硅合成牛肉做法孕妇，怎样补缺钙硅等微量元素

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谁有生活小常识

220个绝对离不了的生活窍门

1.当石灰飞入眼睛，热辣难忍时，只要滴少许糖水。就可解除痛苦。¬

2.浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理。可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。¬

3.冬天因干燥感到浑身发痒的，切不可用手抓，否则易抓破皮肤引起继发感染，可多饮水，多吃水果防治。¬

4.喝咖啡可以缓解压力，放松心情，同时也可刺激肠蠕动。产生通便作用，为便秘所苦的人可以在早餐的时候喝咖啡。¬

5.抽屉，壁橱衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。¬

6.买礼盒送人的时候，价格标签很难撕掉，可用吹风机吹热在撕，会很轻松的撕下来，不留一点痕迹。¬

7.柚子皮煮水可治冻疮。用柚子皮煮水擦洗患处，每天洗1－2次，几次即可见效。¬

8.牛奶可以强身健体，每天饮用250毫升牛奶可以降低患结肠癌的几率。但喝太多可能导致前列腺疾病。¬

9.生姜能提神醒脑，冬季可适当多吃姜，专家认为吃生姜可舒解类风湿性关节炎所引起的疼痛，改善关节的活动能力。¬

10.冬天忌将头蒙在被窝里，因为二氧化碳和不洁气体越积越多，会让人醒后感到昏昏沉沉，疲乏无力。¬

11.绿豆退烧治感冒的窍门，可先煮绿豆，煮烂后在加姜丝和可乐，趁热喝下即可退烧治流感。¬

12.喝牛奶前一小时不宜吃橘子,因为牛奶得蛋白质与橘子中得果酸相遇会发生凝固,不利于牛奶得吸收。¬

13.香蕉皮能有效治冻伤,用香蕉皮得内面轻轻磨擦冻伤处,直至发热,几次即可见效.¬

14.生吃花生米可治老花眼.每日吃花生米25克左右,每日一次,长期坚持对老花眼得恢复有帮助.¬

15.橘皮水洗脸可润肤.用开水浸泡几片橘皮,待温度适宜后,用橘皮水洗脸,能润肤.¬

16.衣服沾上鸡蛋清,可先用冷水泡,然后用茶水浸泡,最后再用清水漂洗,即可除去蛋清渍.¬

17.游泳憋气能锻炼身体,对治疗耳鸣也有帮助,需长期坚持.¬

18.茶叶中得儿茶素具有抑制流感病毒活性得作用,坚持用茶水漱口,可以有效预防流感.¬

19.香蕉冰糖合蒸止咳.香蕉3根,冰糖5克,装入碗内上锅,文火蒸15分钟食用,止咳效果很好.¬

20.花椒叶水泡脚治脚跟痛.将新鲜花椒叶水煮沸,趁热泡脚,连泡几天每次半小时,很快会痊愈.¬

21.猪油蜂蜜膏能除冻疮.取猪油20克,蜂蜜80克,放在一起调匀成膏,敷于患处每日3次,数日克痊愈.¬

22.姜汁饮料可治头晕恶心,用调味得姜粉配制饮料,乘车前半小时饮用,能防止头晕恶心.¬

23.大枣治手脚裂,把数枚大枣去掉皮核,加水煮成糊状,涂抹于裂口处,一天两次,几天后可痊愈.¬

24.酱油汗漱可治咽喉疼痛.咽喉疼痛时,用一调羹酱油漱口,1分钟左右吐出,连续3至4次,效果很好.¬

25.若是木制家具裂了缝,可把旧报纸剪碎加明矾,米汤煮成糊状.将其嵌入裂缝,干燥后就很牢固了¬

26.将梨捣烂加冰糖调服,可治声音嘶哑.雪花梨加1克麻黄放入锅中煮熟,每天吃2次,可治百日咳.¬

27.洗澡时身上若有伤口,可在伤口涂抹油质物,如面霜,与水隔离,就不会发炎,也不会痛了.¬

28.报纸油墨可驱虫,在放衣服得箱子底下放一层报纸,在放入衣物,这样可使2衣物免遭虫咬.¬

29.将适量鲜藕洗净,捣碎榨250克汁,加蜂蜜52克调匀,分5次服,连用数日,可治感冒咳嗽.¬

30.巧克力不宜放在冰箱中,易发霉变质失去原味.¬

31.蒸东西时,蒸锅水不宜放得太多,一般以蒸好后锅内剩半碗水为宜.这样做,可最大程度节约煤气.¬

32.生食芦荟鲜叶早晚各6到9克,并用芦荟汁滴鼻,能治流感症状,服用4到5天即可.¬

33.将花椒放入锅内炒糊,碾成面状,每晚睡前用适量白糖水冲服一汤匙花椒粉,常用可瘦身.¬

34.慢性咽炎患者应多吃大白菜,勿食辛辣刺激食品,慢慢就可缓解这种病症.¬

35.衣服上占了油垢后,稍挤牙膏涂于污染处,轻轻揉搓,然后用清水清洗,油渍即可除去.¬

36.身体被磕碰后,即可用小磨香油涂抹患处,并轻轻揉一揉,患处便不会起肿块和出现青斑.¬

37.白糖豆腐蒸食能治感冒.在豆腐上撒点白糖,用蒸锅熟后食用,一日3次,数日即可治愈感冒.¬

38.用油炸食物,有时油烧沸后会从锅里溢出,可立即放进几粒花椒,沸油就好消下去.¬

39.藤器弄脏了,可用水浸湿刷净,然后用点燃得硫黄熏,就会光洁如新.¬

40.刚买回得陶瓷餐具,用4%得食醋水浸泡煮沸,可去除大部分有毒物质.¬

41.丝绸衣物烫黄时,可用少许苏打粉加水调成糊状,涂在焦迹处,待水蒸发后,在垫湿布熨烫,焦黄即可消除.¬

42.在西红柿底部划个小十字,放入沸水中烫5秒钟,立即取出浸入冷水中,可轻易将皮剥掉.¬

43.将150克枸杞放入适量白酒中浸泡,十几天后饮用,每日一次,长期饮用可有效治疗腰痛.¬

44.每天晚饭后或临睡前,吃两瓣大蒜,一段时间后可治失眠,使睡眠恢复正常.¬

45.艾草塞鼻可治鼻塞,将艾草揉好后塞入鼻中,会使鼻子呼吸通畅.¬

46.用盐水泡脚可解乏提神,精力大增.¬

47.把蘸有甘油和蛋黄得布料盖在污渍表面放置片刻,用清水洗净即可去除污渍.¬

48.开水服醋可防晕车,取少许醋,用开水饮用后然后乘车,可防晕车.¬

49.专家建议冬天可多吃红辣椒,胡萝卜,山楂等食品,或每天喝一倍3酸奶,一碗鸡汤,都可有效预防感冒.¬

50.冬季装修时,木材要注意保湿,以免变形,水工制品要及时封油,以防收缩,木地板要流出2毫米左右得伸缩缝.51.低温季节每天坚持搓耳,搓手,然后对这些部分用吹风机吹暖片刻,即可有效防治冻伤.¬

