花溪牛肉粉上火?刚吃了碗牛肉粉四肢无力怎么回事

花溪牛肉粉上火?刚吃了碗牛肉粉四肢无力怎么回事

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外地人到贵阳旅游有哪些必吃的美食小吃

外地人到贵阳旅游有哪些必吃的美食小吃

贵阳有众多的当地特色的美食和小吃

作为一个外地人来贵阳,

这些贵阳街头的神小吃你一定有必要尝试下

1、洋芋耙

2、冰粉,冰浆

3、豆腐圆子

4、青岩猪脚

5、恋爱豆腐果

6、丝娃娃

7、竹签烤肉

8、肠旺面

9、清明粑

10、糖麻圆

11、老素粉/肉末粉

12、麻辣洋芋丝

13、凉拌米豆腐

14、糯米饭

15、糕粑稀饭

16、春卷

17、烤小豆腐

18、烙锅

19、炸洋芋

20、烫菜

21、香酥鸭

22、黄粑

23、油炸粑

24、花溪牛肉粉

25、甜酒鸡蛋

如果这些小吃你都吃过,而且爱到无法自拔的话,

你必定算是贵阳正宗的吃货一枚了!

去过一次贵州,跟着一个懂吃的人逛了几天,我觉得算是把能吃到的好吃的都吃了一遍了。我们一行人,先是抵达贵阳,吃了两天之后又去了西江千户苗寨,然后回到贵阳从这里出发去了一个隐蔽的小村庄听了侗族大歌,当天返回后,第二天又去了安顺,最后返回贵阳,从这里返京。我们这一行,主要是以美食串联起来的。下面我和大家一一介绍一下。

到了贵阳第一顿我们吃了丝恋红汤丝娃娃,大米面粉做成的薄饼,十几种小菜人选,卷在饼中,最后浇上特质酸汤,一口塞进嘴里,太美味了。因为卷饼的手法韭像是给娃娃裹被子,再加上十几种小菜里面有土豆丝,藕丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,笋丝,泡菜丝,所以就称之为丝娃娃,可爱又形象的名字。

第二顿我们吃的是豆米火锅,特色的酸汤加入硕大芸豆熬制,芸豆口感绵软面香,汤底融着已经熬化的芸豆,豆蓉酸汤,再来一点米饭,米粒可以完全吸收汤底精华,太完美了。再来点涮品,超满足。

第三顿我们来到了陕西路夜市小吃一条街,这一晚上,穿梭于各个小摊面,各种各样的美味,有烧烤,有铁板,吱吱啦啦的声音里面弥漫的都是各种香气,这时候只能感慨自己的胃太小。如果你打算来这里,一定要留好肚子哦。

第四顿,这是一家早餐,长长的队伍足见这里火爆的人气。两家馆子挨着,都是做粉面的,一家点了粉,一家点了面,加了豆腐,卤蛋,猪蹄,虽然没有特别好的就餐环境,但是味道真心绝了。

酸汤是这里的特色,接下来我们吃了酸汤牛肉,加入了木姜子的酸汤透着淡淡的辣淡淡的香,嫩滑的牛肉下锅后变色即熟,牛肉细腻的纹理完全吸收了酸汤的精华,最后再涮一些青菜,完美。这家的豆腐圆子是要蘸着折耳根做成的小料来搭配的,喜欢的人欲罢不能,接受不了的我只能忘根兴叹了,最后再来一碗红糖玫瑰冰粉那才是极致完美。

西江千户的长桌宴很一般,能吃饱就不错了,这里我也就不多推荐和介绍了。

从千户苗寨回市里的时候在凯里的快活林,我们吃到了正宗的酸汤鱼,加入了番茄的酸汤会更加酸爽,凯里特有的江黄鱼,鱼肉鲜嫩口感好,很少的刺正合我意。在这里第一次吃到牛瘪锅,特殊的部位特殊的味道特殊的留存,还有高山流水的表演,预知详情,必来快活林体验吧。

