泰安五香酱牛肉供应 五香酱牛肉最正宗的做法

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山东济南或泰安有没有批发牛头肉,牛肉的地方

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你好,在济南有。

可以去八里桥蔬菜市场,那里面有几家批发带零售的牛羊肉店,品质不错,价格合理。八里桥位于十二马路与张庄路交汇处,是一处规模中等的蔬果、生鲜批发零售市场。该市场因年代久远、口碑好、货品全、价格公道等,获得了当地市民的一致好评。

建议您去哪里看一看。

五香酱牛肉的配方比例教程

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食材

牛肉一斤,五香桂皮少许,姜三片葱一棵酱油、酒糖适量

步骤

1、牛肉洗净过水沥干,烧红锅,下油,爆香牛肉。

2、加酒,五香桂皮及水,旺火烧滚再转文火烧至熟透。取出。

3、洗净锅,烧热,放油,爆香放入牛肉,加酱油、糖、料酒滚后转中火。

4、其间不断翻动牛肉以免粘锅,直至卤汁收干。取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。

五香酱牛肉最正宗的做法

五香酱牛肉最正宗的做法

准备材料:

牛腱子肉1000克、盐15克、老抽10克、冰糖30克、八角5克、花椒2克、桂皮5克、甘草10克、党参10克、豆瓣酱100克、大葱30克、姜20克、山楂10克、红辣椒5个、香叶3片、料酒20克

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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