味精（99％鲜度）70-90克，精盐36克，特鲜1号40克，生姜及香葱各40克，红小豆2克，槟榔香水10克，枸杞水6克，白糖7克，松肉粉25克，红薯淀粉250克，牛肉香精粉10克。注意：以上两法调料肉品干湿度能吸附香料不落，不流水为宜。二，鸡，鸭类：配方如下：5公斤食品需要加入：麻辣臭干料（武汉产）90克，精盐60克，味精90克，甘菘（细粉）1克，槟榔水10克，特鲜1号40克，生姜和香葱（剁细）各30克，松肉粉20克，白糖7克，红薯淀粉150克，牛肉香精粉10克。烧烤前的准备1.材料的选择猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。蔬菜、水果：以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。2.腌制鸡肉：用柠檬水浸一下再撒些淀粉，肉质会更鲜嫩。海鲜：冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。烧烤诀窍1.不同食材，不同烤法烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。2.木炭的使用燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。3.清洁烤架在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。4.适时翻面食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。5.补充水分食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。6.盐的使用盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。7.菱形烤痕地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得。下面就来看看，哪些烧烤方法是错误的：错误一：烤得太焦烧焦的物质很容易致癌，而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。解决办法：烤肉时最好用铝箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，绝对不可食用。错误二：烤肉酱放得太多一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。

大家怀孕期间都在家里干什么

怀孕期间都在家里干什么？

京妈先来说下自己的孕期是怎么过的。由于我孕早期反应比较严重（像大病一场的人，每天都床上躺着，有味道的东西都吃不下，每天只喝小米粥，吃馒头，菜只能吃凉拌菜和咸菜；每天头晕、没精神，恶心……大家自己脑补画面吧，就是要多难受有多难受的那种），所以从孕6周请假休息，一直休息到14周才好，孕早期大部分时间都是躺床上度过的。

14周后开始上班、下班、回家做晚饭，周末除了去公园遛弯、追剧，还做了好多不织布玩具（如下图，有没有觉得京妈很贤惠呢~~），除了送人，现在还有一箱子呢。

现在儿子手很巧，婆婆每次夸他的时候，都捎带表扬下我（说我孕期手工胎教的好），虽然目前也不清楚“孕期手工胎教到底有没有作用”，但每次听到我心里都美滋滋的。对了，谢娜在孕期也做了好多手工，感兴趣的亲们可以去翻翻她的微博。

（这是京妈在孕期做的不织布小玩具，有没有很好玩~~）

孕期准妈妈做些什么好？

怀孕后，因为肚子里有宝宝，要注意宝宝的安全和健康，孕期准妈妈打发孕期时光，除了每天上下班、遛弯，周末在家人陪伴下偶尔逛逛街，去吃个好吃的，或者是在家看看书、追追剧、做做简单的家务、做点手工、画画、写书法等（PS：这些里面建议做自己感兴趣的，这样就可以愉快的打发时间了），还可以练练孕妇瑜伽、听听孕期课程等，只要不是剧烈的、不开心的活动项目，都可以去做；孕中期还可以安排一场小旅游，但孕早期和孕晚期就算了。

以上就是京妈关于这个问题的解答，希望可以帮到您。注明：图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。

怀孕可以吃什么

怀孕可以吃的东西有许多，大多数的蔬菜、水果、肉类、鱼、虾都可以吃。还要补充叶酸，因为叶酸人体是不能合成的，所以要额外补充。孕期的营养关系到妈妈和孩子的健康，所以要特别注意营养的补充，千万不可疏忽大意。国际标准的PWRH（HDA藻油、维A、叶酸、燕窝、皿红傃铁、钙质、多种维生傃和矿物质等）孕妇专拥营养补剂。

专家科普：脑的重量虽然不大，占人体重量的2%~2.2%，但它消耗的营养却占了20%~25%，所以大脑需要的营养量很大。对于怀孕人来说，建议每天吃点DHA，可给胎儿大脑补充营养。藻油DHA是蕞好的DHA.

据统计，我国每年有10万名胎儿或婴儿，因母亲严重贫皿而在出生前或出生后危险性增加。孕妇一旦体内储存铁耗尽，仅通过食物难以补充足够铁的，食欲不振、感到腹胀、想吐、便秘也是贫皿的症状，贫皿会引起了消化系统紊乱。在孕期，由于孕妇既要满足自身营养需求，更要供给体内胎儿，对铁等营养元素的需求量将大大增加，如不及时补充，很容易诱发缺铁性贫皿等健康问题，进而危害到母体自身及胎儿的身体健康。