52.秋冬季节,每日煮食白萝卜,胡萝卜,连汤带菜早晚各服一小碗.长期坚持,可有效治疗慢性支气管炎.¬

53.毛衣穿久了,有些部位会磨得发亮,用醋,水各半得混合液喷撒一下,在洗涤.就好恢复原样.¬

54.秋天眼中有红血丝,可吃杞菊地黄丸(河南宛西,兰州佛慈).¬

55.熬粥放入橘皮,不仅芳香可口,而且还能起到开胃作用,对于胸腹胀满或咳嗽痰多得人,有治疗作用.¬

56.秋冬季节手脚干裂,可将剩茶水兑血热水泡洗手脚约10分钟,坚持一周,皮肤即可光滑如初.¬

57.白色毛衣穿久会发黑,将毛衣清洗后放入冰箱冷冻一小时,取出在晾干,即可洁白如新.¬

58.抽油烟机上得油盒很难清洗,可在干净得油盒上先放点水,让油滴在水上,快清洗时一倒,油很快久倒出来了.¬

59.在皴裂得手脚上涂些牙膏,就能止血止痛,很快痊愈.¬

60.多吃菠菜能起到排毒瘦腿,保护视网膜得作用.¬

61.棉质衣服出现霉斑,用几根绿豆牙在霉斑得地方反复揉搓,然后用清水漂洗干净,霉斑即可去除.¬

62.冬天吃萝卜得妙处:可解毒,治小便不利等症状.¬

63.冬天忌睡前洗头,冷天用热水洗完头之后.大量水分蒸发时带走很多热量,这时候睡觉,易患感冒.¬

64.花生米可治风寒胃疼,受冷风刺激之后常会引起胃疼,可吃些煮熟炒熟的花生米,胃疼即可减轻.¬

65.将鸡蛋磕破,分离蛋黄和蛋白,将蛋黄到入鲜牛奶中同煮,饮后可起到镇脑安神的功效.¬

66.碘酒外抹患处能除手藓,在患处每天抹碘酒4到5次,患处皮肤逐渐干而脱落,手藓随之治愈.¬

67.在玻璃伤先涂点石膏粉和粉笔灰水,干后再用干布擦可轻易将玻璃擦亮.¬

68.啤酒漱口可去尘消霉.用啤酒漱口可以冲掉喉咙里的微尘,并有消毒的作用,可以使喉咙更舒畅.¬

69.白酒治汗脚臭脚.每晚洗脚后用白酒少许揉搓脚部,并自然风干.坚持一个月.可治愈脚臭.¬

70.巧刷翻毛皮鞋.用酒精和黄米面调成糊状涂于鞋面.晾干后把黄米面刷掉,脏东西就会随之除掉.¬

71.多吃水煮鱼易产生皮肤问题,水煮鱼中的辣椒刺激性强,一些餐馆用海鱼做源料,部分食客会有过敏反应.¬

72.巧洗羊毛衫:洗涤时放在温水中加适量干洗剂和氨水,漂洗时在加几滴醋,可帮助恢复毛织物原有的光泽及柔软度.¬

73.豆腐放冰箱中保鲜的窍门:豆腐直接放入冰箱,水分会溢出,风味也差,可泡在水中存放冰箱内.¬

74.煮可乐可治伤风感冒.伤风感冒初起时,可用可乐加几片姜和一个柠檬同煮,然后饮之,既有显著疗效.¬

75.用热米汤泡发木耳,半小时后捞出,用此法泡发的木耳不仅外观肥大柔软,而且炒后味道鲜嫩.¬

76.鸡蛋富含硫,每周吃4个蛋可使头发亮泽.常吃高蛋白食物和新鲜蔬菜,可使头发浓密.¬

77.醋可消除冰箱臭味,将一些食醋到入敞口玻璃瓶中放近冰箱内,有除臭杀毒的作用.¬

78.甘草绿豆汤解药物中毒.药物中毒时,用甘草15克,绿豆80克煎汤,一日一剂,分3次服下.¬

79.饭后吃糖姜片可治胃酸胃疼.每次饭后吃三,四片闽姜(即糖姜片),长期坚持,可治胃酸过多,胃疼病.¬

80.醉酒不宜合喝汽水解酒,酒与汽水同饮后会使酒精很快在全身挥发产生大量二氧化碳,对肠胃,肝肾器官有严重损坏.¬

81.冬天如能常喝凉白开可预防感冒,尤其食早晨起床喝杯凉白开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强.¬

82.来苏水泡脚可治冻疮。每晚用放有2－3滴的医用来苏水的温热水泡脚，几次后冻疮可好。¬

83.白萝卜治鼻塞。取白萝卜3－4个，放入锅中加清水煮，沸后即用鼻戏蒸汽，数分钟后鼻子即可通气。¬

84.吃酸的食物过多，牙会感觉发酸，俗称“倒牙”。只要吃两个核桃仁，就可立即使牙恢复正常。¬

85.使牙迅速变白土方:用食盐,小苏打等量,加水调匀,每日刷牙一次,4天可除牙齿表面色斑.使牙齿洁白.¬

86.吞食韭菜治鱼刺卡喉,将一把已切碎的韭菜炒熟,然后吞咽下去,能去除卡喉鱼刺.¬

87.治疗贫血土方,取乌鸡鲜血流在一张白纸上,晒干将干血揉成粉,用红酒调服,一次半匙粉,一日两次.¬

88.盐水除鸡眼,用一匙食盐加水煮沸,待稍凉后烫脚,烫脚后擦干即可,每次半小时,一周左右鸡眼可自行脱落.¬

89.煮熟的白菜如隔夜食用,菜里的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,使人体因缺氧产生疾病,因此白菜一定要现作现吃.¬

90.吃火锅时汤中倒入适量啤酒有降火作用.吃火锅配饮啤酒,酒中二氧化碳可帮助散热,防止食物烫伤口腔.¬

91.脚枕枕头治抽筋.每晚睡觉时在脚下垫一个枕头,可防治抽筋症状在睡觉时发生.¬

92.涂抹肥皂可消肿止痛.不论是被开水或火烫伤后,立刻在伤处涂抹些肥皂,可暂时消肿止痛.¬

93.海带泥掺蜂蜜治口疮,将海带(或茄子皮)烤焦倒碎,掺入蜂蜜后涂抹在患处,效果很好.¬

94.空腹吃核桃仁可治风湿,每天空腹吃5-6个核桃,坚持几个月后,风湿症状可消失.¬

95.如果毛衣袖口或下摆失去了弹性,可在热水中浸泡20分钟,通风干燥处晾干后即可恢复弹性.¬

96.要清除冰箱霉菌.可用干布蘸肥皂水擦拭,如擦不掉.可用干布蘸上少量酒精擦拭.¬

97.按摩眼眶治鼻炎,双手食指按在两眼下的眼眶骨,每天两次揉二百下,一段时间后可见效.¬

98.嚼吃花生有效治倒牙,嚼几粒花生或一段生葱,牙齿立即恢复如初,就可以继续嚼东西了.¬

99.牛奶能使鱼汤鲜美.在家炖鱼汤时可在锅里滴几滴牛奶,这样不仅可使鱼肉白嫩,鱼汤也会很美味.¬

100.用完的香水瓶，化妆水瓶不要立即扔掉，把他们的盖打开，放在衣箱或衣柜里会使衣物变得香气袭人.¬

101.抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色,每天用半个新鲜柠檬擦拭,擦上两周即可除去污渍.¬

