淄博牛肉美食探店微信,淄博的羊肉哪里来的
• 阅读 17• 作者 龙鳞宏胜
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淄博牧羊村烧烤菜单
烤五花1元
烤牛肉2元
羊肉2元
鸡胗1元
鸡心1元
鸡头3元
烤鱿鱼15元
锡纸金针菇10元
甘蓝1元
蘑菇1元
土豆1元
烤茄子1元
淄博的羊肉哪里来的
淄博盛产山羊,我们淄博是处于山东的鲁中丘陵地带的,这里山水草木茂盛,所以这里有大量的山羊养殖户,我们这里的山羊个头大出肉多,
淄博必吃的10道菜
01.豆腐箱
豆腐箱是山东淄博的一道传统名菜,它主要是用油炸好的豆腐块,在豆腐块中填充馅料,然后入锅蒸制而成,现在你可以吃到的豆腐箱已经由原来的传统素馅料、三鲜馅料转变为了虾仁馅料、海肠韭菜、黑椒牛肉等12种馅料。
02.博山酥锅
也叫“酥鱼锅”,是山东省淄博市博山区的一道特色名吃,人称“博山三味”之一,它也是老博山人过年必不可少的一道菜,有人把它形象地比喻成是一个“大砂锅罐头”。
03.卤汁羊肉
04.金丝鸭蛋
05.酱汁鸭方
06.博山烤肉
07.淄川肉烧饼
08.石蛤蟆水饺
09.博山砸鱼汤
10.软烧豆腐
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