豪华牛肉焖饭怎么做?牛肉蒸米饭做法
其实豪华牛肉焖饭怎么做的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉蒸米饭做法,因此呢,今天小编就来为大家分享豪华牛肉焖饭怎么做的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉焖大米饭的做法
主料:牛肉250克,大米200克,洋葱120克,红萝卜100克
辅料:食用油3勺,盐1小勺,生抽1.5勺,蚝油1勺
做法步骤:
步骤1
大米洗净,用清水浸泡30分钟
步骤2
洋葱与红萝卜切丝,牛肉切大粒
步骤3
烧热锅,放油,下牛肉粒煸炒
步骤4
牛肉粒稍变色,即可把红萝卜放入炒出红油
步骤5
接着下洋葱丝炒香
步骤6
调入适量盐,生抽,蚝油等
步骤7
大米倒入锅中,放比平时少一些的清水,接着把炒好的牛肉菜倒入锅中
步骤8
按正常煮饭键,直到成熟,拌匀即可享用
牛肉蒸米饭做法
、风干牛肉(生)50克,小米50克,水一碗,葱半根,盐适量。
2、小米清洗干净,放在一旁备用。
3、风干牛肉切成小粒,热锅放油,将肉粒煸炒一下。
4、将炒过的牛肉放入电饭锅里,放入洗好的小米和等量的水,放入一点点盐选择焖饭功能。
5、电饭锅提示完成后,加入适量葱花搅拌均匀即可。
香菇牛肉焖饭做法
食材清单
牛肉250g、土豆一个、盐适量、油、腊肠适量、洋葱适量、香菇适量、胡萝卜一根,
烹饪步骤
1、准备食材
2、牛肉洗净切丁
3、腊肠切片
4、适量淀粉,耗油,料酒,酱油,腌制30分钟
5、香菇泡软后切丁
6、土豆胡萝卜洗净切丁备用
7、洋葱切丁
8、将腌制好的牛肉先下锅翻炒2分钟左右,然后捞起备用,
9、洋葱下锅,然后翻炒至能闻到洋葱味,下刚刚的牛肉,香菇以及腊肠,继续翻炒,加土豆胡萝卜,继续翻炒至均匀,然后把洗好的米倒入锅里一起翻炒,加适量的耗油以及酱油,翻炒均匀,然后焖熟即可食用。
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