牛肉风味鸡肉干，自己晒牛肉干的做法-菲力牛肉网

牛肉风味鸡肉干，自己晒牛肉干的做法

大家好，如果您还对牛肉风味鸡肉干不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉风味鸡肉干的知识，包括自己晒牛肉干的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

狗狗零食牛棒骨有塑料味

粘合剂的味道。

狗狗零食牛棒骨就是一些骨头粉或者淀粉，在加一下香精、诱食剂、粘合剂加工而成。而其中的塑料味就是粘合剂散发的气味。

狗狗的零食可以分成自己做的和外面买的，外面买的可以有鸡肉干、牛肉粒、风味骨，还有一些狗狗专属的饼干。而自己可以购买一些鸡胸肉和牛肉、西兰花、胡萝卜、直接水煮不加盐，偶尔可以少加一点点盐，可以单独喂，也可以混在狗粮里一起喂。

自己晒牛肉干的做法

牛肉干怎么晒

我们将所有的调料包以及材料洗干净了，然后包成调理包。在砂锅里面放入牛肉，然后加入清水，没过牛肉就是可以了，然后就是用大火烧砂锅里面的水，等到水烧开之后就是放入老抽、生抽和冰糖，然后就是用小火慢慢的煮。等到牛肉煮的软烂了就是可以关火了。大约是需要煮1个小时左右。等到砂锅凉了之后，我们就是将整个砂锅在冰箱里面冷藏一晚上。取出冷藏的牛肉，将水分沥干了，然后就是放在烈日下面进行暴晒。如果是太阳已经下山了，牛肉还是不够干的话，我们就是可以借助烤箱用低温烘烤。然后就是将晒好的牛肉干装进密封的容器里面进行保存，这样放在室温三天之内是不会出现问题的，我们如果是想要长时间的保存的话，就是放入到冰箱里面了。

我们最好是在通风比自然的地方进行风干了，尽可能是不要用太阳暴晒，这样口感是会更加的好一些的。

牛肉干先蒸还是先晾干

我们首先就是要选择牛肉的筋少的部分，像牛上脑部位或者是牛后退部位，这两个部位的牛肉做成牛肉干是最好吃的，肉是非常的香，而且是不会塞牙的。在腌制的时候一定是要有时间保证，因为如果时间太短的话，就是不能够很好的入味，这种制作的方法也是沿用了藏蒙牧民们的做法，在生的时候我们就是将牛肉干烘干了，等到后期我们就是可以采取汉族的做法了，我们就是先将牛肉蒸熟了，然后再晾干了，经过这样的处理之后，牛肉干的风味是会更加的独特的。

牛肉干中白色像棉絮一样的东西可以吃吗