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枞阳淮南牛肉汤(安徽有什么特色小吃)

大家好，关于枞阳淮南牛肉汤很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于安徽有什么特色小吃的知识，希望对各位有所帮助！

安徽有哪些特色

安徽特色文化

黄梅戏原名“黄梅调”，是十八世纪后期在皖、鄂、赣三省毗邻地区形成的一种民间小戏。其中一支逐渐东移到安徽省桐城市为中心的安庆地区，与当地民间艺术相结合，用当地语言歌唱、说白，形成了自己的特点，被称为“桐城歌”或“黄梅歌”。这就是今日黄梅戏的前身。

黄梅戏在剧目方面，号称“大戏三十六本，小戏七十二折”。大戏主要表现的是当时人民对阶级压迫、贫富悬殊的现实不满和对自由美好生活的向往。如《荞麦记》《告粮官》《天仙配》等。小戏大都表现的是农村劳动者的生活片段，如《点大麦》《纺棉纱》《卖斗箩》。解放以后，先后整理改编了《天仙配》《女驸马》《罗帕记》《赵桂英》《慈母泪》《三搜国丈府》等一批大小传统剧目，创作了神话剧《牛郎织女》、历史剧《失刑斩》、现代戏《春暖花开》《小店春早》《蓓蕾初开》。其中《天仙配》《女驸马》《牛郎织女》相继搬上银幕，在国内外产生了较大影响。严凤英、王少舫、吴琼、马兰等是著名的黄梅戏演员。

徽剧徽剧是一种重要的地方戏曲声腔，主要流行于安徽省境内和江西省婺源县一带。明末清初，乱弹声腔传入安徽，与地方声腔及民间音乐结合，在安庆府的石牌、枞阳、桐城等地形成拨子。乾隆年间，拨子与四平腔脱胎而来的吹腔逐渐融合，形成二簧腔。二黄腔又与湖北西皮形成皮簧合奏，奠定了徽剧的基础。

清初，徽剧盛行于安徽及江浙一带，在南方流布甚广。清中期，风靡全国。清乾隆年间，“三庆”、“春台”、“四喜”、“和春”四大徽班先后进入北京演出，名噪华夏，这就是著名的徽班进京。清道光、咸丰年间，徽剧在北京同湖北汉剧等剧种结合，逐渐演变成京剧。清代后期，京剧兴盛，徽剧艺人多改学新腔，但徽剧在徽州部分地区仍然流行。徽剧是一个包罗万象、五彩缤纷的艺术宝库，是新安文化灿烂篇章的重要一页。

名胜古迹安徽大地锦绣多姿，文化古迹甚多，是中国旅游资源最丰富的省份之一。现有5个国家级重点风景名胜区，其中黄山为安徽山水典范，区内奇松、怪石、云海、温泉堪称“四绝”，1990年被联合国科教文组织正式列为《世界自然文化遗产名录》，令世人瞩目；九华山是中国四大佛教名山之一，景色清幽，香火鼎盛，现存78座古寺庙，以佛教殿堂与皖南民居相结合而独树一帜；巢湖为中国五大淡水湖之一，江、湖、山、泉并存，以水见长，湖光、温泉、山色是“巢湖风景三绝”；著名的道教圣地齐云山，摩崖石刻、道教遗存和别具一格的丹霞地貌令人瞩目；曾被汉武帝封为“南岳”的天柱山，雄奇灵秀兼备，有45峰、86怪石、18瀑等胜景；琅琊山以宋代欧阳修的《醉翁亭记》而名扬天下，它以茂林、幽洞、碧湖、流泉为特色。除国家级景区外，还有19处省级风景名胜区。

安徽文化遗存丰富而别具特色，亳州、寿县、安庆、绩溪、歙县为国家级历史文化名城。其中歙县是历史上的徽州府所在地，新安画派、新安医学、歙派篆刻、徽派版画、徽派园林建筑、徽菜和徽剧的发祥地就在于此。集中在歙县、黟县境内的明清民居、祠堂和石舫，数以千计，历经沧桑而古貌犹存，其数量之多，构思之奇巧，石、木、砖雕之精美，举国罕见，是民间建筑的杰作，成为安徽民俗旅游的必游之地。

