什么病不能养牛羊狗肉犬(过度食用猪肉和狗肉容易得什么病)
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过度食用猪肉和狗肉容易得什么病
偏食猪肉易患肥胖症
【营养价值】含有大量蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷等营养元素。
【侵袭机理】在我国城乡,都有着偏食猪肉的习惯。特别是农村,几乎一年四季都是吃猪肉,极少食用牛、羊肉及家禽肉。这一方面是因为受条件限制,不少农村很少养牛、羊和家禽,另一方面是不少人认为“猪肉香”、“牛羊肉有异味”,因此便嗜食猪肉。
但是,偏食猪肉是有弊端的。这主要是因为:在肉类食品中,猪肉含脂肪量较高,即使是瘦猪肉,其脂肪含量也高达30%,比牛、羊肉高17倍,比家禽肉高14倍,比兔肉要高70多倍。多吃、偏食猪肉虽然“香”,可以解馋,但却易使人罹患高血脂症、动脉硬化、肥胖等症。
【饮食对策】不宜偏食猪肉。
吃狗肉易患狂犬病【营养价值】据测,每100克狗肉中约含水分76克,热量为490千焦。另含多种微量元素、氨基酸和脂类。
【侵袭机理】狗肉,又称“香肉”。广东流传有“狗肉滚几滚,神仙站不稳”的谚语;我国北方也有“要吃走兽,猪肉狗肉”的说法。这些谚语说明,狗肉是一种味道醇厚、芳香四溢、营养价值很高、颇受人们青睐的肉食。然而,狗肉却是不宜盲目多吃的。这是因为:
1狂犬病是一种可怕的病,食用了狂犬肉或带有狂犬病毒的狗肉(健康狗也可能携带狂犬病毒),就容易患狂犬病。而目前,狂犬肉和正常狗肉尚无法区别。2狗肉性热,易“发热动火”。
【饮食对策】患感冒、发热的病人不宜吃狗肉,健康人也不宜过多吃狗肉。若食用狗肉,一定要食用健康狗肉和经高温煮熟透的狗肉(狂犬病毒可在100℃以上的高温中杀死)。
肉狗养殖前景如何需要注意一些什么细节
爱狗和吃狗肉一直是矛盾的,但由于狗肉口感细嫩,肉质细密,因此深得很多人喜欢,因此很多人会偷狗,或者是吃被主人遗弃的狗,所以爱狗人士很是痛恨。为了缓解这个矛盾,有些地区会有人工养殖肉狗。肉狗养殖不能赚钱的最大原因是养殖成活率,特别是一些新手养殖户,在没有技术的前提下,容易因为一些疾病,或者是一些犬瘟使得肉狗感染疾病,出现团灭,因此肉狗养殖疾病因素较多,过硬的技术是必须的。要是管理不当,肉狗养殖容易出现很多的问题。2001年初由于狗肉价格回升,种狗数量又有所增加。到目前为止来看,随着我国肉狗养殖技术的不断提高和品种的改良,这几年肉狗价格一直是呈上升趋势,而且行情较好,德牧近段时期销售比较稳定,国产德牧价格在300元左右,普通的价格在100元左右。国产德牧销售相对较快,价格上升。因此,养肉狗业应该是有发展前途的一种致富产业。狗肉不仅可以鲜卖,而且可以做成腊味,制成罐头出口。狗皮加工鞣制后,质优的可做裘服、鞋帽,质次的可充狗皮膏药的原料,狗骨、狗蹄、狗鞭、狗宝是重要的医药原料。如果在兴办肉狗养殖场的同时,实行食品、药材加工一条龙,那么,养肉狗的经济效益新局面不在养猪、养羊、养牛、养禽业之下。狗场要安静干燥,排水良好,通风向阳,冬暖夏凉。一般在果园、桑园建围墙做狗场最佳(也可以利用空房、猪圈、羊圈等圈养),一般每栏面积为10-12平方米,高度不低于1.5米,狗场内应配备消毒池、排污沟等设施和供肉狗活动、晒太阳的场地。
爱狗人士对狗那么怜悯,为什么对牛,羊,猪屠杀不抵制呢
对于爱狗人士的爱心泛滥,跟个人品性、爱憎、好恶有关,不具有泛众性和代表性,只能算个别小众群体,对于动物保护主义的那种极端行为与偏执思想,本人不理解,也不做评价。
生产力不发达时期,人们普遍豢养狗作为看家护院的工具,那时人们对狗都是尊重的,随着人类社会进步,剩余价值的出现,人类出现了两极分化,上层的富贵人家不在需要用狗来看门、守夜,而是由人来取代了狗的作用。
因而产生了家丁、门房、门卫等职业,而下层劳动人民雇不起人来看家、护卫,狗的作用因而得以在下层劳动家庭中延续下来,狗是作为家庭的一分子来对待的。
而猪、牛、羊在古代文化中,都是“福”,“吉祥”,“平安”,“财运”的象征,在古代上等人对形式上很讲究的观念中,大量出现在餐桌上就不足为奇了。到了现代,人们没有了那些陈腐的观念,小聚会中吃狗肉已经很普遍了,而且是有钱人才敢吃,因为狗肉贵呀!但由于传统思想的延袭,在正式婚宴或大型宴会上,还是保持古有的传统,图个吉利么!
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