什么是高营养牛奶食品，牛奶片有营养吗？为什么？-菲力牛肉网

什么是高营养牛奶食品，牛奶片有营养吗？为什么？

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低温奶和常温奶对比营养会高些吗？

目前市场上销量最大的，是常温奶和巴氏奶。这两种牛奶很好区分，巴氏奶需要冷藏，而常温奶不需要。那么，两种牛奶在品质上有什么区别呢？

常温奶和巴氏奶，最大的区别是消毒方法。巴氏奶是低温消毒，在75℃－85℃下消毒3－4分钟，这样能最大限度的保持鲜牛乳的营养含量和良好口感，特别是保护了牛奶中的维生素，营养更好，保质期7-14天左右。

常温奶采用高温消毒，在135℃下消毒3－4秒，可以消灭所有细菌，营养度没有巴氏消毒的奶高，保存时间能达到1年左右。也正是因为保质期相对较短，目前实体店内进口的巴氏奶并不多见，进口牛奶多数是以常温奶的方式出现。从营养上来说，巴氏奶肯定要比常温奶更高一些，因为它的营养损失更小，口感也更好。

另外无论是常温奶还是巴氏奶，甚至是复原奶，里面都没有防腐剂。可能很多人会问，没有防腐剂，保质期怎么这么长？原因很简单：通过消毒、灭菌等步骤以后，牛奶的品质就已经能达到保质期的要求了。再添加防腐剂就是一种“吃饱了撑的”行为了，除了增加成本外，并没有什么用。至于保质期的长短，那也只是因为消毒方式的不同。唯一可能添加防腐剂的，其实是乳饮料，但它其实已经算不上牛奶，因为它的配料主要是水。

牛奶片有营养吗？为什么？

有营养，但不多，除非生活在极度困难的环境下啊，否则靠它补营养意义不大。

牛奶片这类产品更大的意义在于它是一种含有乳味的奶制品。

你现在能买到的牛奶片99%都是奶粉（乳粉）做的，主要原料就是奶粉，第二多的原料差不多就是糖浆、白砂糖或者脂类添加剂，把它们按照一定比例混合然后压制即可，换句话说你要是有模子，比如按照上述添加剂多少自己实验比例，然后人力也可以压出来一个奶片，只是人力有限，脱水干燥可能差一些。

奶片的营养总价值比牛奶高一些，这并不是说营养质量高，只是奶片一般必须添加糖浆或者白砂糖等与奶粉乳化、黏着的添加剂，所以它的碳水化合物和脂肪会比普通牛奶高一些，尤其是碳水。

普通牛奶一般是最佳的钙来源，奶片一般100克和100毫升的牛奶多，但是价格够买一升牛奶的，所以如果你从营养角度考虑，那么肯定选牛奶，从营养和性价比考虑，肯定还是牛奶，如果你就是喜欢奶片，那你就从口味习惯上选择奶片吃。

ps:一般来说你买那么一小盒奶片是160克。

维他奶和纯牛奶，哪个更有营养？

你好，很高兴为你回答这个问题。维他奶和纯牛奶，哪个更有营养？当然是牛奶更有营养。首先，维他奶又叫豆奶，是通过大豆加工而成的饮料。虽然含有大豆成分，但里面也添加了一些饮料成分，可以说是一种豆奶饮料。而牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。它富含蛋白质，脂肪，矿物质和维生素等营养成分，是一种营养丰富和易于被人体吸收的食品。

牛奶对身体至少有五大的好处:

1.防止骨质疏松，强壮和促进骨骼生长。

2.缓解疲劳，改善睡眠。

3.防止近视，改善视力。

4.美容护肤作用。

5.改善脑部营养。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的什么是高营养牛奶食品和牛奶片有营养吗？为什么？问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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