接下来的行程我不多介绍了,我说下在安顺迟到的烙锅,特殊的锅特殊的烙制方式。锅底选用菜籽油,土豆丝,鸡蛋金针菇,牛肉,鸡皮,掌中宝能放在锅里烙的东西太多了,再配上特色的蘸来哦,不要太好吃哦。

以上基本上把我这几天吃到的贵州特色美食都囊括了,也是我觉得值得推荐给大家,去品尝的,大家可以去试试看哦。

天南海北,每个人的口味都有差异。贵阳的小吃美食众多,可是,哪一款能满足所有人的胃了,我觉的贵阳的酸比较符合大家的口味,

酸汤肥牛

这道菜是一道吃着辣得很过瘾的菜,口感酸辣、味道鲜美,汤色金黄清澈,金针菇和肥牛一起可以说是绝美的搭配,二者不可缺一,不仅里面的内容好吃下饭,就连汤喝起来也开胃可口极了,有空了你也试试吧。

酸汤鱼,

最主要的配料就是酸汤儿酸汤做的最好的就是苗家人。酸汤具有开胃健脾之功效。在贵州众多酸汤中,以苗家酸汤最为著名,苗家酿制酸汤取自高山上的泉水和自种的香糯酿制而成,味型独特、酸鲜可口,在中式烹调味型里未寻到酸汤风味的味型。

花溪牛肉粉一定要去品尝一下,味道很纯正

"花溪王记牛肉粉"创业于1976年,走过了磋砣的三十七个年头。其独特秘制的汤料,上好的贵州本地自然放养的黄牛肉,精细的工艺,以及严格的制作规程——煮、吊、卤、兑、泡等。加上经营者自身素质的不断提高,将牛肉粉这一特色小吃,当作一种事业来经营,多年来一直实行薄利多销的经营方式。因此,每一碗浓厚鲜香的牛肉粉以大众都能承受的低廉的价格,实惠的内容、优质的服务,吸引了全国各地及港、澳、台和国外的众多宾客。"花溪王记牛肉粉"在当今激烈的市场竞争中占有了一席之地,并吸引了一大批有志之士的加盟。逐步发展为今天拥有直营店十多家,省内外加盟店几十家的规模。加盟店遍布全国十多省市。

花溪是贵阳的一个地名,当地人喜欢食辣椒,更喜欢食这个花溪牛肉粉。这粉,其实就是加了牛肉的粉,只是煮时有讲究:将牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起,用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透,捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片;另一半牛肉切成见方小丁用小火炖,泡的酸莲白切成长块状,芫荽切成节待用;米粉放入开水锅中烫透,捞入面碗内,再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲白、芜荽放于粉上,舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、胡椒即成色、香、味具全的一道地道贵州美食。

贵阳的美食还是很多的,有很多贵州特色的美食,来贵阳旅游的话建议去下青岩古城,景色的话一般般但是美食很多,青岩猪脚非吃不可,城区的话可以吃吃丝娃娃和各种各样的火锅,虽然我是安徽人,但是呆在贵阳五年了,贵阳旅游还是还推荐的。地点的话,百度知道的比我多得多,黔灵山公园看看满山的猴子,花溪公园看看贵阳的山水,十里河滩感受本地的人文,甚至可以去长坡岭森林公园看看花草树木(这个要自驾,否则腿要跑断)。爽爽的贵阳,贵阳是座避暑城市,但是出门注意防晒,紫外线有点强,避免太阳直晒。最后,贵阳欢迎您。

一、肠旺面

肠旺面是以手擀面为主料,新鲜的血肠和血旺为配料,附加脆哨、豆芽、葱、花椒、红油调味而成的一碗香喷喷的家常面,“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,别看它鲜红,实则红而不辣、油而不腻,价钱实惠,8至9元一碗,贵阳的大街小巷都有卖。

