芝士牛肉饼蒸多久熟透一点？麦当劳里的牛肉汉堡里的牛肉饼怎么做呢-菲力牛肉网

芝士牛肉饼蒸多久熟透一点？麦当劳里的牛肉汉堡里的牛肉饼怎么做呢

很多朋友对于芝士牛肉饼蒸多久熟透一点和麦当劳里的牛肉汉堡里的牛肉饼怎么做呢不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

麦当劳牛肉堡热量

热量为236大卡

做法

1/6原料:牛肉，洋葱，葱姜蒜，黑胡椒，鸡蛋，盐，白糖，料酒，胡椒粉，全麦粉。做法:牛肉搅碎，加入料酒拌匀后静置一会。

2/6葱姜蒜切碎，热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香后装盘备用。牛肉中加入鸡蛋，加入炒香的葱姜蒜末，黑胡椒，盐和白糖搅拌均匀腌制10分钟左右。边搅边放入全麦粉，一点点的放，放一次被牛肉吸收觉得湿润再次放入，这里要自己把握，拌匀后搅拌5分钟增加粘性。

3/6爪起适量肉泥在手心，然后一只手摔到另一只手，再从这只手反甩回去，来回十次左右，然后按扁放入加热且加了油的锅中小火慢煎。五分钟左右定型了翻面煎另一面再煎五分钟捞出。

4/6汉堡中加入牛肉饼，芝士，生菜，营养又美味。

5/6吃不完的可以用保鲜纸包起来放冰箱冷冻，微波炉转下没有微波炉的可以蒸十分钟左右就可以吃了。

牛肉堡商用做法

牛肉汉堡的食材和调料

汉堡面包一对儿

牛肉200g左右

紫洋葱一个

西红柿一个

酸奶一盒

黑胡椒适量

橄榄油适量

生菜一叶

芝士片5片

盐适量

柠檬一个

黄油一小块

牛肉汉堡的做法步骤

第1步.将买好的牛肉（最好是牛里脊）或者不喜欢剁馅得朋友们可以选择买牛肉馅，切成1厘米见方得块状肉，之后放到绞肉机里成陷。

第2步.牛肉馅中放入适量得橄榄油，芝士碎，黑胡椒粒，盐等搅拌均匀。将搅拌均匀的肉馅团在手中成球体，然手压扁。

第3步.?下面就要制作希腊酸奶酱拉，准备半盒酸奶，放入适量橄榄油，黑胡椒粒，盐，还有一些柠檬碎（柠檬碎要柠檬皮得碎片即可，注意要将柠檬洗干净）

第4步.?放一小块黄油到锅中，小火，大火黄油容易糊掉，待黄油融化，把肉饼放入锅中，每单面煎5-8分钟左右。

第5步.芝士切成四薄片放在牛肉饼上，把煎好的带有芝士片得牛肉饼放入烤箱中180度烤8-10分钟

第6步.将番茄、洋葱切圈1-2片，生菜叶一叶，面包烤1分钟左右放到桌子上，开始摆汉堡。准备工作完成后，牛肉饼也烤好了，将其取出。在面包上依次放一片生菜、淋上酸奶酱，一片番茄，一块肉饼，两圈洋葱、最后再放上面包就完成啦。

麦当劳里的牛肉汉堡里的牛肉饼怎么做呢

主料：汉堡胚（专门用来做汉堡的，不是每个超市都可以买到，可能比较难买到）、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱调料：盐、料酒、黑胡椒粉做法：

1、首先将洋葱切成碎末（记得放水里切哦，不然流泪就不好了！）

2、找个方便的容器（例如大碗，呵呵！）把肉馅倒入，然后加油（当然最好是橄榄油）、鸡蛋、黑胡椒粉、盐（也可以肉馅熟了之后撒盐，但是我怕盐撒的不均匀所以先放）、洋葱、料酒（洋葱和料酒可以去除肉的异味）搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向，和饺子馅同理！

3、将肉馅团成肉饼（和麦当劳的巨无霸一样的肉饼，形状可以没那么专业，不影响口感），然后锅内放油，油热后加花椒爆香（为了借助花椒的味道，如果有花椒粉可以放在肉馅里），再将花椒去除，将肉饼放入锅内盖锅盖，此时准备好奶酪。

4、肉饼的一面煎好后，开锅翻面，并把奶酪放在煎好朝上的一面上，盖锅盖继续。

5、少顷两面皆熟，奶酪受热也融化，关火备用！

6、将西红柿和团生菜洗净，团生菜撕好，西红柿横截面切成圆的片。

7、把汉堡胚取出，将沙拉酱涂在汉堡胚上，肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内，注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪，成功！

文章到此结束，如果本次分享的芝士牛肉饼蒸多久熟透一点和麦当劳里的牛肉汉堡里的牛肉饼怎么做呢的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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