广州红牛肉干店铺推荐?广州特产
大家好,今天小编来为大家解答广州红牛肉干店铺推荐这个问题,广州特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
广州特产
广州的特色菜和名点如下:
1、白切鸡
白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属于浸鸡类。以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。做法是:用1公斤以下的本地鸡,洗净后在微沸水中浸约15分钟,其间将鸡提出两次,然后在水中冷却,表皮干后拌以熟花生油。食时备以姜茸、葱丝拌盐,淋上熟油盛碟中蘸着吃。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。著名的泮溪酒。
家白切鸡,曾获商业部优质产品金鼎奖。此外,清平鸡也是白切鸡的一种。
2、烧鹅
烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多,最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅。
3、蜜汁叉烧
此菜为传统菜肴。其制法是,将去皮半肥瘦猪肉切成条,放入瓦盆内,加作料腌制45分钟后,用叉烧环串起,放入烤炉烤30分钟至熟,用糖浆淋匀,回烤2分钟后即成。此菜肉质内咸外甜,略有蜜味,瘦肉焦香,肥肉甘化。
4、白云猪手
白云猪手是广州历史名菜之一。其制法是,将猪手(前腿)洗净,斩件,煮熟,再放到流动的泉水中漂洗一天,捞起,再用白醋、白糖、盐一同煮沸,冷却后再泡数小时,即可食用。因泡猪手的泉水取自白云山,故名白云猪手。白云猪手这种菜式酸中带甜,肥而不腻,皮爽脆,食而不厌。制作白云猪手注重色、香、味、型,加上"五柳料"或红椒丝点缀,色调和谐,口味更胜一筹。
5、广东菜像形盘
象型拼盘是大小宴会必备的菜式。据说是山西河东的一个尼姑创制,清代末年由湖南一位姓邓的厨师传入广州。像形拼盘,经不断发展创新,形成了冷拼、热拼、炸拼、烧拼、扒拼、酿拼等花式。近年来有以羊城八景命名?quot;八景席",如双桥飞鸽、鹅潭月影、红菱四脯、珠江酥蚝等,情景交融,丰富多彩,体现了岭南文化的韵味。
6、艇仔粥(风味小吃)
旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。无论在街头食肆,或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼,都可品尝到这种广州特有的粥品。
7、炒田螺(风味小吃)
田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒时,还可放上辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品,使其味道更佳。
8、蒸肠粉(风味小吃)
一种米制品,又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例:该店坐落在文昌路,专营豉油皇牛肉肠粉,以薄韧香滑著称。解放初期由吴银经营,她得名师传授,学会了蒸制拉肠粉专门技术,其肠粉"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。
9、沙河粉(风味小吃)
沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。沙河饭店专门有沙河粉专席,除咸食、甜食外,还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉,色彩缤纷,味道各异。
10、鲜虾荷叶饭(名点类)
早年荷叶饭以东莞太平镇制作的最为著名,因这一带盛产荷叶和优质的丝苗白米。每年夏末秋初,稻熟荷香季节,挑选上好丝苗米,加上瘦肉、鲜虾、鲜菇和鲜笋等馅料,用荷叶包好煮熟,作为远行进餐或探亲访友的礼物之用。鲜虾荷叶饭清淡爽口,有荷叶的清香味,向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。现在的荷叶饭,馅料越来越讲究,除鲜虾外,还有鸡肉、瑶柱、蟹肉、鸡蛋、麻油、味粉等,品种不断出新。
11、绿茵白兔饺(名点类)
绿茵白兔饺是当年由泮溪酒家特级点心师罗坤创新制作的著名点心。在原来薄皮鲜虾饺子的基础上,用瘦肉鲜虾等作馅料,改制成小白兔的形状,用火腿肉点作眼睛,再用芫荽垫底摆盘,活像一群小白兔在草地嬉戏,故名。深得顾客青睐。
12、泮塘马蹄糕(名点类)
泮塘即在泮溪酒家附近,旧荔枝湾所在地。泮塘五秀(包括马蹄、茨菰、茭笋、莲藕、菱角)就产于这一带。
罗坤师傅主制的这款点心,制时先滤(马蹄)粉浆、煮糖水,再把沸糖水冲入粉浆搅拌成糊后蒸熟,便成为著名的泮塘马蹄糕了。它晶莹通透,入口清甜爽滑,且带有一些马蹄清香之味。人们在饮茶吃饭之后品尝一两件马蹄糕,确是别有一番清新的滋味。
马蹄糕品种有透明马蹄糕、生磨马蹄糕、油煎马蹄糕、鸳鸯马蹄糕、三色马蹄糕等。
13、煎萝卜糕(名点类)
