进口牛肉不如国产原因?为什么进口牛肉比国内的还便宜

进口牛肉不如国产原因?为什么进口牛肉比国内的还便宜

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为什么进口牛肉比国产的嫩

为什么进口牛肉比国产的嫩

因为进口牛肉脂肪含量高、肉质更嫩,肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性;

国产牛肉脂肪含量低、肉质更紧致。

进口牛肉屠宰加工工艺要求较高,屠宰加工行业普遍采用工厂流水线作业方式;国内则以工坊式屠宰为主,近年才出现屠宰加工流水线。另外,进口牛肉除了一般的分割,还有排酸等一系列处理过程

为什么进口的牛肉这么便宜?比猪肉都便宜?

为什么进口的牛肉这么便宜?比猪肉都便宜?

我们的肉有地域保护,如果全部进口还不加价,那就是摧毁我们自己的养殖业,包括牛奶也是。别说什么保护国内既得利益者,想下三十年前的桑塔纳。

为什么进口牛肉比国内的还便宜

为什么进口牛肉比国内的还便宜

国内和国外养殖成本问题。国外大多为天然养殖牧场,肉牛多为大规模饲养,且肉牛品种好,科技水平高,饲料价格便宜,拿15年来讲,全球粮食收成状况良好,就这直接降低了进口牛肉养殖户的成本,那么流入中国来的牛肉批发价格自然也就低。

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