牛肉可以和什么肉一起炒(牛肉可以和什么一起炒)

牛肉可以和什么肉一起炒(牛肉可以和什么一起炒)

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牛肉可以和什么一起炒

牛肉可以和什么一起炒

青椒等。

主料:牛里脊400克、青椒半个、红椒半个、芹菜100克、洋葱50克

辅料:姜10克、鸡蛋清半个、小米椒30克、鸡粉5克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐少量、白糖3克、水淀粉适量、花生油30克、蒜10克、胡椒粉5克。

1、将牛肉冲洗干净,切成片。用盐,料酒,鸡蛋清,水淀粉,胡椒粉,生抽,腌制15分钟。

2、腌肉的时间把佐料备好。洋葱撒成块状。小米椒切圈。芹菜切成4厘米的段。蒜,姜,备好。

3、将芹菜焯水捞出来备用。

4、锅里添加适量的油烧至9层热下入牛肉炒断生。

5、牛肉炒断生后装盘备用。

6、锅里留油烧至7层热放入姜,蒜煸炒出香味。

7、下入小米椒,洋葱煸炒一会儿。

8、依次放入牛肉翻炒几下,下入芹菜,盐,白糖,鸡粉,快速翻炒均匀即可出锅装盘。

9、小炒牛肉成品图。

牛肉可以和哪些菜炒

牛肉可以和哪些菜炒

主料:牛肉丝300g、洋葱1个。

辅料:油适量、盐适量、红椒1个、青椒1个、姜丝适量、生抽适量、蛋清适量、蚝油适量。

蚝油洋葱牛肉丝的做法

1、准备材料。

2、洋葱辣椒生姜切丝。

3、牛肉加入蛋清和生抽拌匀。

4、炒牛肉丝。

5、炒至变色。

6、盛出。

7、另起锅炒姜丝。

8、倒入洋葱。

9、炒软。

10、加入牛肉丝翻炒。

11、加入双椒。

12、倒入蚝油生抽。

13、快速翻炒均匀滴入适量盐。

14、出锅即可。

牛肉应该和什么菜一起炒

牛肉应该和什么菜一起炒

在日常生活中,牛肉是非常常见的一种食物,很多人都喜欢吃牛肉。事实上,牛肉富含蛋白质,对人体是非常有好处的。其实,牛肉与以下几种食物搭配起来是最好的:

第一种是芋头。牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。

第二种是南瓜。很多人不知道的是,从食物的药性来看,南瓜性味甘温,能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。牛肉性味甘平,具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。南瓜与牛肉搭配食用,则更具有补脾益气、解毒止痛的功效。适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。

第三种是白菜。在日常生活中,白菜是一种非常常见的食物,这也是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃、益精血的功效。白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。

第四种是白萝卜。萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、行气消食,配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉。可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效。健康人食用后精力充沛。适合于治疗消化不良、消渴、营养不良、虚损羸瘦、腰膝酸软等病症。

第五种是土豆。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜。土豆与牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用。

总而言之,以上几种食物都非常适合和牛肉搭配起来吃。

文章到此结束,如果本次分享的牛肉可以和什么肉一起炒和牛肉可以和什么一起炒的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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