萝卜糕是一种广州人喜爱的点心。以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将黏米浸洗磨浆压平,萝卜刨丝煮熟,以上两种原料混成糊状,加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉,酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。家庭多在春节制作,茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟,则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食,无须煎制。
14、中秋月饼(名点类)
广式月饼是过中秋节首选的佳品。其特点是:皮薄松软,油光闪闪,色泽金黄,造型美观,图案精致,花纹清晰,不易破碎,携带方便。月饼分为咸、甜两大类。馅料有莲子、杏仁、榄仁、桃仁、绿豆、芝麻、咸蛋、叉烧、烧鹅、冬菇、冰肉、糖冬瓜、虾米、橘饼、陈皮、柠檬叶、瑶柱等。
广式月饼以莲香楼、广州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香饼家等生产的最有代表性。著名品种有陶陶居的"陶陶居上月"和莲香楼的"莲茸月饼"等。
15、良垌清水鸡
广州有清平鸡,廉江有清水鸡。
良垌清水鸡为良垌镇刘水海首创,其鸡为自己鸡场饲养,鸡型瘦小,重量控制在500克左右,母鸡控制在成熟期产蛋前上厨。食清水鸡必以一碗浓汤蘸点伴食,此汤极为鲜美,配方秘而不传,故名“清水鸡”。目前,“清水鸡”这一名称已经工商部门登记注册,成为廉江一美食品牌。
16、廉江狗羊煲
廉江人喜食狗、羊,其食法不同湛江的白切狗。廉江狗羊煲独有风味之处在于其配料,加防党、北芪、杞子等清补中药壮阳补肾;配沙虫、尤鱼、虾米等海味干货调味,使狗羊煲香气浓郁、汤白味鲜,令路人垂涎三尺。
17、安铺鸡饭
安铺鸡饭是廉江的一大美吃,鸡饭的白切鸡选用三黄鸡的鸡项或肥阉鸡,用文火浓汤煮至九成熟、夹出锅后即用花生油涂抹鸡身,使鸡皮光滑油润。佐料为豉油配以本地名产小磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。鸡饭,即是以鸡汤加鸡油煮的饭。
18、白粥
廉江喜吃白粥,生滚白粥,素以清滑、爽口、解渴著渴。粥用一级精白米,煮至既不夹生又不腩烂时,冲入事前煮沸的凉开水缸里,使粥粒成粒,粥水清沏,不至沾牙糊嘴。夏天专营白粥的食店,一般都备有苦瓜干、黄瓜干、萝卜干、甜蒜头、花生米、熟鸭蛋、辣椒酱和鲜嫩的蕹菜、腌制柠檬仔等;高档的还备有牛肉干、鲜鱼配生榄、红切鱿鱼、白切鸡等。
19、黄竹山山姜头鸡汤
山姜头为一姜科植物的块根,相传俱有去湿、下气、健脾之药效,黄竹山山姜头鸡汤,具有种独特的香气,汤甜又可健身,吃者趋之若鹜。
20、河唇鱼头汤
河唇镇以鹤地水库而出名。河唇鱼头汤用水库之鳙鱼头烹制。水库鳙鱼头大多髓,汤色浓白,甜而无腥。
21、杏仁饼
石岐易味庐饼家始创一种以绿豆粉为主要原料:用无筋肥肉片作夹心馅料的中式饼食。因该饼经咀嚼有杏仁香味而称之为杏仁饼。杏仁饼经烘烤后,其色金黄带绿,饼味甘香、松化可口、冰肉爽而不腻,食后齿颊留香。居民喜以此饼馈赠亲友。
22、白莲蓉月饼
始创于1930年前后。此饼选用纯正脱衣白肉湘莲配制而成,品种有莲蓉素月、莲蓉蛋黄、双黄莲蓉等,饼色油润,馅白带黄,气味香郁,嫩滑可口,是“广式”月饼中之姣姣者。
23、濑粉
当地称之为“三乡濑粉”。此食品始创于清代,当时三乡白石村村民以山坑清水将精米粉和冷白饭搅拌,用手搓成坚韧爽滑的圆滑状鲜粉。后来附近各村争相仿制,逐渐发展到用钵搓制,以后更改用机器制作。濑粉有干湿两种,是80年代广东五大名牌米粉之一。
24、荼薇酒
此酒是小榄特产,以当地盛产的荼薇花作原料,同粮食、酒曲一起精酿而成。荼微酒具有陈年米酒的香醇特性,又有荼薇花的特殊香味,酒色澄清而不沉淀,不失为色香味俱佳的好酒。
25、菊花肉
也是小榄的特产。此食品是用白糖精工制作的半透明无筋肥猪肉片,并在表面拌上一层半鲜半干的黄菊花花瓣为主要原料,配以精面粉、蛋、椰蓉、白砂糖等,经特定工艺精制而成。蛋卷甘香松脆,既有浓郁子和鲜蛋的香味,又有醇和清新的天然花香、是家常食用的佳品。
26、石岐乳鸽
本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同本地优良鸽和杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,其中以红烧乳鸽闻名于省港澳各地。
27、三稔包
是中山民间喜吃的开胃消滞、提神醒脑的干果食品,制法是用鲜果三稔(杨桃)切片后夹以砂糖姜丝等,经腌制晒干而成。
28、龙头环豆豉
是沙溪龙头环村生产精制豆豉,历史悠久,除在本地销售外还出口港澳和海外。其特点是豉粒完整饱满、色泽乌黑光润,味道鲜香,人们喜用作烹调食品的佐料。
29、喜庆家宴
石岐和民田区居民的喜庆家宴一般为八菜一汤,俗称“九在簋”(粤音鬼)。每道菜的菜名,都有四个字以上,忌用三个字。“九大簋”在不同时期有不同内容,大体包括如下的九道菜:乳猪拼盘或金猪成盘(或红烧乳鸽);发菜扒鸭或发菜蚝豉(或发菜配猪腿猪舌,粤语称猪腿为猪手,猪舌为猪);豉汁蟠龙蟮(或蒜子焖大蟮);蜜饯(或白灼)大虾或白切鸡(或豉油鸡);酥炸或清蒸鲜蚝(或带子);香芋扣肉(或果仁鸡丁);清蒸海鲜鱼;时菜炒杂;瑶柱粟米羹。
