青岛水饺辅食牛肉做法,青岛人都喜欢吃的酱牛肉怎么做

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青岛哪里批发黄牛肉

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牧发祥牛羊肉销售中心。根据查询百度地图得知,青岛牧发祥牛羊肉销售中心批发黄牛肉,市北区牧发祥牛羊肉销售中心,成立于2019年,位于山东省青岛市,是一家以从事零售业为主的企业。

青岛人都喜欢吃的酱牛肉怎么做

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材料

牛腱子,东北大酱,白糖,老抽,料包

做法

1.牛腱子(1kg左右)放入冷水中浸泡2个小时,去除血水后,洗净切成大块,飞水,捞出备用。

2.锅内放入足量多的水(没过牛肉),放入东北大酱8汤匙、老抽1汤匙、白糖2汤匙和料包,煮沸,放入牛腱子块,大火烧开,撇去浮沫,转小火炖煮3个小时。炖煮过程中,注意翻动,以便上色入味均匀。

3.用筷子扎一下,能顺利扎透就好了。

4.关火,暂不捞出,酱牛肉与汤汁一并放凉。之后捞出,将酱牛肉放入冰箱内冷藏2-3小时后食用,口感味道更好。

青岛开发区哪家酱牛肉好吃

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骨里香酱牛肉。骨里香酱牛肉炖的烂但有嚼头,入味但不重,保持了牛肉的原始鲜香味道,配料也考究,久吃也不腻,味道最好吃的。青岛经济技术开发区是1984年10月经国务院批准设立的国家级开发区之一,青岛开发区于1985年3月28日正式动工兴建。

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