省内还有9座省级历史文化名城：黟县、桐城、凤阳、蒙城、涡阳、潜山、和县、池州、宣城。

安徽特产安徽资源丰富，本省茶竹林特产丰富，全国十大名茶中，安徽占4个：黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片。此外广泛分布于皖浙赣接合地区的气味清香的屯溪绿茶也很有名。竹编制品舒城舒席篾片细致薄软，曾在国际赛会上获奖。另外，滁菊亳菊也很有名。安徽是我国主要的中成药产地之一，名品有铜陵凤丹、宣城木瓜等。传统的亳州古井贡酒、淮北口子酒为荣获全国金奖产品。

著名果品有砀山酥梨、徽州雪梨、怀远石榴、宣州蜜枣、三潭枇杷等。水产以长江鲫鱼、巢湖银鱼、清水大蟹为佳品。特产风味食品有宿州符离集烧鸡、无为熏鸡、安庆胡玉美蚕豆酱、当涂采石茶干等。传统工艺品有文房四宝宣纸、徽墨、宣笔、歙砚，以及芜湖铁画、徽州木雕等。集散于泾县的皖南特产宣纸生产有1000多年来历史，绵韧、洁白、不腐、耐折，是名贵的书画用纸，明《永乐大典》、清《四库全书》用之而得以久存传世，徽墨有“药纸如漆，万载存真”之誉而光辉千古。芜湖铁画出自明清，它吸取了传统国画构图法及金银首饰、剪纸、雕塑工艺，是中国工艺美术品的奇葩。