春节家宴一般将九大簋中一菜更换为发菜蚝豉烩猪俐;小孩满月酒宴则一定要有猪脚姜和红鸡蛋等小点;寿宴必有寿面(寿包)或蛋糕。
30、小榄菊花宴
因小榄地区盛产菊花和塘鱼,故小榄居民擅长烹调此家宴。该菜谱以菊花为主,以塘鱼(鲮、鲩、鳙、鳊)为主要荤料。主要菜式有:菊花鱼球:菊花鱼丸;菊花羹;菊花鱼片;菊花虾球;油炸菊花;菊花牛肉;菊叶包。
31、吉红糕
吉红糕,系闽南永春县名产之一,入口鲜爽,质美味香,是最理想的送礼佳品。吉红糕俗称“新娘糖”。吉红,顾名思义,就是祝愿有情人终成眷属,爱情永固,白头偕老。吉红糕的原料简单,糯米、白糖、金桔即可。吉红糕,嫩、甜、香,富有弹性,食后有金桔甘味呃逆,为配茶之佳品。永春的吉红糕不仅仅表达了忠贞的爱情,而且它飘洋过海,成为闽南几千万旅居侨胞睹物思亲的甜果佳肴。
长沙人会吃的介绍一下
金牛角...就在黄兴路步行街门口啊
南门口的...锅饺
还有臭豆腐啊
还有步行街的烤鱿鱼
还有肥肠粉
还有南门口的口味虾口味蟹啦
我是外省人
经常和我老婆去吃
嘿嘿...
总之不少了
不了锅
要多吃点辣的啊
河西中南工大蒋家垅那里有个地下餐厅,全是学生消费,如果不喝酒,一荤一素一汤只要30-40块钱,特色是荤菜的肉特别多,比如梓元牛肉只有一碗牛肉,不会像别的店是一盆辣椒。
砂子塘那里有个“戴家村家常菜”,特色是蛇,比如口味蛇、蛇汁香干,很好吃,如果不喝酒,100块可以吃4-5个菜。
雨花亭锅炉厂门口有鱼吃,如果你怕刺,这里的鱼就是你的选择,因为是大鱼,没刺。推荐店名:卫城(两家是同一个老板),特色是来凤鱼,如果不喝酒,一百多块钱可以吃撑六个女生。
如果要喝酒,还是晚上去吃宵夜吧!燕山街、砂子塘、梓园路、天心阁白沙路上都有烧烤吃。
其实还有好多店,装修不起眼但吃饭要排队的都可以试试。
吃的地方很多重点推荐坡子街长沙名吃集中在此
然后就是南门口是也
淘东西我不觉得西站那里有什么东西可以滔
个人意见虽然那边有几个小商品市场
解放路酒吧一条街随你怎么玩
魅力四射对门就是滔滔商业街也适合你
上可去天心阁下是湘江风光带岳麓山
左是春天百货王府井百联金满地地下步行街
(这里淘东西也不错就是贵点)
东北方一点又是烈士公园
住长沙轮渡旁边那宾馆60/夜标准间环境好干净消费也合算
濒临湘江夜景优美到长沙个吃喝晚乐点直径距离都在三到五站内
一,口味菜
共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门
1、无名家菜馆好象用不着我说了,生意好得吓人。往巷子里进去第三家也还不错。蔡锷南路香格里拉酒吧旁
2、辣椒炒肉因为实在没有一个招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。
芙蓉北路银苑海鲜右侧。
3、老天富财政厅附近广济桥南侧。
4、赵记其实应该叫“钱四口味鸡”?特色菜:口味鸡、口味田鸡
长沙电脑城旁
5、星沙一个小店,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里
特色菜:鳝鱼炒豆子
6、一家罐子老店先锋厅才鱼抱蛋
7、三味食府这里是个祸的好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝陪祸,你想干嘛就干嘛,果真宾至如归。
湘春路陋园宾馆对面竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花
二、地方特色
1、浏阳蒸菜
(1)首推“北美”,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜
推荐:各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一斤
(2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错,具体地址谁知道请补充
2、宁乡口味蛇
(1)九龙鱼头城名为鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美地址:天心宾馆旁
3、永州血鸭
(1)广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃
4、常德钵子菜
(1)大丰和
(2)芙蓉国有两年没吃了,不知现在如何
5、长沙的黄鸭叫
(1)橘子洲头几次都在“老江岸”吃的。味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。据说有另一家味道要好,请记得名字的补充。
(2)南大桥河西桥底,有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。不冷的白天或晚上,在江中四面临风,不意快哉。
特色:鱼、河虾、河蚌
三、其他特色
1、猪脚河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心