102.液态奶包装的主要成分聚乙烯再高温时会分解,有毒物渗到牛奶里会危害健康,所以牛奶不要连袋热.¬

103.胃寒疼痛,可用生姜少许,加水煮沸,趁热服.对胃口不好,消化不良的患者,此方法也有效.¬

104.柚子中含有柚皮苷,可降低血液的黏稠度,减少血栓形成,适合中老年人食用.¬

105.秋季皮肤比夏天更易晒黑,秋天离子层浓度比夏天稀,紫外线更强,更需防晒.¬

106.做鱼时应多放姜,姜可缓和鱼的寒性,解腥,帮助消化,烧肉时宜多放花椒,花椒有助暖作用.¬

107.中药汤在37度时舌头感觉最苦,所以药汤煎好后最好先凉一下再服.¬

108.烹调蟹,虾等水产品时,先用1%的食醋液浸泡一个小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒.¬

109.喝茶不宜过浓,过浓的茶会使胃黏膜收缩,蛋白质凝固,并冲淡胃液,影响消化个人对铁质的吸收.¬

110.做豆腐时不可放葱,葱中的草酸容易和豆腐的钙质结合成草酸钙,会破坏豆腐的营养成分.¬

111.久坐电脑前的人应常吃苹果,它能与体内的放射性元素结合并排出体外,具有防癌及养生的功效.¬

112.新的瓷器餐具放在10%的醋水内煮三个小时后再用可出去新瓷器所含微量铝,避免铝毒危害身体.¬

113.干燥的秋季应慎用泡沫型洗面奶,否则会使皮肤角质层失去水分,导致皮肤搔痒问题.¬

114.如果觉得苦瓜太苦.烧时可放点醋,可减少苦味.适当的苦味有助于调节人体阴阳平衡,具有提神醒脑的作用.¬

115.板栗含多种维生素及磷.钙等,对人体滋补功能几乎可与人参当归等媲美,尤其对肾虚者有显著疗效.¬

116.少量饮酒可舒经活血,松弛精神,但是有高血压,心血管疾病,消化道溃疡等疾病的病人都不适宜饮酒.¬

117.鱼肝油治手藓,把鱼肝油丸挤破,取少许外敷如无不良反应,可放心涂敷,每周3次,一周即可痊愈.¬

118.涮火锅之前最好先喝半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉,这样可以合理利用食物营养,减少肠胃负担.¬

119.每天饮用8杯水可预防膀胱癌.否则体内血液过于粘稠,有毒垃圾无法清除,还会加重肾,肝等的负担.¬

120.巧除沐浴喷头水垢,取一个大碗,倒入米醋,把喷头泡在醋里,数小时后取出,用清水冲净即可.¬

121.茶叶与糖果不宜一起存放,放在一起会易使茶叶因受潮而发霉.¬

122.在炒鸡蛋时,如果在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒,炒出的鸡蛋会更加鲜嫩.¬

123.运动前喝咖啡可帮助人们缓解运动过量造成的肌肉酸痛.¬

124.用葡萄汁代替白开水服降压药效果好,能使血压降的平稳,而且不会出现血压忽高忽低的现象.¬

125.对眼睛冷敷有助于消除熬夜后双眼的血丝,将冰块装在冰袋里包上纱布,冷敷皮肤,每次15分钟.¬

126.识别病猪肉妙招,买猪肉时拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如毛根发红,则是病猪.¬

127.坚持每餐餐后嚼食绿茶.可治牙龈出血和口腔异味.嚼茶时要让茶叶在口中磨嚼成细粉末再服下.¬

128.天然水晶透明度高,内部有棉絮状结晶体,天然水晶触感凉爽,硬度较高,用力划玻璃会有明显的划痕.¬

129.猕猴桃富含丰富维生素C,每天早晚一个,有助于血液循环,冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力.¬

130.牙痛或者咽喉感染时可把一至两根丁香花放到嘴里咀嚼,几分钟就能起到杀菌止痛的作用.¬

131.芹菜叶降压效果相当明显,用水烫一下,剁碎,拌上蒜泥,几乎相当于服一片降压药.¬

132.防止毛衣缩水,在温水中倒入洗涤剂,毛衣洗后用网兜控干水,半干时在取出摊平阴干.¬

133.喝完牛奶必须喝水,细菌会分解口中残留的牛奶,产生含硫化物臭味的气体,导致口味不佳.¬

134.冬季当人体缺乏维生素A时,皮肤会变得干燥,富含维生素A的食物有,蛋,猪肝.黄豆.花生等.¬

135.豆浆蜂蜜不宜一起冲饮,豆浆蛋白质含量很高,蜂蜜含葡萄糖和有机酸,两者一起冲饮时易产生变性沉淀.¬

136.剁肉前,把菜刀放进热水里泡3分钟-5分钟.剁肉时,肉末就不在粘刀.¬

137.将冰箱垫高3-6厘米.使箱体底部空气对流空间增大,这样可减少从冰箱两侧及上部出来的噪音.¬

138.山楂桂皮治胃痛,将10克山楂肉用水煎20分钟,然后加入5克桂皮,稍煮片刻取汁加红糖服用.¬

139.购买柠檬,橙子时应选表面光滑的,因橘类采摘后存放时间过长会脱水,表皮会起皱¬

140.果汁和羊肉不适合一起吃,吃羊肉的时候最好喝碳酸饮料,因为碳酸饮料可更好的消化胃里的羊肉.¬

141.西梅果实营养丰富,富含维生素,抗氧化剂及善事纤维.不含脂肪和胆固醇,是现代人的最佳零食.¬

142.蜂蜜是一种比较好的冬季保养品,但是不可以与豆腐同食,豆腐性寒,能清热散血.与蜂蜜同食易导致腹泻.¬

143.买香肠要注意色泽,质量好的腌腊制品色泽呈暗红色.脂肪透明或呈乳白色,肉食干爽结实.¬

144.上班族因应酬推迟晚饭,在下午4-6点时如果嚼上2片钙片,就能够加倍保护胃肠道.¬

145.吃完鸡蛋不要立即饮茶.茶叶中的鞣酸会与蛋白质合成鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,易造成便秘.¬

146.取1汤匙枸杞,用开水冲泡.20分钟后当茶喝,并吃掉枸杞,长期饮用,有利于肌肤柔嫩.¬

147.加湿器最好每周清洗一次.专家介绍加湿器的水箱是个藏污垢的地方,如果不及时清洗,容易滋生细菌.¬

148.睡前不宜食用巧克力及可乐,因为其中含有咖啡因,会影响睡眠质量.¬

149.对于青少年和20岁左右的年轻人来说，经常运动有助于预防高血压。¬

150.最新调查结果显示，每天维生素C摄取量达到200毫升的人患白内障风险可降低35％。¬

151.中老年单吃钙片无效，应多吃牛奶和海产品，多晒太阳使皮肤中维生素D增加，有利于钙的吸收。¬

152.用水浸泡药用小米草或母菊花，将毛巾浸湿，敷于眼部15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。¬

