辅食宝宝牛肉怎么做(婴儿吃什么牛肉比较好)
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宝宝辅食牛肉的多种吃法
食材和调料
牛肉300克
胡萝卜1根
姜3片
葱段3段
柠檬片1片
牛肉胡萝卜山药泥的做法步骤
1.食材都切大小差不多的块,牛肉去掉牛筋膜
2.切好的牛肉块里面滴几滴柠檬汁,能去腥,放置一会
3.我是热水之后下锅的,可以冷水下锅,我加就葱段和姜片,再次去腥,不放也可以,柠檬和葱姜用一个就行,开了之后去掉血沫,一直到煮的不再有血沫了捞出,过凉水
4.再次凉水入锅,放入所有食材,炖半个小时,收收汁
5.半个小时左右收汁
6.最后用辅食机打成泥,放凉了就可以分袋放冰箱冷冻了,每次吃的时候就加热就行了
牛肉煮给宝宝吃怎么煮才又嫩又快
一是牛肉泥。由于宝宝的牙齿还没有长全,因此咀嚼的能力还很差,这时候给宝宝吃大块的牛肉会增加肠胃的消化负担,容易造成消化不良,所以在给宝宝做辅食的时候应该把牛肉用绞馅机绞成牛肉泥。可以放到小碗里,用笼屉蒸熟直接给宝宝吃。也可以在给宝宝蒸鸡蛋羹或者煮粥的时候放一些牛肉泥都可以。
二是牛肉汤。将牛肉切成五厘米左右的大块,清洗干净并浸泡1个小时,然后再锅里放入适量的清水来煮牛肉,开锅以后撇去浮在水面上的浮油,继续用慢火煮,煮两到三个小时就可以关火了,这时候很大一部分的牛肉里面的营养都会被煮到汤里面了,给宝宝喝牛肉汤既营养美味,又非常容易被宝宝吸收。
婴儿吃什么牛肉比较好
牛里脊是牛身上最适合给宝宝做辅食的那块肉哦。牛里脊蛋白质含量很高,而且肉质细嫩,宝宝咀嚼起来也不会太费力。牛肉的蛋白质含量非常丰富,每100g牛里脊含有22.2g的蛋白质。牛肉还可以给宝宝补铁。
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