二、丝娃娃

丝娃娃是女孩子们钟爱的贵阳“零食”之一,外面的皮是用面粉做成薄皮,在薄皮里卷上折耳根、黄瓜丝、海带丝、萝卜丝等二十多种切成丝状的美食,辣酱作为调料使之入味,因为外形像婴儿被裹在“襁褓”里一样,所以形象的称为“丝娃娃”。

三、牛肉粉

牛肉粉是很多贵阳人的最爱,尤其是花溪牛肉粉最为出名,很多人去到店里,不仅吃简单的一碗牛肉粉,还要加肉、加杂、加蛋,整碗吃下来就将近20多块钱,不过在清晨偶而来这么一碗营养早餐真是值得的。

四、黄粑

属于贵州本地美食,是以糯米为主料,浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。口感香甜,各地黄粑中又以清镇产的最负盛名,现在已经成为烧烤的菜品之一了。

五、豆腐圆子

以豆腐为主要食材,经过油炸后成型,配以蘸水,可谓是爽口啊!1960年,周总理夫妇视察贵阳时曾品尝过豆腐圆子,并对其味大加赞赏。青岩的豆腐圆子最为好吃,有时间去多吃几盘。

六、红油米豆腐

红油米豆腐并非是豆腐做成,它是用大米磨浆后制成,再淋上火辣的红油,配上葱姜蒜、黄豆等,入口舒爽,老少皆宜,鲜向爽口,麻辣过瘾。

七、豆沙窝

又叫“油炸粑粑”,每次过年过节,我家都会做这道小吃,而且在享用之前要祭拜天地和死去的亲人,期盼着顺顺利利,健健康康。

八、恋爱豆腐果

顾名思义,恋爱中的情侣们都会去吃的一道小吃,它有的名字有个故事,给大家留个悬念,想了解的私我哦!这么多得美食,我都忍不住了,明天去贵阳鸿通城的“二七路小吃街”爽一把!

贵阳肠旺面,遵义豆花面,遵义虾子羊肉粉,六盘水饹锅,六盘水羊肉粉,贵阳丝娃娃,凯里酸汤鱼,独山虾酸牛肉,豆米腊肉火锅,豆豉火锅,贵阳龙哥辣子鸡,息烽阳朗辣子鸡,清镇卫城辣子鸡,贵阳雷婆婆豆腐圆子……,太多了。

贵阳小吃遍地开花,真是五花八门,应有尽有,在这里你可以吃到天南海北的各种特色小吃,以及贵阳本地特色小吃。贵阳人好吃,爱吃,会吃,贵阳吃的东西也很多,味型丰富,吃法多样,如果你是吃货就应该要来爽爽的贵阳,吃货的天堂。

贵阳最多的就是洋芋类的小吃了,你可以在很多幽深的小巷子里看到这样的小摊:一个小推车,上面架了油锅,下面放原料,外面围一圈白铁皮。别看外表不起眼,做出来的洋芋好吃得能让你叫天。推着到处走的还有烤玉米,春卷,卤花生,以及挑着到处走的烤豆腐。寻着一条安静的小巷,看见几个人坐在烤豆腐摊前,烤好一块吃一块,蘸颜色红红的细辣椒面,香气在豆腐掰开的瞬间溢满胸膛。

其实那烤豆腐摊只不过是一条扁担,一个铁架子,一个装着烧炭的铁盆,铺了一个铁丝编成的网,上面整整齐齐的排列着小方块豆腐,扁担的另一头是个竹篮子,里面是待烤的豆腐和辣椒蘸料。别看是用这些粗粗笨笨的什物来做的,吃进口却是无上的美味。若是你担心没个遮头顶的地方,你可以选择到大西门的小吃大世界,里面可是大有乾坤,有传说是1874年创制的“清朝”雷家豆腐元子,有花溪十字街的“小保冰浆”,有凉粉、沙锅粉、黄焖牛肉粉、遵义米皮、豆花面等。花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。无论白天黑夜,街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。无论白天黑夜,街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。