153.巧选茶叶：看茶叶松紧，紧而重实的质量好，看净度，茶叶中有较多茶梗。叶柄及杂质的质量差。¬

154.有人吃药总是把药掰开来吃，以为药片小的利于吞咽。其实药片掰开后变尖，易划伤食道。¬

155.每天早晨选1－2个新鲜的西红柿空腹蘸白糖吃，降压效果明显。¬

156.失眠时可将一汤匙食醋倒入冷开水中，在加蜂蜜搅匀喝下，对帮助入睡效果很好。¬

157.白醋是宝：在加了适量白醋的水中浸泡衣服能使之更白亮，在花瓶中加点糖，白醋能使鲜花保鲜。¬

158.常吃芦笋能加快人体的新城代谢，促进人体内热量的消耗，因此多次新鲜芦笋能使人变得苗条。¬

159.海参的储藏：将海参晒的干透，装入双层食品塑料袋中，加几颗蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处。¬

160.巧煮面条：煮面时在水里加一汤匙油，面条就不会粘了，还能防止面汤起泡沫往外溢。¬

161.鲜蛋与生姜，洋葱不能混放，生姜和洋葱有强烈的气味，易透进蛋壳上的小气孔，使鲜蛋变质。¬

162.个儿使用毛巾数量最低标准为男二女三，每周消毒一次，凉挂通风处。毛巾使用期限一般为三个月。¬

163.毛料衣裤穿久了会起很多小球，很不美观，可用电动剃须刀象剃胡须一样将衣服剃一遍。¬

164.报纸油墨味可驱虫，在箱子底部铺一层报纸，在放入衣物，可使衣物免遭虫咬，报纸每半年换一次。¬

165.煮面时不要用沸水下锅，当锅底有气泡往上冒时就可下面，搅几下盖锅煮沸，加水，在盖锅煮沸即可。¬

166.塑料瓶盖拧的太紧打不开时，可将瓶子放入冰箱中冷冻一会，这样拧开就很容易了。¬

167.办公室瘦身：午饭后半小时至1小时内，喝杯浓郁的不加糖咖啡，可促进脂肪燃烧。¬

168.家庭急救注意:胃肠病人不可喝水进食，烧伤病人不宜喝水，昏迷病人不可强灌饮料否则易引起窒息。¬

169.实验表明，在催眠效果方面，摇篮曲竟使安眠药甘拜下风，人们在摇篮曲陪伴下会睡得特别香甜。¬

170.识别色素葡萄酒，将酒摇晃后倒在餐巾纸上，如红色分布不均匀或有沉淀物，则酒是用色素兑成的。¬

171.巨石内放一盆吸毒之物如吊兰，文竹等，能有效吸收二氧化碳，甲醛等有害物体，减少空气污染。¬

172.炒菜时觉得辣味太重可放入一鸡蛋同炒，用铁锅炒出来的辣椒咖喱汁可防止贫血症。¬

173.泡温泉每次不宜超过15分钟，每天最多不超过3次，饭后1小时内，剧烈运动后都不宜泡温泉。¬

174.蔬菜防毒：竹笋食用前应用沸水煮20分钟，可去除丸成毒素，白果勿生吃，每次进食不应超过十粒。¬

175.一项最新研究显示，打太极拳有助于提高糖尿病患者的免功能，能改善其对血糖的控制能力。¬

176.洗枕套时可用洗发水代替洗衣粉，洗发水含有专门的去除头发污垢的成分，比用洗衣粉洗的更干净。¬

177.喝白酒应先烫后饮，白酒含醛，对人的损害比酒精大，醛的沸点低，把酒烫热可使大部分醛挥发。¬

178.煮水时应注意不要煮沸，冒泡即可，这样既可以将水中的细菌杀死，又不至于产生氯化物等有害物质。¬

179.德国神经学家日前发表的研究报告显示，闻着玫瑰香入睡。有助于增强记忆力。¬

180.在植物油类中，营养价值和健康价值较高的橄榄油，也是说发现的油脂中最适合人体的营养的油脂。¬

181.在制作糖醋鱼时，应先放糖后放盐，否则食盐的脱水作用会使蛋白质凝固难将糖味吃透，造成外甜里淡。¬

182.南瓜有润肺益气，化痰，止喘利尿，美容等功能，可预防和治疗动脉硬化，胃粘膜溃疡等疾病。¬

183.不要长时间使用裕霸，耀眼的灯光会干扰人体大脑的中枢神经功能，让人头晕目眩，食欲下降。¬

184.洗衣机洗完衣服后应开着盖，关上盖子不利于残留水分的蒸发，易滋生霉菌，危害健康。¬

185.核桃富含多种维生素及胡萝卜素，每天吃3个核桃能使低密度胆固醇数值降低5％，可有效预防心脏病。¬

186.巧去竹笋有涩味，竹笋连皮放在淘米水中加去籽红辣椒一个，中火煮，自然冷却后在取出冲洗，剥皮。¬

187.炒土豆时加醋，又可分解土豆中的毒素，炒鸡蛋时加几滴醋，炒出的鸡蛋松软味香。¬

188.巧克力含有多种丰富的抗氧化物，如可可多酚，类黄酮，适量摄取对皮肤有益。¬

189.喝绿茶或使用含绿茶成分保养品，可使日晒导致皮肤晒伤，松弛和粗糙的过氧化物减少约三分之一。¬

190.用糖凉拌西红柿时，放少许盐会更甜，因为盐能改变其酸糖比。¬

191.西瓜汁对预防醉酒十分有效，因为西瓜汁会对酒精产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量¬

192.每天嚼口香糖十分钟，可使面部鱼尾纹减少，因为咀嚼能锻炼面部肌肉改善面部的血液循环。¬

193.在感冒发烧的时候喝上一杯鲜榨的菠萝汁，有助于退烧，还能有效降低患支气管炎的风险。¬

194.把橘皮放入热水中浸泡。用此水洗脸沐浴，能滋润和改善皮肤粗糙状况。¬195.葱有清除血管内淤血块的作用，能降低血液中胆固醇含量，防止血液黏稠，从而防治动脉硬化。¬

196.夏天茶叶若生霉，切忌在阳光下晒，放在锅中干培10分钟左右，味道即可恢复，但火不宜过大。¬

197.铁锅忌煮绿豆汤，杨梅，山楂，海棠等酸性果品，忌盛食物过夜，还不宜煮汤。¬

198.眼科专家提醒，树脂镜片表面磨损，如果“超期服役”很可能加速眼睛近视。¬

199.夏天，酱油容易变质，剥几瓣生大蒜放入瓶里，酱油既不发霉也不会有怪味。¬

200.西瓜皮含维他命C，冰敷在皮肤晒红的皮肤上，可以镇定，温润皮肤，芦荟也有同样的功效。¬

201.空腹吃冷饮，对胃粘膜有刺激，会导致胃炎，而刚吃饱饭吃冷饮，会造成胃内环境紊乱，影响消化。¬

202.每天四次短距离散步降压效果好，每天进行4次10分钟散步，降压效果能持续11个小时。¬

203.居室内切忌摆放月季花，因为月季花的香味会使人闻后突然感到胸闷不适，憋气。¬

204.太阳镜不宜镜面过大，镜面弧度越大折射率变化越大，长期佩戴易使眼睛疲劳，干涩，损伤视力。¬

205.牛奶的酸性对皮肤有消炎收敛的作用，用冷牛奶外敷，可以修复晒伤的皮肤。¬

207.樱桃的铁含量高，常吃可提高血红蛋白含量，让人面色红润。¬

208.忌空腹吃菠萝，菠萝里含有强嘋素，空腹吃会伤肠胃，饭后吃才能更好的吸收其营养。¬

209.芒果含有丰富的水分，多次芒果会让皮肤变得细腻红润，另外，芒果富含维生素，有明目的作用。¬

210.烧菜时不可用白酒代替料酒，料酒加热能与溶解脂肪产生醋化作用，增鲜提味，白酒无此作用。¬

211.炖牛肉想炖的快，炖的烂，可用纱布把茶叶包起来入锅同煮，肉很快就烂且味道鲜美。¬

212.新衣服必须用食盐浸泡后洗洗再穿，因为新衣服做防皱处理后可能会残留致癌化学药品甲醛。¬

213.黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，富含维生素，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素形成。¬