2、红烧肉侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。
3、烧烤奥莎体育馆对面“两重天”
4、香干梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远
5、粥南门口“一品粥”
6、鱼头二环线“菩提树”
7、羊肉人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。
8、小炒腊鸟西湖楼,招牌菜:千丝万缕,刀功了得。
9、吃肘子去湘锦食俯,,那可是他们的发家菜
10、吃青蛙和牛蛙到文艺社区的赵记,我的崽呀,,生意好的下不的地,价格也贵的下不的地
11、火车站附近有个朝阳社区,那里的饭店生意也很火暴,,,很有名的有:蓝姐,六姨妈等,,,最有名的是鱼头,,,桌桌都在吃,,好象不要钱一样
四、小吃
1、米粉
(1)无名省人民医院对面的小巷子里
(2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵车!
(3)一家粉店的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒的码子,也还辣,要是放多点醋,更加开胃~可以恰2碗~在春天百货旁的药王巷内200米
2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的摊子
只有下午和晚上供应
3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,生意极好,总要排队。且只在下午4:00–6:00供应。
4、牛杂汤:朝阳电器城旁的小店,那里的牛肉串也久负盛名
5、兰花豆:“翁不倒”的兰花豆荷花池长沙市第13中学门口
6、包子,馒头等:天津小吃店(就是酒吧一条街的杨欲兴旁边)的包子们�里面不止有肉,还有姜葱香姑末。。小汤包的汤汁好鲜,又不油,余香留齿那里的其他面点也很好~
特别推荐天津小吃店的馒头~都是老面发的~自然的发酵糖味~不是别的地方的糖精味~~本人最喜欢在那里觅~每个5角,一次买一堆,便宜又开胃,那里馒头极度畅销,一天几十笼搞手脚不赢
7、鱼:赤岗冲再往前一直走有一条街,全是吃鱼的。我去的那一家叫:诗韵。
分量比伍家岭活鱼村的还足,好大一盆哦!味道也不错,很辣,很过瘾。如果
要去吃的话,一定要记得让老板多加点摩芋豆腐!
8、香辣鱼火锅
在湖南日报大门对面,就是体育馆路那个巷子里进去不到30米,有一家“老四川鱼馆”,
9、五一路粮贸大厦下面的湘楚人家,有道“十里飘香”的鸡汤,像极小时候外婆家熬的土鸡汤,黄澄澄的鸡油漂在上面,喷香的。
10、广济桥下有家做“佛跳墙”的,很专业很好吃也很贵。
11、谭州瓦罐店的“竹香鱼”,第一次吃觉得很不错,没吃过的可去尝尝。
12、五一路上的银华大酒店有道“太极蔬菜羹”,一白一青,调成了太极图案,清淡鲜美,值得品味。
13、岳麓山顶有家路边餐馆,做的“酸菜煮肉”,实在太下饭了,就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。
14、九所宾馆7号楼餐厅(不是外面那家大餐厅),炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃,虽然臭豆腐炸得地道的地方很多,但在九所就不必担心吃进潲水油。
15、金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的“三角牛肉”,那个外国人说是“牛排”的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼,无敌了。我到那儿其它的都不想吃,专等这玩艺。
16、绿茵阁的西餐炒饭都一般,但配的辣椒酱不错,好象是李锦记的海鲜辣椒酱,现在去超市却买不到李锦记的那种辣椒酱了,不知道他们在哪买的。
17、在长沙,有空调的地方中,好象就属华南小吃的煲仔饭最便宜,就是难得等,吃的人太多了。
18、省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家,有很多不错的菜,比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”,都很不错,菜的样子漂亮,吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。
19、财经学院外面有家肠子火锅店,肥肠实在是太诱人了,吃起来就顾不得什么环境呀卫生呀,有时候我一个人就要吃掉一个中份。不过那儿离市区实在是太远了,去起来很不方便,而且环境卫生条件不是太好,带朋友去吃不太好意思。
20、炒饭当然是金牛角芙蓉北路店
21、粉则是书院路的牛肉粉(公安寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的
22、粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店
23、口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些!