成都最好吃,最有名的小吃。

成都最好吃,最有名的小吃。

明婷饭店

地址:金牛区曹家巷菜市场内

推荐秘籍:成都顶级苍蝇馆子”,光是那个“本店为残疾人经营,不开发票”的告示就“够牛”的了。吃的是“非常地道”的“家常味”,每个菜都挺“可口”。呛香鱼端上来的时候是“一大片”的胡椒海椒花椒,看着“有点吓人”,一吃才晓得它的“温柔”,“鲜嫩无比”的鱼片“连小娃娃都可以吃”哦。环境就只能用“简陋”二字来形容了,人又“多”又“挤”。价格也有点“小贵”,天天来吃还真“遭不住”呢。豆腐脑花、荷叶酱肉、葱香腰花、水豆豉鸭肠、凉粉烧牛肉

豆腐脑花

荷叶酱肉

葱香腰花

凉粉烧牛肉

水豆豉鸭肠

烟袋巷的八宝粥,

地址:青石桥海产市场那边哈……

推荐秘籍:里面的火锅粉儿,青椒肉丝炒面很巴适!当然,最巴适的还是八宝粥哈,口感不摆了!”

八里小区里有一家牛肉馆子……

坝坝宴火锅对面的那条巷子进去20米,很好找。吃吃牛肉,想想过去,思绪万千……温暖,温心,温情。谢谢生活。”

甘记肥肠粉

地址:马鞍北路

推荐秘籍:小有名气的“甘记肥肠粉”,不大的店面里照例是“左右开弓”的好吃嘴们,一口肥肠粉,就着一口锅魁。

光头烧烤

地址:火车北站五块石,七里香大酒店前方200米处。

招牌菜:火爆鱿鱼、手撕烤兔、烤鲫鱼

推荐秘籍:特别是烤五花肉,很香!才3角钱1串,价格实惠,味道巴适,好吃得很。

青椒人家

地址:双流县迎春路1段。招牌菜:青椒鸡、青椒鱼、青椒兔推荐秘籍:都是青椒系列,多安逸的,还有其他的川菜家常菜系,价位不高,五六个人才50多元钱。

巴山烧腊

地址:玉林小区玉洁东路

招牌菜:猪拱嘴、香耳朵、五香牛肉

小吃一条街

地址:西华大学周边小店

招牌菜:烤兔、冷锅鱼、钵钵鸡推荐秘籍:东西多得吃不完,随便找一家味道都很好。价格公道,性价比很高。

新疆大盘鸡

地址:龙泉航天职业技术学院对面

招牌菜:新疆大盘鸡等清真菜系推荐秘籍:价格不贵,大份超不过50元,够5个人吃,完了还可以加些素菜、粉条或者面条,味道不摆了。

(注:玉林和川师大南门好像都有,味道还不错,不需要跑那么远哈)

肉夹馍招牌菜

地址:龙泉阳光城四川大学门口

推荐秘籍:保证吃了一个还想吃,1元钱一个,还可以给老板说“多5角,多放点馅”,安逸。期盼

汤王谢氏牛肉粉

地址:金牛区法院对面的长久一巷推荐秘籍:招牌菜是牛肉粉,小份4元,大份5元,吃完不够随便添(仅限大份)。

和口面

地址:双林路

推荐秘籍:这家的面都加了芝麻酱,很香。而且强烈推荐它的泡菜,和面一起吃简直是太爽口了,安逸得不摆了!

高家猪耳朵

地址:温江柳城镇外北街

招牌菜:凉拌猪耳、凉拌猪头肉等推荐秘籍:每天中午限时限量,卖完就收工,生意很好。正宗川味,佐料很香。又便宜又好吃,才五块钱一份。过段时间就想吃,专门开车跑过去买两份。

沈妈砂锅

地址:青羊区光华村街56号四川行政学院小巷内

招牌菜:砂锅牛肉饭、砂锅咕咕肉、砂锅鸡翅、砂锅藕片

推荐秘籍:地道的四川菜,消费又便宜。最适合学生或者是吃惯了高档东西的。白味汤巴适,红味牛肉、肥肠、咕咕肉都安逸,特别是砂锅牛肉,太经典了!

