泰安牛肉馄炖哪家好吃啊 怎么做好吃
• 阅读 22• 作者 凝梅丶小可爱
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圆葱牛肉馄炖占比多少
洋葱牛肉馄饨配比如下:
原料:
牛肉400克、姜汁1勺、黄酒1勺、元葱1个、香菜末1勺、小葱1根、盐5克、牛骨汤600克、面粉300克、鸡蛋1个、清水适量、胡椒粉半茶匙。
做法:
1、牛肉切末,加入姜汁、黄酒、盐,搅拌上劲。
2、元葱切小丁,拌入到牛肉中,最后加香菜末拌匀。
3、面粉300克,加入120克水、1个鸡蛋揉匀,醒至30分钟。
4、面团分成小块,擀成皮,包入牛肉元葱馅,成馄饨备用。
5、牛骨汤加入适量水煮开,加入少量的盐,下入馄饨,所有馄饨浮起后,转中火,煮3~4分钟即可。
6、最后撒葱末、胡椒粉调味
虾仁牛肉馅馄炖的做法步骤图,怎么做好吃
用料
紫菜适量
虾皮适量
鸡蛋1个
盐适量
姜片
葱适量
牛肉适量
虾仁适量
肥猪肉适量
虾仁牛肉馅馄炖的做法
把葱姜洗好,准备牛肉,虾仁,肥猪肉,放在一起剁碎,放上蛋清搅拌均匀,我没有放盐是因为牛肉是熟的有盐,我也很少给宝宝吃鸡精
买的混沌皮包好就ok啦
先在碗里放点虾皮,紫菜,盐,水烧开先盛一勺水放在碗里,把盐搅拌开,馄炖煮熟捞出就ok了
小贴士
自己可以适量放点鸡精,醋,辣椒油,味道会更好
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