24、自家腊味馆
地址:涝刀河那条路上(从芙蓉路上桥,下桥靠右边一直开,快到9路车终点站的停车场附近)
推荐:南瓜/鸭(不记得叫什么来着拉~)/青椒腊牛肉/红烧肉/蒸蛋
价格:讲是我朋友(要讲我的全名),找姓唐的那个男老板~可以打折啊
25、好吃的捆鸡
这一家卖捆鸡的在浏城桥菜市场,金沙超市左边菜场入口处,一个玻璃柜子,只卖现拌的捆鸡.12元一斤。
26、吃蛇好便宜呀!!
吃蛇超级便宜哦,十元一斤。
地址:从芙蓉路进人民路,大概几百米,一个巷子进去几米一个斜坡,有停车场,广告条幅,的酒家(名字不记得了)环境很好,服务很好,你先点几斤(口味可以)在点几个小菜就可以了。我吃过多次,很好哦!!
27、平和堂六楼的SU食代自助餐厅
巧克力喷泉(就是类似巧克力火锅)。价格:38-58每位
28、小吃推荐
东塘牛角塘巷子里,全是小吃哦,有烧烤,汤菜,卤菜,凉面,水果,炒粉~~~~~~又便宜又好吃,但是是排档性质。特别提示:卤菜要吃常德那一家的,往里面稍走一点,毛豆最好吃,辣辣辣!!
29、麻辣涮
A)价格实实在在,服务热情B)地方好找,环境适中(有空调吹哦。。)C)味道不错,上菜速度快。D)聚会好去处
地点:在黄兴路步行街司门口入口这边,M记的上面~(也就是3楼)坐电梯可以到达。
建议:请上去以前一定记得买饮料。一定要冰的哦~还有纸巾~(餐厅提供饮料杯),不要一次点同类型的食物过多,以免造成浪费和自己不喜欢吃~还有你可以想服务员要辣椒酱~放在自己放好配料的碗里面,味道好哦~(个人口味觉得好~,请您先试一下哦~)
注意:先由服务员给餐单后,按照自己的喜好填写你需要的食物数量,确认OK以后,就可以直接去收银台付钱,稍微等10分钟,你的东西就会一次性全上桌拉。
小提示,我记得那天我去吃的时候,楼下有个服务员在送宣传单,千万要拿啊。在付钱的时候可以凭那个DM单送你一包锅巴,很有特色哦~个人认为丢在鸳鸯锅底那个不辣的那边煮一下,好好吃哦。。。呵呵。。单吃就没什么味道了~
30、“甜甜向上”
在南门口和步行街得口子上有家三层楼得小店叫“甜甜向上”:)里面油好多甜品...红豆双奶皮味道不错哦...
总体价钱有点小贵...热得好像是4块钱...冰得5块钱...除了甜品,感觉别得吃得味道一般...
31、通泰街的工农兵粉店
粉和牛杂都不错,今天吃了一个油炸馄饨,非常的香.喜欢油炸食品的TX可以去试下。通泰街在与北正街上。可以从黄兴北路上去。
32、东南亚美食
刚刚开业的五华大酒店亚洲美食中心,(五华在黄土岭,靠近神龙大酒店的地方)自助餐,中餐38,晚餐要48,四免一,是算三个钱!主要是有东南亚的美食,其中,马来餐,味道浓郁,富有辣味,其中最为著名的就是沙爹(Satay)。是一种用香料腌过的鸡肉或牛肉制成的烤肉串,放在炭火上烤熟后,再拌上花生酱汁、饭团、黄瓜及洋葱进食。其味道诱香无比,让人百吃不厌。
33、湄南河畔
严重推荐那个咖哩螃蟹,好吃,就是贵了一点点,人均50左右,也不是特别贵吧.两个人点了四个菜,只记得有个菠萝饭了,后来买单160多。
34、金玲米粉店
最近很喜欢去吃的米粉店,在南门口的四埃竭旁边列,什么酸豆角肉泥拉,什么雪里红肉泥拉,还有很多什么猪肝拉,都好好吃的……好喜欢吃哦,不过排骨的和酸辣的不好恰……
35、哪里的蛇好恰?
乌龙山寨和金太阳,宁乡大成桥,冰火楼,满弟大排挡
南门口长郡中学斜对面有个叫海鲜一条巷的地方~~吃蛇只要10块钱一斤,随你恰好多~~但是不准带走~~~如果专门到他那里去恰蛇就很合算~~味道也不错!~~
私房菜中有蛇,这个蛇是一蛇两吃,一部分红烧,一部分褒汤。不过这个蛇很贵是五步蛇(毒蛇)!!现在很多店子都有一种密宗蛇,我想可以试试!!