春阳水饺

地址:锦江区仁和东方校园广场B-12号(近川师南大门)

推荐秘籍:可称得上是成都最好的饺子店。饺子皮筋斗,馅扎实又新鲜。3块钱一两,虽说价钱涨了,可一两10个还是能把人给吃懵。生意很好,中午过后就可能吃不到了,去的话要赶早。

自力面店

地址:锦江区华兴街

招牌面:杂酱面、排骨面、牛肉面推荐秘籍:地道的成都面馆,从面条到调料到浇头都是精选原料,最喜欢牛肉面,牛肉香嫩,面条软硬适中,还能吃出一点豆瓣味道。杂酱也很不错,肉臊很香。

王肥肠

地址:锦江区纯阳观街10号

招牌菜:干锅肥肠、土豆泥、金沙玉米推荐秘籍:店面简直烂,但是味道好惨了!楼都像要垮了,要不是朋友介绍根本不晓得这家馆子会那么好吃。土豆泥上面浇了层芹菜炒肉渣渣的芡汁。

【19楼同学补充:王肥肠都搬起走了,没在华兴街了】

零零冷锅串串

地址:武侯区祥和里芳草街瑞升花园底楼

推荐秘籍:成都最好吃的拌脑花,好好吃哦,简直安逸哈!串串也比较入味,牛肉和冒粉也很不错。下午人多得很,去晚了就没位子。

温江距陈家桅杆一公里处

推荐秘籍:鱼全吃系列,鱼肠、椒盐鱼鳞,还有七八种鱼的做法,火锅鸡也非常不错,味道好,价格也公道。

土鸡炖面

地址:九里堤星河路67号

推荐秘籍:土鸡炖面、炖鸡米线很有特色,全是如假包换的正宗土鸡,新鲜,香嫩。大碗7元,小碗5元。还有论个卖的清炖鸡腿和鸡翅。

魏鸡肉

地址:青羊大道

推荐秘籍:拌鸡和热窝鸡都好吃,墨鱼炖鸡也不错哈,生意很好,门口停了堆车,都是跑过来吃的好吃嘴。

张砂锅

地址:四川师范大学南门校园广场

推荐秘籍:砂锅米线那些,狂好吃,特别推荐红味牛肉、鱿鱼,味道不摆了。

花溪牛肉粉

地址:红星路口

推荐秘籍:成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉,大份5元、小份4元,店子很小。

王记老幺肥肠粉

地址:青羊北路4号

推荐秘籍:就在青羊小区的菜市场门口,味道安逸,熟油海椒特别好,红油很安逸。

佑佑面

地址:四川师范大学南门校园广场

招牌面:肥肠刀削面、酸菜米线、各种面食推荐秘籍:面的汤头品种比较多,海鲜米线味道还可以,味道也还不错,去晚了就没位子,生意奇好。

万春腌卤

地址:西门内化成营和巷51号

招牌菜:藕、尾巴、猪蹄、肥肠

推荐秘籍:味道很不错,有嚼头,比较喜欢。卤的藕也好吃,味道鲜嫩,价格实惠。

钟宇鸡杂

地址:西御河沿街18号

推荐秘籍:泡菜回甜,鸡杂入味,和渝东的“燃瓦瓦”的鸡杂比起来口感好得多,不油腻,一定要干辣椒面碟子,他们的干辣椒面很香,分量也足。

晏式串串

地址:总府路15号王府井百货超市

推荐秘籍:就一个字———辣。超级辣,我本来是很能吃辣的,却觉得这个串串超级辣,越吃越想吃,太过瘾了!