214.就餐时可听听优雅的音乐，优雅的音乐能提高副交感神经作用，促进消化和吸收。¬

215.汽水与酒同饮，会加强对胃黏膜的刺激，减少胃酸及消化酶的分泌，导致急性肠胃炎。¬

216.水火烫伤时，迅速把清凉油涂抹再伤面上，有止痛和防止起泡的功效。¬

217.豆腐或豆腐干等豆制品往往有股泔水味，若在烹制前用盐开水浸泡，可去除异味。¬

218.莴笋能刺激消化液的分泌，促进食欲，莴笋还具有镇静的作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。¬

219.猪肉上沾上粘土或脏污物，用清水很难洗净，若用淘米水浸泡数分钟再洗，赃物即可洗净。¬

220.科学家称，鸡蛋中的不饱和脂肪酸可降低胆固醇，对心血管系统有特殊的保护作用。¬

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南瓜皮部舍得丢因为我觉得有一定用处,有什么用呢

每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．1克。碳水化合物5．7克，粗纤维1．1克，灰分0．6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0．5毫克，胡萝卜素0．57毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用：1.多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。2.类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。3.矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。4.氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。5.脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2.保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；4.消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；5.促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。6.防治妊娠水肿和高血压：南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。南瓜五大食疗方南瓜，又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜，为葫芦科植物南瓜的果实，全国各地均有栽培。中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得。许多人成天和电脑打交道，难免造成视疲劳。维护眼睛健康，除了用眼卫生外，多食含维生素A丰富的食物，如南瓜，可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质，能防止矿物质在体内积聚形成结石，并能维护眼巩膜的坚韧度。所以，常吃炒熟的南瓜子可预防胆结石、防止近视。德国科学家研究发现，经常嚼食南瓜子的民族，很少见有前列腺疾病的发生。因此，男性步入中年以后，常食南瓜子，还可有效地预防前列腺肥大。但南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀。《本草纲目》言南瓜“多食发脚气，黄疸”。《随息居饮食谱》言“凡时病疳疟，疸痢胀满，脚气痞闷，产后痧痘，皆忌之”，食用时应注意。现介绍几则食疗方，供选用。南瓜粥：老南瓜100克，大米50克，食盐适量。南瓜去皮，洗净切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时放入南瓜，至粥熟时，入食盐调味服食。每日1次，可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。绿豆南瓜汤：绿豆50克，老南瓜500克，食盐适量。将南瓜去皮、去瓤，洗净后切块备用；先取绿豆煮至开花，下南瓜，煮至烂熟后食盐调味服食。可清热解暑、利尿通淋，适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等，是夏日糖尿病人的理想饮料。南瓜仙人掌汤：南瓜、仙人掌各250克，食盐、味精适量。将南瓜洗净切丁，仙人掌去皮后切丁，用旺火将清水适量烧沸后，放入仙人掌和南瓜煮汤，待熟后用适量盐和味精调味，饮汤食南瓜和仙人掌。早晚各1次，连食1个月，可降糖降脂，适用于糖尿病、高脂血症的食疗。南瓜饭：老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块；大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。每日1次，可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良等。南瓜饼：老南瓜适量。将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟；而后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。每日1次，可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。葫芦科蔓生藤本植物南瓜的果实。又称番瓜、倭瓜、北瓜、金冬瓜、饭瓜等。我国各地均有栽培。夏、秋季采摘。切开，除去种子，鲜用。[性能]味甘，性温。能补中益气，化痰排脓，驱蛔虫。[参考]含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、维生素B、C，脂肪、淀粉、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、甘露醇、钙、铁等成分。[用途]用于脾虚气弱或营养不良；肺痈咯脓痰；蛔虫病。[用法]蒸食，煮食。入药亦可生食。[注意]多食则壅气生湿，故脾虚而湿阻气滞，痞闷胀满者不宜。[附方]1，南瓜饭：大米500g，淘净，加水煮至七、八成熟时，滤起；南瓜大者半个，削去皮，挖去瓤，切成块，用油、盐炒过后，即将过滤的大米倒于南瓜上，慢火蒸熟。蒸饭前宜加少量沸水，以免南瓜焦糊；若同时加入适量红糖其味更美。此饭香甜油润，为民间喜食之瓜类饭食。有补中益气、增进营养之效。2，南瓜煮牛肉：南瓜1个，去皮洗净，切小块，用牛肉250g，洗净，切小块，加水一同煮熟（不加油、盐）。分2~3次食。源于《岭南草药志》。本方取南瓜润肺化痰、排脓，以牛肉补虚。用于肺痈的辅助治疗。3，生南瓜：南瓜切片，成人每次嚼食500g，儿童每次嚼食250g，2小时后再服泻剂。连服2天。本方有驱蛔虫作用。用于蛔虫病。初夏多吃南瓜保健防病又治病南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素a、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20-30克为宜。俗话说，药补不如食补。近两年，随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。南瓜防治妊娠水肿和高血压[1]1．糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克，精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适量。将南瓜去皮、瓤，洗净切块，笼蒸熟后，取出，控水，加面粉、白糖、食盐等，揉成面团状；锅内放油，烧至七成热，把南瓜挤成小圆球状丸子，入油中炸至金黄色时捞出；锅内放人底油，倒人清水100毫升，加白糖和少许精盐勾芡，淋人少许香醋，倒人丸子调匀即可。此菜肴具有补中益气，温中止泻的功效，适用于脾胃虚弱之泄泻，体倦等病症。2．紫菜南瓜汤老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加入作料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效，适宜于肝肾功部不全患者食用。3．南瓜汤南瓜250克。将南瓜去皮、瓤，洗净切小块，入锅中加水50O毫升，煮至瓜熟，加入调料即可。饮汤食瓜，早、晚各服食1次。本汤具有降糖止渴的功效，糖尿病患者可常服食。4．南瓜猪肝汤南瓜、猪肝各25O克，精盐、味精、麻油各适量。先将南瓜去皮、瓤，洗净切块；猪肝洗净切片；以上二物同人锅中，加水1000毫升，煮至瓜烂肉熟，加入佐料调匀即成。此汤具有健脾养肝明目的功效，长期食之，对夜盲症有一定治疗效果。南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。发物之一，服用中药期间不宜食用。