天心阁附近的九龙鱼头店,口味蛇超好吃,就是有点贵,88元/斤
长信大酒店对面那家新长福的口味蛇特别好吃,里面有好多爽口的蛇皮,可以美容的。不怕辣的可以去尝尝,真的不错
劳动广场往西南角往河边走,有一家“青山蛇城”,是很正宗的宁乡口味蛇,味道相当辣,吃不了辣的千万不要尝试,我一个呆在广州的朋友回来时带去吃,吃完以后上下嘴唇都红了一圈,现在价格是大蛇68元一斤,小蛇48元一斤,还在搞活动,每桌送一份水鱼
三湘大市场里面有家比较出名,好象叫金味~我觉得还算好恰咯~生意也满不错的,好象是68一斤~不太记得了~
九龙蛇城?是在候家塘附近南湖路对面吗?那个地方的不错,不过比较贵!在火车北站过去百年长沙店,他那儿的蛇也做得不错,不知道现在还有没有。还有梓园路的梓红店里的蛇也不错哦!
我觉得锦泰广场有家叫余记的店子的姜辣蛇不错,蛇皮也放在里面,特喜欢吃!想起就留口水啦!它那里还有个黄鸭叫做的特别好吃,里面放了好多肉泥煮的,泡饭吃,真是美味!
36、来凤鱼
诗韵鱼家:地点:锅炉厂附近,味道:还不错,服务态度:一般
在体委边河边那里的“老四川”鱼馆味道不错(12元/斤)
锅炉厂哪里最好恰的本人觉得是“卫城”!
巴蜀布衣的呛锅鱼片和这个类似,加了香菜,味道也很不错呢。。。。
37、小李口味鸡
店子位于浏城桥,很小的一个铺面,摆下四张四方桌,有口味蛇和口味鸡2个招牌菜,
价格:口味鸡是40元/份,其他菜在十几二十几元,不能算是很便宜。不过只要味道好,偶尔去吃吃还是挺好的。
38、河西猪脚王
在河西创远景园小区入口,第一个路口左拐就能看到,猪脚王的猪脚的确好吃,脆皮豆腐干锅好吃,财鱼片也很好恰。不要吃腊牛肉,不好吃。
39、两棵树
特点:自然环境的农家菜馆,就餐在搭建于水塘上面的木棚(周边谈不上风景,可是很拙朴)
价位:中,比河西的农家菜馆高一点点吧?
路线:从韶山路上湘府路,过了新省政府第一个路口向右200米左右,在马路左边(那里很空旷,很容易看到招牌和门楼上的红灯笼),下坡50左右
特色菜:就我吃过的,啤酒兔不错,米汤煮豆角清淡,豆腐不错(号称是攸县豆腐,攸县豆腐有什么出名的?),店家还有很多菜推荐(那里的菜谱是写在土墙上,自己去看的)
整体评价:适合三五好友,边吃边聊,口味中上,价格可以接受
40、晚去一会儿就绝对收摊的~牛肉/羊肉串
苏菏那条路上~~向一直靠沿江风光带那个方向走下去。。。首先路过金色年华然后就看见一个巷子口。~~再继续往下面走啊~~~大概是第3个路口。。。也就是倒数第2个楼口。。。。(不要过马路啊。,还是左边)好象叫什么“金线街”百。。。也还小,不起眼的巷子,大概走进去不要50步你就可以看见你的右手边全部坐满了吃羊肉串或者牛肉串的男女老少~~你的右手边就有可以看见目标了~记得去,要记得把钱给一个带眼睛短头发的妇女~~那好象是老板的老婆~~给钱给他告诉你们要好多串~~要知道等一轮也要花好长时间,烤出来,你不主动站在旁边拿,那你肯定就只能等第2轮了~~~~~~
记得要趁热吃~才好吃~~~1.5/串~~~味道不错~~还有鸡翅膀吃~~
反正一般是下午3点多开始出来。5点半的样子就没有货了。,所以别个就会收摊了~
靠金色年华的这边...然后往下走撒....然后就回经过八点半一个口子撒...在走撒..又经过一个口子撒.,.,,就再继续走撒...然后看见了个巷子口撒,然后就直接进去撒...就可以看见了撒!!!!!
41、“金星”酱卤食品店
南门口下碧湘街(即南门口菜市场)内的酱鸭架子!!位置在南门口菜市场内,进去后右手拐,有个叫“金星”的买酱卤食品的店,鸭架子真的是好恰,好辣味道很重,但是恰了还想恰。金星的鸡爪也好吃的不得了,猪脚、捆鸡也是极棒。每天下午六点就收工。——好又多超市的正对面有个高层建筑物,在它的下面有条小小的巷子,你从里面一直走进去(也就50米的样子),然后往右拐,实际就已身处菜市场里面了然后再往前走个20米,就看见有个自搭的白色的小屋在道路边,再抬头看看就能看见上面写着“金星酱鸭。。。。”的名字。它家装东西的塑料袋上也有金星的字样。
42、介绍大家一个吃消夜的好地方
二中旁边的那条街道,有满多吃消夜的地方,有家“大脑壳”的干粉特别好吃...好像是叫学院街...就是步行街和南门口交叉的地方。好又多超市旁边一条巷子里...长郡中学(2中)正门口向左转。
43、据说是长沙最韵味的炒码粉
迎宾饮食店。具体地方:梓圆路从靠附二的这个口子进,左边(就是靠辣的香的这边)马路奏死的往前走约500米。
44、超好吃的卤味
劳动广场到南门口的路上(黄兴南路,电力局斜对门)有一家正宗武汉卤味店--老吉庆
店里有鸭脖子、鸭翅、鸭掌、藕、花生.......
