真牛肉干成本(牦牛牛肉干40一斤是真的吗)
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牦牛牛肉干40一斤是真的吗
不是真的，成本都不够。牛肉价格大约40元/斤，正规渠道的进口牛肉为25—30元/斤左右，部分市场存在的走私肉则为17元/斤甚至更低。一般情况下，生产一斤风干牛肉，需要3斤左右的新鲜牛肉，按此计算，如果采用国产新鲜牛肉制作的话，制作一斤牛肉干，仅牛肉成本就已经达到了120元左右，算上损耗、人工、税费等各种成本，每斤则要130-160元。
100元三斤牛肉干是真的吗
假的。
100元三斤牛肉干，也就是33元一斤牛肉干。这个价钱连一斤鲜牛肉都买不来，何况牛肉干？
这个价钱的牛肉干都是假的，是用鸭肉等超便宜的肉，加进去牛肉为调料，腌成牛肉味肉，再煮熟晒干，假装牛肉干来卖的。
正品鲜牛肉40元左右一斤，再煮熟晒干，没有100元是买不到一斤真正牛肉干的。
便宜的牛肉干是什么肉做的
便宜的牛肉干多数是由鸭子肉做的，因为用鸭子肉来访冒牛肉，成本会非常的低，可以获取更多的利润，为了把鸭肉消除干净，变成牛肉味，他们会往里边增加很多的调料，花椒，胡椒等，这些也调了上去以后都会到基本消失了，再加上牛肉精粉以后，要是一遍就可以成为牛肉了
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