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怎样补缺钙硅等微量元素

世界许多专家的调查研究认为：钙缺乏症是目前威胁人类的一种严重疾患，使全球亿万人口遭受精神和肉体的巨大折磨，直接影响着人类素质的提高。专家们呼吁社会各界应予以高度重视！胎儿从母体得到的钙，有99％用来制造骨骼，仅剩下1％以离子钙的形式游离在血液中，叫做"血清钙"。但资料表明：降生以后，每个人都步入不同程度的缺钙境地。任何年龄的人都缺钙，儿童和老年人更为严重。科学家发现，自20岁开始，骨骼的总重量以每年1％的速度在递减，50岁以后，骨总重量已减轻30％——这是一个科学而又惊人的结论。由于"钙饥饿"，导致了体内的所谓"钙搬家"。就是说，骨头的钙不断脱逸到血液中去维持血清钙的正常水平。骨钙同血清钙之间的比例，必须长期保持着平衡，否则，就会产生"钙搬家"，这样的反常钙代谢失衡。一个人在数天或一二个月内的钙饥饿暂不影响血清钙，但若照此下去，就会发生缺钙疾病了：儿童表现为毛发稀疏、厌食、烦躁夜惊、佝偻病等；青少年的骨骼发育不良，视力障碍等；孕妇的腰腿酸痛，并影响胎儿发育，甚至畸胎等；中老年人的骨质疏松症、骨质退行性增生、结石症、高血压、糖尿病、痴呆症等等。显然，钙在生命过程中具有举足轻重作用。为什么我们每天都在吃着含钙的食物，如豆类、乳制品、水产品、壳类、骨类等，身体还会缺钙呢。原来，食物中含的钙，多属于溶解的钙盐，不容易被吸收。更因为与谷类、菜肴同进餐时，谷物含有的植酸或肉类含有的脂酸，都会把钙变成不溶性的钙盐而无法被吸收。按现代营养标准的计算是：我国成人需钙（指"离子钙"）的生物剂量，不得少于800毫克，小儿不得少于1000毫克。可惜长期以来，医药界把钙盐错误地当成纯钙（即离子钙）计算了，以致过去许多药用钙都起不了真正的补钙功效。幸好近年来已发现这种谬误，并加以纠正。一个分子钙，一个离子钙，仅一字之差，导致了人类的一场世界性的"钙革命"！缺钙就得补钙，人人都应提高补钙的意识，问题是，补什么样的钙，该怎样补？尽管长期以来，医界公认补钙是个难题，但理想的钙剂应具备的三大条件，即①既含有高数量、又含有高质量的纯钙；②能充分溶解；③服用后易被吸收、利用。目前已研制出许多的、越来越符合科学要求的、新型安全高效钙营养强化剂。日常食物中，钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好，不仅含量丰富，且吸收率高。已查明，虾头虾壳中含钙量很高，达2000毫克／100克，溶解度好，是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物，吃虾取壳肉是不科学的！含钙丰富的常用食物，除上述外还有豆类（黄豆、青豆、黑豆等及其制品）、核桃、芝麻、发菜、海带等。不过，请记住：补钙最好是在饭前一小时空腹服用。2.补钙捷径——少吃盐记得古代兵书上有这样的话：战而胜之，非上策；不战而胜，上上策。把这话用在补钙问题上就是：如果采用不补钙的方法，而能达到补钙的目的，恐惧算是最理想的补钙方法了。那么，有这样不补钙而达到补钙的方法吗？回答是肯定的，这就是补钙捷径——少吃盐。少吃盐补钙的方法，是英国科学家首先提出的。他们在研究中发现：饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多，尿中钙的排出量也越多，而且盐的摄入量越多，钙的吸收越差。因此他们得出结论：适当减少盐的摄入对骨质的益处，与增加900毫克的钙质的作用相当！这就是说，少吃盐等于补钙，少吃盐对钙实际起到了"不补之补"的作用。按照我国居民普遍缺钙的说法，正常人每日应补钙800-1200毫克，最保守的说法，每日应补钙300-500毫克。但不管哪种说法，少吃盐等于每日补充900毫克的钙，这数量已可满足人体对钙的基本需求。即使还有些不足，也因少吃盐可以增加钙的吸收。少吃盐补钙的方法，对所有的人来说都是适用的。比如：快速生长的少女，吃盐多，钙的排出量增多、吸收量减少，可导致骨质脱钙，骨质发育不良。又如绝经后妇女，骨质疏松症的发病数本来就很高，如果吃盐多，不仅尿钙量增加，骨钙的流失也增加，会加快其骨质疏松的发生。在一项研究中，把绝经后妇女的每日盐摄入量由10.6克减至4.4克，钙的排出量和血浆钙的浓度都大大降低。再是高血压病人如果继续高盐饮食，其尿钙的排出量要比正常血压的人高得多，导致骨质脱钙的潜在危险也比正常血压者大。反之，少吃盐，却可使他们尿钙减少，骨密度增加。按照WHO推荐的标准，每日吃盐量以5克为宜，不要超过6克。我们知道，人24小时的排盐量为3-5克，那么在食物中每日补充5克盐，正是失去和补充相当的数字，可以满足正常需要。而要把每日的吃盐量限制在5克以内，也不容易。这需要改变一下我们的饮食习惯才行。因为在我国，尤其是北方居民，吃盐量普遍偏多，多在每日12克以上，个别地方，有高达20-30克的。要把人们传统吃咸的习惯，一下子改变过来，也是相当困难的。但当人们知道了少吃盐可补钙，不花钱也可补钙的道理，我们在日常生活中逐步、适当减少盐的用量，我想还是可以办到的。在北京、上海等地，已有含钾、镁低钠的盐上市，这种盐的含钠量只有普通盐的65％。如果常吃这种盐，本身已减少盐量的1／3了。中药秋石，主要成分是氯化钾，把它买来研细，与盐对半混用，也可以起到减盐1／2的作用。当然减盐还能帮助你预防、治疗高血压病，减少心脑血管病的发作危险，同时使你体重有所下降，达到减肥健美的目的。3、补钙多年为何仍缺钙？在补钙治疗中，经常会遇到一个普遍性问题，就是有些人连服钙剂几年还是缺钙，在检查骨密度时医生还是说骨质疏松。这是为什么？对这一问题要从以下几个方面来认识。补钙剂量偏小多数学者推荐，预防骨质疏松症的钙元素摄入量要达到每日1000—1500毫克。目前我国生产的钙制剂，大多数按照钙盐量标明剂量，而钙盐量与钙含量相差很大。例如乳酸钙每8克只含钙量1克。补钙的剂量，必须按钙含量多少来补。比如常用的盖天力和活力钙片，钙含量均为25毫克，也就是说如饮食补钙达每天600毫克的话，至少还需每天服盖天力和活力钙片24片（600毫克），才能满足老年人和骨质疏松症患者的需要。补充其他钙剂的原则也是一样的，就是要根据厂家标明的钙含量，而不是钙盐量，一般每天为600毫克。如果剂量偏小，当然就收不到补钙的效果。钙磷比例失调在正常情况下，磷与钙在骨中的比率为0.6，即每3毫当量／升钙就有2毫当量／升磷。