45、杨眼睛平价餐饮
开业期间(7.18~26)全面五折,TXM有空不妨去试试地点位于劳动西路与沿江风光带丁子路口。杨眼睛原来是做干锅系列和口味虾的,总店在南门口,以前去得较多,走时一般还再带份口味虾或蟹回家(LP偏爱)。现在好像多了什么洞庭野鱼,场合大多了,因开张,人太多,也冒吃到什么特色菜,都被抢光了。
46、请问各位长沙周边哪里搞农家乐比较好?
去山鹰潭赛,比较便宜~。植物园附近有个面水轩,烧的菜好吃,红烧肉一级棒,附近有高尔夫练习场,卡丁车场,游乐场,哦,还有好多马.......从火星大道隧道口旁边一条路进去的,走隧道边上进去不要买门票。
47、重庆小吃
酸辣粉,成都丝娃娃……家乐福超市,百盛边上,注意店家不收角票,只收块票。
48、王府井——水果捞
主食可选水果捞炒饭或意粉,套餐中的汤好象是牛奶+玉米,味道很浓,果汁味道也还浓,讲是鲜榨的。套餐价是38(or39)。“恋恋至尊”,也是30多,是各种水果配2、3坨冰激凌,味道一般,反正水果是补足了!
49、杨胖子卤味
从河边头进去...
解放西路口往南走的第一个巷子,向前走200米就到了
50、牛肉干
(田汉对面的千惠)张老头,90G的10.5元。只有五香的,没有酱香的。在朝阳路和五一路的路口农业银行的边上有个超市就有卖.(也就是面对金色华庭的大门左手边)
51、牛老吉的水饺
金满地的一个入口后面。旺角清粥的斜对面。靠近湘江边的口子。
52、天禧的天椒阁
特别推荐他的茄子、红椒炒猪角皮和带汤的泥娃,你们去的话,可以找领班打折,一般都会给9折的啊............
53、教育街路口的石锅鱼
在教育街靠蔡锷路的路口上,叫老屋的店子,门口挂了很多红灯笼。
最有特色的就是石锅鱼,好大把大的一个锅子,具说这个锅子是一整块石头做的。鱼是14块钱一斤,最小的也是4斤一条的。金钱蛋的炒菜也好恰。
54、十八湾
是在蔡锷南路旁的一个巷子进去吧,N年前就吃过了,锌元花菜和田鸡好吃,现在人民路拉通了,在快到黄兴路步行街中心广场的位置就能看到了。
55、洪江鸭
湘仪一带(汽车西站附近),有许多做洪江鸭的店子,因为湘仪是从洪江搬过来的,所以味道比较正宗,35元/份。
还介绍银洲附近的百味人家,家常口味。肉丸子汤清爽不腻,适合喜欢吃肉又怕长胖的MM。我最喜欢吃的是那里的红薯饭。
56、新大新二楼权金城韩国烧烤城。。
凉面8块味道酸甜,里面的苹果片爽口,面一般,石锅拌饭15,烤肉——肥牛22/份,半自助,味道还可以
送得凉菜(不好意思,食欲战胜了理智,吃了才记起照片)萝卜片、甜面酱萝卜、小鱼、西兰花、东瓜条。就小鱼还好吃。两人55块(收六块炉子费,烤肉的调味碟每份一块,纸巾每份一块),差不多有个概念了吧,除了第一、二页的牛肉有些比较贵外,其它跟阿里朗的价位还是差不多的,何况装修和服务都不错,不说是什么蛮好吃的地方咯,没地方吃饭时至少有个选择。
57、旺府菜馆
位于芙蓉路上的旺府菜馆(神农和五华大酒店附近),赠送小菜,啤酒两瓶。特价菜:家常猪肝14元,鸡汁萝卜6元,口味田鸡18元,旺府鱼头王38元,不是那个酱椒蒸鱼头,味道还不错,汤汁很鲜,就是有点儿咸
58、好再来
春天百货西边小巷“好再来”饭店
116元,7个菜——香辣鱼、干煸四季豆、铁板牛肉、清炒韭菜、豆腐脑汤、香辣土豆片、熘猪肝
点评:最好吃的是香辣鱼,又滑又嫩,辣味适中,特别是突破传统,用长沙白辣椒油炸,特别香。
铁板牛肉一般,感觉放了“嫩肉粉”,太嫩了,而且牛肉味道没出来
清炒韭菜不错,特别香,我也最爱吃青菜了
干煸四季豆比较有特色,整根四季豆,没有掐断,也没有去筋,煸得很香
豆腐脑汤一般,油重了,不清淡
香辣土豆片,有特色,有在烧烤店里吃土豆片的感觉,不是传统做法,很香,象薯片,MM特别爱吃
熘猪肝还比较嫩,因为最后一个菜了,口味不重,没多吃
59、新大新的'乡里人家'
[地理位置]五一路新大新附近,可以吃火锅也可以吃口味菜,价格实惠,口味地道,服务态度可以,我们7个人吃口味菜花了130左右。特色菜:农家小炒肉,红烧鳝鱼,小炒拆骨肉,盐蛋黄茄子,米豆腐,蒸蛋,