世卫组织表示，新发布的指南包括孕产妇和新生儿保健等内容。该指南不仅对该机构有关生殖卫生的现有建议进行了补充，还就如何改善加强产前和产后护理等问题提出了具体步骤。

1、补充：

补充孕产过程母体流失元素（DHA、维A、叶酸、血红傃铁、钙质、多种维生傃和矿物质等）

2、修复：

修复生理损伤，弹力纤维断层、腹直肌松驰、皮质层弹力、产道损伤、生殖炎症清理、巴痕的修护。

表皮生长因子、弹性纤维、胶原纤维、玫瑰茄…

3、调养：

远离、营养平衡因子，平衡孕产期激傃，预防产后发胖，预防月子病。

雪莲活性肽阿胶活性肽、燕窝提取物，枸杞提取物…

目前的产后配套营养，PWRH产后专拥补剂符合PNRWHO产后恢复营养全项指示

“法国PWRH”研究中心，针对产后修护的营养参数和成份虽然符合PNRWHO国际标准，但在修护泡腹产巴痕技术上尚显不够，目前并没有克服巴痕性体质可控性巴痕。下一步的产后护理科技还需要根据“医食同根药食同源”，创造性挖掘整体科学特征的食疗配方，攻克关于巴痕性体质这一个历史性的问题。

使用PWRH孕产恢复补剂的标准，有产科建议30天。有医生认为生理修护至少需要两至三个月。参照WHO的补铁剂量（日120mg元素铁联合400μg的叶酸），直到血红蛋白含量恢复正常。对自己好一点才是真的。

怀孕之后随着胎儿的不断增大子宫也会被突然增大。怀孕前子宫相当于一个鸭梨大小，约50g左右，可到了足月妊娠时，子宫自身重约1000g，足足增加了20倍，而体积赠加100倍，要容纳胎儿、羊水等5000毫升内容物，较孕前容积比增加400倍以上。

孕期腰围增长每人都会不同，增加21厘米平均值，较孕前增加1一2倍，80％的妈妈腰腹不堪重负，皮下组织受损断裂，出现妊娠纹。

这时候你要注意多休息，饮食要清淡一些，PWRH（叶酸、DHA、燕窝、阿胶、皿红铁素、弹性蛋白和胶原三肽）产妇专拥营养可以给新妈妈全面的呵护。弹性蛋白和胶原三肽可增加皮肤弹性，提前补充可防止妊娠纹的产生，妊娠纹一但产生就不可能去除，只能预防的。

总之，关爱孕妇孕期健康很重要，孕妇孕期贫皿问题要注重，万不可疏忽大意，遵循科学的养护方法才是好的选择！你想吃什么就吃什么，但为了自己和宝宝的健康种类可以多些但量不要吃太多了。宝妈辛苦了。

如何才能做到优生优育

要想生一个聪明、健康的孩子，婚前婚后都有很多事情要做，主要的有以下方面：

(1)优选配偶：在可能的条件下，应该选择血型匹配、性格协调、知识相当、年龄合适的配偶。为了减少遗传病的发生，应特别注意避免与直系血亲或三代以内的旁系血亲结婚。在日常生活中，经常遇见表兄妹感情好而结婚的，这样生下的婴儿患先天性遗传性疾病的危险很大。此外，从医学上看，最佳结婚年龄男方应为25～27岁，女方为23～25岁，因为最佳结婚年龄和最佳生育年龄是相连的，一旦结婚就意味着有生育的可能。据统计，新婚夫妇如不采取避孕措施，约有80%以上的妇女在婚后一年内会受孕。过早或过晚结婚也就意味着过早或过晚生育。这两者对于生一个聪明、健康的孩子，都是不利的。

(2)接受婚前检查：使男女双方有一个互相了解健康状况的机会，了解患过什么病、有无遗传病史等，避免遗传病传给后代。同时，又可以对被检查者进行性知识教育、婚后的生育安排、避孕方法指导。这样做有利于夫妇婚后感情和睦，建立美满的家庭，有利于后代的健康。

(3)接受孕前检查：如果夫妻双方有下列情况之一的，请一定要去做一个孕前检查。首先，如果准奶妈的年龄超过了三十岁，那最好进行一次孕前检查。其次，如果准奶爸奶妈从未接种过乙肝疫苗，那最好进行孕前检查以查看体内是否有乙肝抗体。第三，如果准奶妈有过流产史，或者曾经有过死胎、死产等病史，那最好进行孕前检查。第四，如果准奶爸奶妈其中一方有遗传病史，如家庭遗传病或传染病，那最好进行一次孕前检查。第五，如果准奶爸奶妈的工作过程中要接触到放射性物质或者环境比较有害时，那最好进行一次孕前检查。第六，如果准奶爸奶妈其中一方有着不良的生活习惯，如抽烟、酗酒、有吸毒史等，那就要进行孕前检查。第七，如果家中曾经饲养过小动物，那最好进行孕前检查，特别是准奶妈需要做脱畸检查。[3]

