海带汤豆腐牛肉怎么做的？牛肉玉米豆腐海带汤的做法-菲力牛肉网

海带汤豆腐牛肉怎么做的？牛肉玉米豆腐海带汤的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于海带汤豆腐牛肉怎么做的，牛肉玉米豆腐海带汤的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

海带牛肉豆腐汤的做法

一、用料

牛肉150克，嫩海带200克，嫩豆腐1块，玉米一根，大葱1根，蒜1个，玉米淀粉10克，生抽5毫升，香油，2毫升，料酒，5毫升，姜5片

二、海带牛肉豆腐玉米汤的做法步骤

步骤1

准备材料，牛肉可以选用臀腰肉、腹心肉、黄瓜条甚至菲力等瘦肉较多的部位，豆腐不要买内脂豆腐，太容易碎

步骤2

牛肉改刀切成小片，一定逆纹路切，这样比较嫩，加入姜片、玉米淀粉、生抽、料酒，揉匀

步骤3

完全揉匀后加入色拉油，再次揉匀腌制15分钟左右，这样可以去腥，还可以让牛肉片口感更嫩

步骤4

海带可以选薄一点的部位，切成小片，如果没有海带用裙带菜也可以，豆腐也切成小片，玉米切段备用

步骤5

锅内倒少许油，先把牛肉片炒至断生

步骤6

然后下海带翻炒，如果喜欢耙海带口感的，这里把牛肉片盛出来再炖煮海带半小时左右，再下牛肉片，防止牛肉变老

步骤7

加入没过海带的清水，加入玉米，蒜末、生抽和少许盐调味，煮10分钟

步骤8

然后加入豆腐，再次烧开后煮一分钟左右

步骤9

起锅前加入大葱圈和白胡椒即可。

牛肉玉米豆腐海带汤的做法

海带洗净，泡半小时去咸.玉米??切段备用.

步骤2

没有老汤的，准备一块浓汤宝.

步骤3

浓汤宝小火炖，奶白色后放入玉米、豆腐煮熟.加入枸杞，再放入肥牛片煮熟，去血沫，最后加海带煮8分钟，OK??.

步骤4

美美的品尝美味吧

海带黄豆牛肉汤的做法

如果是电锅煲炖，至少1个半小时，如果用高压锅要40分钟。做法如下：

用料：牛骨头600克，黄豆150克，海带200克，红萝卜1根，姜3片。

做法：

1、牛骨头洗干净，然后焯水过冷水。

2、黄豆提前一小时泡浸。

3、海带也提前浸泡。

4、把全部材料倒入电锅煲里。

5、在煲汤的过程中，会不断有泡泡，这些泡泡就是漂令，这时候用隔汤勺不断把泡泡捞出来倒掉，这样煲岀来的汤比较清。

6、煲一个半小时就好了，颜色是白色的，如果你没有把泡泡捞出来，汤色带黑色的。好啦汤就煲好了。

关于海带汤豆腐牛肉怎么做的，牛肉玉米豆腐海带汤的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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