60、“梓红”酒家
梓园路和劳动路交叉路口。咸蛋黄炒螃蟹,砂锅香干,干锅萝卜28元,价格算是中等水平,份量中等偏上。
61、湖大映象艺术餐厅
东方红——岳麓书院——池塘吹香亭——餐厅。春秋坐在这里很舒服。。鸟语。山风。。绿茶。。撕鸭还是飘香鸭很好吃,比酱板鸭软多了,但是味道很香~外脆里嫩而且辣的过瘾。墨鱼仔也不错,就是分量少了点,粉丝肉汤还不错,苦瓜百合汤不错,粉丝蒸芽白一般。
62、【简单的蛋炒饭】味道不一般
地址在“中山路那个日银大酒店”的斜对面...不是有个“马里奥”的店子塞?旁边有个小小的巷子...里面还有个小学叫“实验小学”呢,就进去一点点就可以了,就在巷子口的左边...你就可以看得见...
63、吃猪脚
1)河西的猪脚王
北夜舞介绍过在河西创远景园小区入口第一个路口左拐就能看到,个人觉得还可以落。
2)郑记黄金台
我知道的是白沙路那里有一家,但是我还没去过,我男人说还可以,好象是连锁滴。长沙好象应该不止一家。
3)香辣餐馆
在新大新附近,一问就知道~点那里的猪脚试试,我觉得还不错~但是味道,但是和河西的不同~不是浸泡在里面的是,是已经卤好弄好调料端上来的哦~~
4)钱粮餐馆
具体位置在王府花园那条路~好象叫今朝路吧~再一直往前走~~是靠近梦泽园的这边哦~记得钱粮餐馆的旁边是有一家私人开的修车的,也还醒目,。去找看看吧~我男人推荐~哈(他的隔壁我男人说那个饭店的猪脚也好吃~但是一下不记得叫什么名字了~呵呵,你们去看看~)
5)白沙餐馆
具体位置在白沙路上,正好是“碧水蓝天”的隔壁~~一去就知道拉,哈,是非常小的门面~我的推荐,我非常喜欢吃~而且猪脚不是你要好多就要好多,一般到了7点就没有了~因为店铺比较小,所以你去吃饭的时候要早点去~西西。。。
6)河西红房子
外面就是那种很老的故宫感觉的装修,全部是红色为主,是创智软件园的对面(就也就是先会看到这里,我们才可以去那个上面介绍的猪脚王。OK?)
7)还有情报反映省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家里面的猪脚不错~
8)东风路上的大碗厨~~里面的猪脚超级好恰~~~生意也暴好~~另外里面抹桌子堪称一绝啊~~那个快和那个干净啊~~牛!
9)城南路往车站路快到车站路时有个巷子进去,叫铁胖子的。猪脚好吃
10)以前长沙兵站的猪脚也很好吃,是那种干干的酱猪脚,很久没去吃过了
64、元路回转寿司
地点:摩天轮下面,价钱:偏贵,口味:看个人喜好。贵.吃不饱,吃了很多个碟还是觉得不饱。
有两种收费方式...一个按你吃的碟子收费...不同的碟子收费不一样..白碟..红碟什么的...一种是自助的收费方式,我记得好像是78一个人随便吃吧...我到是觉得能吃饱...可能是因为我吃了可以下火锅的dd吧..
广州有哪些特色美食
广州特色美食NO.1老火靓汤原只椰子炖竹丝鸡
所谓老火,是指炖或的时间最少要在一小时以上,这样才能把各种汤料的味道彻底混合在一起,形成独特的美味。当然也要根据汤料的不同而选择不同的火候。一般有肉类的汤至少要煲一小时以上,刚开始用大(武)火,水开之后加入配料,然后再小(文)火慢慢熬上一两个小时,这样熬出来的汤,汤底浓,味道美,火候足,实在是一大佳品。
NO.2叉烧作为广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。推荐菜品:脆皮叉烧。脆皮叉烧肉质中,嫩滑到适中,外层是皮爽脆的,而皮爽脆的烧腊成品,内部必须离不开嫩滑。脆皮叉烧选用上乘五花肉中的上五花肉作为烧制原料,做工讲究,火候控制恰到好处。
NO.3烧鹅烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多。推荐菜品:深井烧鹅。深井烧鹅是传统的烧烤。烧鹅源于,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。
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