钙磷比例不合适，就会影响钙的吸收和利用。特别是磷的缺乏，会导致骨量减少。老年人由于摄入减少，加之对鱼、肝、肉、蛋等含磷丰富的食物有恐惧心理，摄入不足，尽管补充了足够的钙，但由于没有足够的磷，钙沉积并无明显增加。鲜牛奶之所以对骨质疏松症有利，就是牛奶中钙磷比例适当，能达到钙、磷双补的作用。食物成分不当如果在补钙的同时，摄入过多的含植酸、草酸、鞣酸的食物（例如菠菜等）和含脂肪酸食物（主要指猪油和肥肉），就会和钙相结合而减少钙的吸收。此外，一些优质蛋白质（如牛肉、鱼、海产品、瘦猪肉等），在肠道消化过程中释放出的氨基酸，可使肠道酸度降低，并与钙形成不易吸收的钙盐，也可减少钙的吸收。所以在补钙的同时，要避免食物成分的相互作用和影响，以减少钙的丢失。激素的影响有多种激素可促进肠钙的吸收，最主要的是活性维生D3。老年人的活性维生素D3水平偏低，影响钙的吸收和利用。补钙的同时需补充活性维生素D3。其他促进肠钙吸收的激素还有：雌激素、雄激素、生长激素、降钙素等。妇女绝经后，雌激素减少，肠钙吸收减少，补充雌激素后可使肠钙吸收增加，骨量增加。补充雌激素，宜在绝经后尽早开始，至少坚持至75岁。其他激素也可适量补充，以增加补钙效果。当然，补充激素一定要在有经验的医生指导下进行。户外运动减少活动过少可以导致骨质疏松或加速骨质疏松的发生。如果坚持户外运动，每天接受阳光照射，甚至可不服活性维生素D3。在我国，南方人较北方人骨含量高，这是由于南方较北方接受的阳光照射充足的缘故。4、哪些人群应补钙？补钙，对于很多人来说都认为只有小孩和佝偻病患者才需要。其实这种看法是不全面的。在临床上有很多病患者，他们都需要补钙。糖尿病糖尿病人的典型症状为"三多一少"，即多饮、多食、多尿和体重减轻，由于渗透性利尿作用，使体内钙排出增多，由此导致糖尿病性骨病的发生，出现骨质变薄，骨质疏松乃至骨盆畸形或病理性骨折。老年性骨质疏松人过中年，由于内分泌功能减退，活动过少，钙摄入不足等因素，骨代谢发生障碍，成骨减少，钙丢失过多，出现骨质疏松，骨退行性变，表现腰腿疼痛，弯腰驼背乃至发生病理性骨折现象。孕妇有的孕妇腰腿疼痛，小腿抽筋。由于胎儿的生长发育，对钙的需求量增加而导致孕妇缺钙。此外，低体重儿、早产儿、营养不良儿、慢性腹泻儿，应注意补钙。因小儿缺钙不但会影响生长发育，而且还会因缺钙继发多种疾病的发生。癫痫病人近年来，科学研究证明，长期应用抗癫痫药时，体内均有不同程度的骨密度低下、骨代谢异常。一旦缺钙往往癫痫又不易控制，故需长期服用。"三饮"者长期大量饮酒或经常喝茶、喝咖啡者应注意补钙。因饮酒使骨代谢发生障碍，易引起骨质疏松症，长期饮茶喝咖啡，由于利尿作用，使钙排出增加，容易导致体内缺钙。甲状旁腺功能低下"甲旁"功能低下或缺少，可导致肠钙吸收减少，从而引起血钙降低。病人出现四肢麻木、刺痛、僵直、痉挛等一系列症状。补钙应注意以下几点：①尽量从饮食上摄取钙，多食含钙丰富食物。②糖尿病骨病者，除积极治疗糖尿病外，可选用降钙素和钙剂联合应用，增进骨细胞生成。③老年人，小儿缺钙应注意增加户外活动，晒太阳。④补钙同时注意蛋白质、维生素D的补充，以促进钙吸收，但补钙剂量不宜过大，以防引起泌尿系统结石。5、膳食补钙要经常化补钙是保健的重要课题。老年人腰腿疼痛麻木、抽筋、肥胖、水肿、便秘、高血压、动脉硬化及骨质疏松等多种疾病都与缺钙有关。老年人每日摄取钙理应在1000毫克以上，而日常饮食摄入钙量只有300—500毫克。服用一些高钙营养品固然重要，而通过日常膳食补钙则更为经济实用。牛奶半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化吸收，因此，牛奶应作为补钙的主要来源。大豆大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙良品。海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品。每天吃上25克就可以补钙300毫克，还能降低血脂，预防动脉硬化。虾皮含钙量更高，25克就有500毫克。动物骨头动物骨头80％以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收。可以榨碎，加醋文火慢煮，还可加黄豆、姜盐等。疏菜疏菜中也有许多高钙品种，雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。这些绿叶疏菜每天吃上250克就可补钙400毫克。芝麻芝麻是老年保健良品，也是补钙的来源，可适量服用。芝麻酱含钙量也很高，稀饭、面汤及凉拌菜都可加点芝麻酱，进行补钙。钙摄入人体后，在体内的吸收利用是一个复杂的难题。就是最易消化吸收的牛奶，钙的吸收率也只有50％，其他的含钙食物吸收率更低。维生素D能调节体内钙、磷代谢，促进钙的吸收利用。维生素D的来源，一是靠人体接受室外阳光紫外线的照射在体内合成；二是靠食物。除鱼肝油外，其他食物含量极低。唯有香菇富含维生素D，每克就含维生素D40国际单位。但是，必须经室外阳光照晒，但因照晒的效果会逐日减退，所以存放一个月后应重复照晒。每天只需服3—5克即可，切碎水煎或冲服，也可加入稀饭、菜汤中食用。多吃点醋和发醇面食也有助钙的吸收。我们现行的膳食结构，含钙量都很低，必须注意加用一些补钙食品。由于钙吸收困难，补钙效果较慢，要改善症状需要几个月甚至一、二年的时间，应当贯彻"多品种、常变换、多摄入、经常化"的思想，坚持不懈，才能获得补钙保健的理想效果。6、结石患者也需补钙人体内不论是胆结石、肾结石或其它部位结石，主要成分都是不溶性钙盐。过去一种理论认为，发病原因是由于机体摄入了过多的钙，引起了钙在体内的沉积。在此理论指导下，提出结石症病人要少吃含钙多的食品，以利于预防和治疗结石。但近年的研究发现，结石症并非是由摄入过多的钙所致，而是体内钙代谢紊乱的结果。我国的营养学和流行病学调查表明，从饮食中摄取的钙目前尚处在机体需要量的下限以至低于下降，这其中包括那些患有结石症的患者。大多数现代人由于摄入过于精制的饮食，所以导致钙摄入不足，机体经常处于一种缺钙的状态。钙在体内的代谢平衡是由一个被称之为钙代谢稳定系统控制的。这一系统包括甲状旁腺及甲状旁腺素、降钙素、维生素D等，根据摄入及排出的量，调整着钙在体内各部分的平衡。主要是血浆与骨骼中钙的平衡。人体缺钙首先表现在血浆中，由于血浆低钙，为维持各种生理功能的正常进行，机体不得不动用骨骼贮存的钙。