日本豆腐西红柿牛肉 日本豆腐牛肉汤怎么做

日本豆腐西红柿牛肉 日本豆腐牛肉汤怎么做

各位老铁们好,相信很多人对日本豆腐西红柿牛肉都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于日本豆腐西红柿牛肉以及日本豆腐牛肉汤怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

豆腐煲怎么做

豆腐煲怎么做

豆腐煲这样做更下饭,学会这个懒人版做法,营养美味又好吃

豆腐是一种非常常见的家常食材,其中又分为嫩豆腐、老豆腐、油豆腐以及鸡蛋豆腐等等,在这些豆腐品种中,嫩豆腐跟油豆腐应该是我们吃得最多的豆腐品种了。嫩豆腐又嫩又滑,口感非常的棒,吃进嘴里都能感受到它的丝滑口感,而油豆腐不管是炒肉还是跟其他菜搭配,下饭都是杠杠的。

普通的豆腐吃多了,不知道大家有没有吃过鸡蛋豆腐呢?

这是一种比较特殊的豆腐,拥有着嫩滑的口感,别具一格的味道,一直都深受很多人的喜爱,不管是炖是煎,都是一道很好吃的家常菜。

今天就把我家做的鸡蛋豆腐做法分享出来给大家,这样做出来的豆腐煲,简单好吃,下饭都是很不错的,如果喜欢的不妨试一下呀。

【豆腐煲】

材料:鸡蛋豆腐、西红柿、金针菇、淀粉

调料:白糖、盐、生抽、蚝油

【详细做法】

1.准备几根鸡蛋豆腐,这个鸡蛋豆腐一般的超市里都有卖的,把鸡蛋豆腐从中间切开,然后小心的把豆腐挤出来,把豆腐切成一小块一小块的,最后把豆腐沾上一些淀粉备用。

2.取一个不粘锅,倒入适量的花生油,把沾上淀粉的鸡蛋豆腐放进去煎,把豆腐的两面煎得微黄就可以出锅备用了。现在就来调一下酱汁,取一个碗,放入一勺白糖、一点点盐、一勺生抽、一勺蚝油、加入适量的淀粉,最后加入一点清水,搅拌均匀后备用。

3.取两个西红柿,切个十字花刀,然后用开水烫5分钟,时间到了之后,把西红柿剥皮,切成小丁备用。不粘锅里留一点油,把西红柿丁放进去炒,把西红柿的汤汁炒出来,然后加进小半碗的清水烧开。

4.烧开之后,把洗干净的金针菇倒进去,大概煮1-2分钟,把金针菇煮软就可以了。时间到了之后,把金针菇连带着汤汁一起倒入砂锅里面。

5.这个时候把之前煎好的鸡蛋豆腐倒进砂锅里面,铺在金针菇上面,用筷子稍微推平,然后盖上盖子,开小火焖2-3分钟左右,记住豆腐不能放在锅底,不然很容易糊锅哦。

6.时间到了之后,把我们之前调好的酱汁倒进去,用筷子稍微的翻动一下,等到汤汁变得浓稠的时候就可以关火出锅了。出锅后的豆腐可以撒上一点葱花点缀一下,没葱花就算了。这一道简单好吃又下饭的豆腐煲就算是做好了,喜欢的不妨试一下吧,希望你们喜欢哈。

番茄酱能做什么菜

番茄酱能做什么菜

番茄酱能做番茄酱日本豆腐。

一、用料:

日本豆腐2个

番茄酱三勺

鸡蛋1个

玉米淀粉两勺

盐适量

油适量

二、番茄酱煎日本豆腐的做法:

1、日本豆腐切块,鸡蛋打散加淀粉搅匀。

2、日本豆腐沾蛋液。

3、热锅可加盐防粘锅。

4、煎一面翻面

5、装盘

6、番茄酱稀释并加热浇上去就好啦!

日本豆腐牛肉汤怎么做

日本豆腐牛肉汤怎么做

用料

熟牛肉10-20g

日本豆腐100-150g

香菜适量

香油,盐,水淀粉适量

日本豆腐牛肉汤的做法

将牛肉切丁,香菜切碎用锅烧所需量的水(最好是砂锅)

水沸腾后加入水淀粉,并顺时针分享搅拌20下左右,继续加热1min

加入牛肉丁,待水沸腾后加入日本豆腐撕开小孔后挤入

2min后加入香菜,盖好锅盖,关火等一下可放香油,这样就ok了

关于日本豆腐西红柿牛肉的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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