大碗仔生椒牛肉米线

地址:新希望路9-2号

推荐秘籍:味道好,份量足,街边小摊摊,很喜欢那里的生椒米线,我觉得面不是很好吃,不太有嚼劲。最喜欢的是生椒牛肉,凉拌的那种,又香又辣,爽!

文记白宰鸡

地址:新鸿路86号

推荐秘籍:凉拌鸡块,分白味和红味,白味是用藤椒油和野山椒拌的,红味的红油也非常正宗,15元/份。推荐者肖女士是第三届、第四届美食节的美食导游,吃了许多美食,就觉得这家的凉拌鸡块非常好吃。

胜利小吃

地址:五里墩支路

推荐秘籍:主要经营面食,牛肉面,排骨面,肥肠面,分量足,价格公道,是从西安路搬到该地的,已经经营了十多年,天天生意都非常好。

卤鸭子

地址:北新干道到底后往右拐,立交桥头左手边

推荐秘籍:是一家卖鸭子的小店,卤鸭子的味道非常好,但是这家店只在中午营业。

宜宾燃面

地址:青羊区金家坝街3-15号

推荐秘籍:有点辣,喜欢辣的朋友可以尝尝,芽菜、花生很香。

钵钵鸡

地址:海椒市公交站牌(出城方向)背后小巷口

推荐秘籍:好吃得不摆了,无骨凤爪味道很巴适。

贵州花溪牛肉粉

地址:纯阳观街

推荐秘籍:经常逛街累了过来吃,推荐生椒牛肉和贵州辣子鸡这两种口味,特别是生椒牛肉。店里的辣油很霸道,花溪牛肉粉倒是一般。

银树饺子庄

地址:青羊区小南街15号

推荐秘籍:饺子个很大,手工擀的,五个一两,饺子种类丰富:猪肉馅儿的有白菜、韭菜、四季豆、南瓜、胡萝卜、番茄,还有煎饺(韭菜猪肉馅)。推荐韭菜、胡萝卜和四季豆的。

铜锅煎蛋面

地址:成华区建设路第五大道电子科大南院

推荐秘籍:物美价廉,煎蛋面才3元一碗,红汤上面的红油辣椒很香。最爱的是素椒杂酱面,3元一碗!其他还有多种面条及米线。

苏老八板鸭店

地址:彭县九尺镇下场下兴街1号

招牌菜:八哥板鸭,凉拌鹅肠,凉拌鸡胗。

推荐秘籍:嚼一口板鸭,油亮鲜润可口,口味甜绵。凉拌鹅肠,凉拌鸡胗吃起来“当、当、当”地响,又香又脆,价钱不贵,几元钱就一大碗。5到6人花上40到50元还要敞开肚皮整,才能把它吃完。板鸭每斤15元,凉拌鹅肠,凉拌鸡胗每大碗8元,并且都是祖传秘制。

老街面川菜馆

兄弟烧鸡公

地址:光华大道土龙路口

推荐秘籍:味道非常好,吃了不上火,20元/斤,锅里加有笋子等,同时还会送几份素菜。

查渣面(查淑芳)

地址:苏坡乡万家村万培蔡路

推荐秘籍:渣渣面极品,这家的蹄花、凉拌鸡片更正点!

老号无名包子

地址:青羊区长顺上街路口

推荐秘籍:包子喜欢芝麻的又不会吃得满手是油,豆沙的也不错。每天下午会卖手工馒头和花卷,一元四个,甜花卷不错。稀饭安逸。还有别的东西,总的来说,便宜到一塌糊涂。

刚吃了碗牛肉粉四肢无力怎么回事

刚吃了碗牛肉粉四肢无力怎么回事

牛肉粉是一种抚州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在抚州南丰就是打有南丰牛肉粉的牌号,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。

美食虽好吃,但不能贪吃哦,你应该是吃太饱了,精力都拿去消化美食了,所以感觉四肢无力,没关系,歇会就好了。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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