安徽有什么特色小吃

合肥的虎皮金桔蛋、合肥的切糕、合肥真发绣、合肥刘麻子剪子、合肥小刘瓜子、合肥包河的鱼莲藕、合肥麻饼烘糕

合肥明教寺佛茶水圣

肥东的花生、长丰的草莓

芜湖的铁画、芜湖牡丹皮、芜湖的香樟、芜湖清水荸荠、芜湖迎春瓜子、芜湖傻子瓜子

南陵西山丹皮

繁昌酱菜

宣城的山核桃、宣州的板栗、宣州宣木瓜、宣城的宣笔、

广德的竹根雕、广德的板栗

泾县酱菜家常备、泾县涌溪火青茶、泾县宣笔宣纸、泾县育才酱菜制品、泾县的竹雕

宁国的乌早、宁国的笋干、宁国的山核桃

郎溪的水辣椒、郎溪的瑞魁草

绩溪的玫瑰酥、绩溪的蚕丝、绩溪徽菜帮

萧县大葡萄、萧县的贡葡萄

巢湖玉带糕、巢湖小银鱼、巢湖虾米虾

无为的板鸭、无为纱灯工艺、无为老奶奶花生米

含山东关老鹅汤

庐江的蜂蜜、庐江的小红头

黄山的猕猴桃、黄山极品毛峰、黄山绿牡丹茶、黄山的特级毛峰茶、黄山银钩石耳、黄山极顶云雾茶、黄山的松子糕

歙县的金桔、歙县极品炒青、歙县琥珀蜜枣、歙县金竹贡菊、歙县的名砚、歙县砖石雕、歙县顶谷大方茶、歙县漳潭三

潭枇杷

徽州的香墨、徽州八碗八、徽州臭豆腐、徽州的雪梨

屯溪臭鲑鱼、屯溪炸肉圆、屯溪的腌鲜鳜鱼、屯溪的猴魁茶、屯溪小烧饼

黟县的香榧、黟县古徽绣

阜阳玉器玛瑙、阜阳的枕头馍、阜阳的皮丝、阜阳的剪纸

太和的樱桃、太和香椿芽

阜南恋思萝卜、阜南黄岗柳编

亳州古井贡、亳州观堂大蒜、亳州的白芍、亳州的中药、亳州的烟草、亳州的苏赵梨、亳州的穿心红萝卜、毫州雪湖贡

藕、亳州豪门贡菊冰茶

涡阳的高炉大曲酒、涡阳的苔干

安庆江毛水饺、安庆五香牛肉、安庆墨子酥、安庆雪木画、安庆贡糕

桐城小花茶、桐城的丝枣、桐城的水芹菜、桐城的麻丰糕、桐城的鲖蒜鲜红

宿松凉亭雪枣

滁州贡菊、滁州的蜂蜜

淮南火烙画

八公山的豆腐

寿县的大救驾

凤台县铁锅、凤台淮王鱼、凤台县肥王鱼

祁门的祁红、祁门的名瓷

霍山的石斛、霍山根桩盆景、霍山的黄芽、霍山小岘春茶

九华山的冰姜、九华山佛像、九华山素斋

齐云山木耳石鸡名、齐云山的白药黄芽、齐云山野味

怀远的芦笋、怀远的石榴

休宁的松萝、休宁的虎皮毛豆腐、休宁的孔雀、休宁的笋尖、休宁竹木器

石台云雾茶、石台天方茶

金寨的天麻、金寨鸭蛋干、金寨推光漆器、金寨的鳜鱼

天堂寨的吊锅

大别山茯苓

六安白蒜、六安的瓜片

琅琊寺素斋、琅琊的酥糖

贵池的鹿群、贵池的翠微茶

明光的绿豆、明光的特曲

利辛尼龙网、利辛的泡桐

凤阳的凤画、凤阳御液酒

天柱山盏儿糕、天柱山灵芝、天柱山药材

界首的陶瓷

东至县猕猴桃、东至云尖茶、东至葛根草

临泉高产薄荷、临泉的贡柿、临泉水洗芝麻蒜片、临泉的生姜

霍邱的柳编

舒城的贡席、舒城的兰花

潜山的扒蹄膀、潜山的舒席

横山镇的长枣

五河沱湖螃蟹

英坑的竹蜜枣

万佛湖的鲢鱼

肖家桥饼油酥

黄岭区的大葱

六郎中华绒螯蟹

天长甘露油饼

邢塘脱水蒜姜

新港茶干

安徽祁红屯绿名茶

唐模杏树

符离集的烧鸡

黄音坑绿牡丹

胡玉美蚕豆酱

铜陵的薄皮姜

余良卿的膏药

马鞍山丝绵画

颍州的红樱桃

瓦埠湖的银鱼

枞阳黄花菜

皖西的绿茶

苏埠的大麻

定远的桥尾

板桥的草席

寿州的香草

采石矶茶干

砀山的酥梨

岳西县厥菜

水东的蜜枣

马坑的香蘑

富岱的杨梅

曹索功御墨

颍上的泥人

蒙城黄牛肉

灵璧的奇石

泗溪的三大宝

胡开文墨锭

岳西桑皮纸

南溪镇灵芝

新安芝麻糖

淮北口子酒

固镇大花生

黄石溪名茶

怀宁县的顶雪贡糕

淮南有什么歌谣集(带方言的那种)

你说的淮南有两个意思：一是淮河以南；二是淮南市。如果是前者淮河以南苏皖两省都有，俗称江淮，语言小类非常多，民歌也很多。如果是淮南市民歌，那就算了，基本没有。

如果是前者，你可以在网上搜索这些地方的小调和俗语。希望对你有帮助。

江苏省：

连云港市：市区、东海（西北部除外）、灌云、灌南县，约304万。

盐城市：市区、盐都、射阳、滨海、响水、阜宁、建湖县。

宿迁市：沭阳、泗洪（西北部除外）、泗阳县

淮安市：市区、涟水、洪泽、金湖、盱眙县

扬州市：市区、宝应县、江都、高邮、仪征市

镇江市：市区、句容、扬中市

南京市：市区、溧水县

安徽省：

滁州市：市区、来安、定远、全椒县、明光、天长市

合肥市：市区、肥东、肥西、长丰县

淮南市：市区

六安市：市区、寿、金寨（西北部除外）、霍山、舒城县

安庆市：市区、枞阳县、桐城市

巢湖市：市区、和、含山、无为、庐江县

马鞍山市：市区、当涂县

芜湖市：市区、繁昌、南陵县

铜陵市：市区、铜陵县

池州市：市区、青阳县

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