适合病人吃的牛肉做法大全？放化疗病人能吃牛肉吗
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脑梗患者能吃什么肉
脑梗病人能吃牛肉、羊肉。脑梗是非常严重的疾病，因此平时的时候应尽早改善脑缺血区的血液循环，促进其神经功能的恢复，在急性期的时候建议卧床休息，加强皮肤、口腔及大小便的护理，注意病人的水电解质平衡。一定要给予合理的营养。
手术后牛肉汤的做法
主料牛肉适量
详细步骤
1、焯牛肉，冷水与牛肉一起煮开。
2、再加入姜，八角。煮到一定程度（软硬程度按自己喜好）加入食盐。
3、捞出晾干。
4、粉丝泡好，豆腐皮切成丝，牛肉切成自己喜欢的大小。
5、煮牛肉汤，用有牛大骨煮，佐料不用太多，牛肉汤清汤好喝，自己爱吃辣椒了可以放些。
6、后把原料都兑碗里，美味牛肉汤就好了。在加上葱花或香菜。
放化疗病人能吃牛肉吗
放化疗的人也是可以适当的吃一些牛肉的，因为牛肉当中含有丰富的蛋白质，但是既然经过放化疗的病人那么他的病情应该是比较严重的，胃肠道的消化功能也会受到影响，所以吃牛肉的时候一定不要多吃，否则会导致影响胃肠道的功能，导致不消化的状况。
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