当体内经常处于一种缺钙的环境时，钙平衡系统既要维持血浆中钙的正常浓度，又要维持骨骼中的正常含量，往往是顾此失彼，严重时就发生了代谢紊乱，医学上也称之为"血钙自稳定系统失调"。这种失调的结果就是异常的"钙迁徙"，即骨钙减少，血钙和软组织钙含量增加的反常现象。钙的异常迁徙，可引起一些表面看似乎很矛盾的疾病，骨质疏松、骨质增生、结石、动脉硬化等。而且这些疾病往往在一个患者身上就有几种并存。日本内分泌专家藤田拓指出："这种钙质从骨骼向软组织和血液中迁徙的现象是衰老的典型特征"。其根治方法只有通过补钙，刺激血钙自稳定系统恢复平衡，最终达到降低血钙与软组织钙的的含量，增加骨钙的目的。因此，结石与骨质增生的患者同样需要补钙。结石病人补钙，首选活性离子钙如珍珠钙、巨能钙等。同时注意大量饮水，避免摄入含有草酸和磷酸盐的食品，如荸荠、苋菜、菠菜、茭白及竹笋、笋干等，如吃上述疏菜也应用开水焯一下，除去草酸和磷酸盐。适当限制摄入高磷食品，如乳品和肉类。另外注意多食含镁和维生素B6的食品，前者如海藻、葵花子、黄豆、杏仁等；后者如酒酿、糙米、蜂王浆、黄豆、黑豆及发酵类面食等。7、小儿佝偻病补钙还是补"维D"随着我国人均生活水平和婴儿保健水平的提高，多数母亲对小儿佝偻病有一定的了解。由于各种宣传媒介的影响，一般人误认为在治疗和预防小儿佝偻病时往往以补钙为主，而实际上，小儿佝偻病的本质是因为缺乏维生素D引起的钙磷代谢障碍，只有补充维生素D才是治本。也就是说，缺钙是小儿佝偻病的表现形式，而真正缺乏的却是维生素D。1岁以内的小儿称婴儿，其喂养以乳类为主，婴儿期常见的佝偻病又称维生素D缺乏性佝偻病，它的发病原因是：1、维生素D摄入不足防碍钙磷吸收。母乳或牛乳中所含维生素D均不能满足婴儿营养的需要，特别是牛乳中钙磷含量比例不适当更妨碍其吸收。2、日光照射不足，体内生成维生素D缺乏。3、生长发育速度快，骨骼生长迅速，相对地缺乏维生素D。4、肝胆、胃肠道慢性疾病影响维生素D的吸收。维生素D对婴儿体内钙磷代谢的功能包括：1、促进肠道粘膜细胞对钙磷的吸收。2、促进肾对钙磷的再吸收，降低尿中钙磷的排出量，提高血钙浓度。3、促进成骨代谢，利于新骨形成。因此缺乏维素D时，服用再多的钙，身体也难以吸收和利用。正确的认识是，小儿佝偻病发病的根本原因是体内绝对性和相对性地缺乏维生素D，继而导致钙磷吸收障碍，其表现为常见的佝偻病。预防小儿佝偻病的原则应包括：1、孕母及乳母的饮食应富含维生素D并多晒太阳。2、小儿出生满月后应常抱出户外活动。3、小儿生后1个月开始补充维生素D，每日400单位。早产儿出生后2周即应补充维生素D，每日800单位，3个月后减至每日400单位。4、由于婴儿期以乳类喂养为主，每日摄入的钙量已能满足生长发育的需要，不须特殊补钙。5、二岁后小儿生长相对减慢，户外活动增多，故一般无须补充维生素D。6、当确定婴儿患佝偻病，应当在医生指导下补充维生素D。总之，补充维生素D来防治小儿佝偻病，才是根本。8、给小儿补钙当注意什么？许多父母认为，孩子应该在出生之后半个月到一个月再开始补钙。其实这种观点是不科学的。因为胎儿出生之后脐带被剪断，母体与胎儿之间的营养通道也就此中断了，可小儿的生长发育仍在继续，因而每天都缺少不了对钙的需求，所以正确的做法应是在出生后第三天就开始补钙，一直要补到小儿能够吃与成人一样的普通食物为止。我们知道，婴儿的营养主要来自乳类，而母乳是最理想的婴儿食品。每100毫升母乳中含钙34毫克，含磷15毫克，两者之比为2.4:1，这种比例最适合婴儿肠壁对钙的吸收。所以母乳喂养的婴儿较少发生缺钙或者佝偻病。相反，每100毫升牛乳中含钙120毫克，含磷93毫克，从钙磷的绝对值来看，牛乳中的钙磷量确实比母乳为多，但是牛乳中的钙磷比例为1.2:1，这种比例是不符合婴儿的生理需求的，也不利于肠壁对钙的吸收。临床观察也证实，牛乳喂养的婴儿容易发生缺钙或者佝偻病。有时候虽然一些家长给小儿吃了不少的钙剂，但是小儿缺钙的表现还是很明显，究其原因就是家长没有正确地掌握补钙的方法。那么，给小儿补钙的时候应该注意什么问题呢？1、钙剂不可与植物性的食物同吃——植物性的食物比如蔬菜中多数含有草酸盐、磷酸盐等盐类，它们可以和钙相结合生成多聚体而沉定，从而妨碍钙剂的吸收，所以豆腐和豆制品不宜与蔬菜一起烹制。2、钙剂不可与油脂类食物同吃——油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块，这不容易被肠道吸收，最终随大便排出体外。3、补钙时间应适当掌握——由于奶制品当中的脂肪酸影响钙剂的吸收，因此补钙最好安排在两次喂奶之间。4、补钙应注意的适当剂量——通常2岁以下的小儿每天需要400—600毫克，3—12岁每天需800—1000毫克。按照正常的饮食，儿童每天从食物中摄取的钙剂只有需要量的三分之二，所以每天必须再额外补钙，以填补欠缺的三分之一的钙剂。此外，人体内有一系列调节机制可以控制钙剂的摄入量，如果体内钙剂充足，肠道吸收钙剂就会少一些，反之就会多一些，多余的钙也会随大小便排出体外。所以钙剂口服过多也不会发生中毒，家长可以放心地让小儿服用。需要强调指出的是，钙剂的吸收必须有维生素D的参与，如果体内缺乏维生素D，肠道吸收钙剂的活动就会大打折扣了。如果钙吸收良好，磷的吸收也就同时增加了，并在生长的骨骼部位形成钙磷的沉积，使新骨不断生长壮大。临床上使用最普遍的维生素D制剂就是鱼肝油，如果在补钙的同时不补充鱼肝油的话，平时小儿又不晒太阳，就会发生维生素D缺乏症而导致佝偻病。维生素D的预防剂量为每天400个国际单位，不可过量，否则会引起中毒。另外，学龄儿童也同样需要补充钙剂，但不是服药，而是通过一日三餐的食物补给。食物当中钙的来源很多，例如乳类、乳制品、藕粉、绿叶蔬菜、根茎类的植物、黄豆等等，尤其是豆腐和豆浆，经常食用，钙剂就不会缺乏了。9、莫把钙剂当补品钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，钙离子还是所有细胞正常生理机能所必需的物质，维生素D可促进机体对钙的吸收和利用，当维生素D及钙缺乏时，婴幼儿可出现佝偻病，成人则可发生骨质软化病及骨质疏松症。婴幼儿生长发育较快，而其户外活动较少，光照不足，以致体内不能合成内源性维生素D，另外，婴幼儿摄入食物种类较少，造成维素D和钙摄入不足，因此给婴幼儿补充维生素D和钙是必要的。钙剂中除了钙外，

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