(4)选择最佳生育年龄：国内外大量研究表明，男女青年生命力旺盛的时期为25～29岁。一般以为，这是生育的最佳年龄。这与我国政府提倡晚婚、晚育是一致的。生育过早，女性全身器官，尤其是生殖器官和骨盆还处于发育阶段，尚未完全成熟，妊娠和分娩的额外负担，对母子双方的健康均不利，难产或造成一些并发症和后遗症的可能性大;生育过晚，年龄超过35岁，妊娠、分娩过程中会发生一些并发症，如宫缩乏力、产程延长、产道异常、产后出血等。此外，35岁以后，卵巢功能开始衰退，容易造成流产、死胎、畸胎等。同时，临床认为，男性的最佳生育年龄在25-35岁，因为这时的男人大多体力和精力充沛，身体各方面情况都比较好，精子质量和活性也是最好的时候。而随着男性年龄的增加，其精子活力也会逐步下降，源于精子的染色体突变造成的胎儿先天疾病发生率也会有所增加。精子活力随着男性年龄增长而逐步下降，这已经是学界的共识了。

(5)防止发病期间受孕：男女中有一方在发病期间，如在急性传染病未恢复前，重要脏器功能不佳或处于活动期(如严重心、肺、肝、肾疾病和结核病活动阶段等)均应暂缓受孕，尤其是女方妊娠会使病情加重，疾病可能增加妊娠和生下的婴儿患先天性遗传性疾病的危险很大。此外，分娩的并发症，也会对胎儿生长发育不利。还有，在疾病尚未治愈前，必然需要使用药物，如镇静药、激素和部分抗生素、磺胺类药物均有影响胎儿发育和致畸的可能性。父母的健康是下一代的优生之本，只有在夫妇双方健康的前提下，才能考虑生育问题。

(6)接受遗传咨询与了解胎儿健康状况：遗传咨询是医生对遗传病者及其家属提出的有关遗传问题进行解答和指导。医生根据患者提供的情况及检查结果进行科学分析，对病因、遗传方式、治疗与预防等给予解答，并对其后代患病的可能性作出判断和忠告。因此，凡是家族中有遗传病史者，出生过畸形儿的夫妇及35岁以后怀孕者，都应该接受遗传咨询，防止出生不良后代。

(7)做好孕期保健：做到“衣宜宽、味宜淡、行须缓、居宜安”的最优母体护理。保持身心健康，重视生活调理，不但能使孕妇本身顺利度过孕产期，而且还能为胎儿创造生长发育的良好环境。所以，在孕期应该加强营养，实行劳逸结合，注意个人卫生，保持心情愉快，并应节制性生活。此外，尚须牢记“妊娠四忌”：预防感染;严禁烟酒;避免接触有害物质;切忌滥用药物。

(8)进行定期产前检查：通过产前检查，医务人员可以掌握孕妇的妊娠情况，并进行保健和优生咨询活动。在产前检查中，医务人员用常规的和最新的检查方法监测胎儿的情况，以便决定将来的分娩方式和是否应该终止妊娠，避免难产或使畸形儿、痴呆儿及有严重的先天性缺陷的婴儿出生。定期产前检查一般在停经第6周后开始，首先确定是否真正怀孕。第二次检查是在妊娠的第12周，以后每月检查1次。到怀孕30周以后，每月检查2次，第36周以后，应每周检查1次。如发现异常情况，应在医生指定的时间，接受产前检查。

（9）保持良好的心情：孕妇情绪波动对胎儿会有很大影响，根据临床研究发现，孕妇在怀孕4~10周情绪过度不安，可能导致胎儿口唇畸变、出现颚裂性兔唇。孕妇精神状态的突然变化，如惊吓、恐惧、忧伤或其他原因引起的精神过度紧张，能使大脑皮层与内脏之间的平衡关系失调，引起循环系统功能紊乱，导致胎盘早期剥离，甚至造成胎儿死亡。此外，当情绪不安时，胎动次数会较平常多三倍，甚至高达正常的十倍，如胎儿长期不安、体力消耗过多，出生时往往会比一般婴儿体重轻一公斤左右，如孕妇与人争吵后三周内情绪一直不能平伏下来，其胎动次数会较之前增加一倍。在怀孕期的情绪长期受到压抑，婴儿出生后往往出现身体功能失调，特别是消化系统功能特别容易出现紊乱，再者，母亲的情绪起伏会刺激神经系统分泌不同的激素，透过血液进入胎儿体内，从而影响BB的身心健康。

参考资料：优生优育https://baike.baidu.com/item/%E4%BC%98%E7%94%9F%E4%BC%98%E8%82%B2

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