牛肉绦虫致死率是多少度？有哪些野生动物的肉是十分不健康的-菲力牛肉网

牛肉绦虫致死率是多少度？有哪些野生动物的肉是十分不健康的

其实牛肉绦虫致死率是多少度的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解有哪些野生动物的肉是十分不健康的，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉绦虫致死率是多少度的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

有哪些野生动物的肉是十分不健康的

第一位：蝙蝠

在野味排行榜中，蝙蝠排在第一，它是十几种病毒的自然宿主，它虽然不会因为这些病毒致死，但人类若食用了带有病毒的蝙蝠，就很有可能引发疾病。网上曾流传过这么一个段子，说的就是蝙蝠花了数亿年的时间将病毒封存在自己体内，然后将自己的生物钟刻意与人类相反，甚至把自己的长相变得让人很没胃口，但仍然没有逃过被吃的命运。虽然是段子，但也说明了人类对野味的追求是多么狂热。

第二位：果子狸

17年前的非典，果子狸就是发病的根源。它属于食肉目灵猫类，是珍贵的野生动物。它食性杂，抗病力强，却也携带了多种病毒和寄生虫，所以不可食用。

第三位：穿山甲

穿山甲是全球走私量最大的哺乳动物，而让人尴尬的是中国是最主要的买家市场。穿山甲的鳞片是制作传统药材的原料，而肉则常常成为宴会上的美味。

第四位：狐狸&第五位：黄鼠狼

这两种动物在北方地区被称为“家仙”，尤其是黄鼠狼，古时还被人拿来供奉。这两种动物均属食肉类，长期以野外的腐肉，老鼠或昆虫为生，因此感染病菌的可能性极大。

第六位：刺猬

野生刺猬会携带寄生虫和鼠疫病毒，因此不可食用。

第七位：猴子

一般吃野味的人都会优先考虑吃猴脑，认为补脑，但事实证明，猴脑的营养成分跟猪脑相差不大，因此不要在为了所谓的滋补而牺牲它们了。

第八位：老鼠

老鼠经常生活在肮脏的洞穴或下水道中，老鼠的生命力顽强，自身携带了大量的病毒细菌，最常见的通过鼠类传染的疾病就有鼠疫，口蹄疫等，所以万万不可食用。

第九位：蛇

南方某些地区对蛇肉有着特别的偏爱，古时吃蛇肉可能是为了生计迫不得以，而如今吃蛇肉是为了滋补身体，还有一道蛇肉与猫肉的菜品叫做“龙虎斗”，想想就觉得可怕。蛇类体内还有大量寄生虫，因为生吃蛇肉而得病的案例不在少数。

第十位：乌龟

在很小的时候就听说过乌龟炖汤对身体是大补，不知过了多少年，这种说法依然存在，也不知道多少人曾喝过乌龟汤，但野生乌龟的龟甲内是病毒寄生繁衍的好地方，其中的沙门氏病毒，对孕妇和婴幼儿的危害极大。

为什么牛肉牛排可以半熟而猪肉鸡肉鱼肉必须全熟

牛肉牛排可以半熟，是因为牛肉比较柔软，且半熟会更有营养，全熟会流失很多营养元素。而猪肉鸡肉鱼肉，生吃的话会有毒，全熟才能消毒。但是半熟的牛肉腥味很重，其实并不好吃，还是全熟的好吃。

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