中山哪家牛肉火锅?汕头哪家牛肉火锅比较好吃
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于中山哪家牛肉火锅,汕头哪家牛肉火锅比较好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
汕头哪家牛肉火锅比较好吃
海记,登峰,但是喜欢吃牛肉丸,有四家,跃进路和利安路交界的老四、红领巾路的细弟、飞厦车管所对面的明记和榕江路的蔡记,不过这四家都是手打软浆的。不过现在大部分都是清汤的了,很少可以看到沙茶火锅,其实这个才是经典
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重庆哪家火锅最正宗
关于重庆的火锅大家可以应该是知道的,今天小编就要来和大家说说关于重庆的火锅的事情,大家可以看看相关的部分攻略,了解一下重庆的火锅哪一种比较好吃。
熊猫火锅
人均:63
地址:渝中区枇杷山正街66号(地铁一号线七星岗站2号出口往枇杷山方向步行5分钟左右)
必点:牛脊髓,招牌麻辣牛肉
重庆是火锅的发源地,爱吃火锅的人一定要来重庆品尝地道的火锅。这是一家只有6张桌子的火锅馆。店面虽然小,环境也不怎么样,并且中午不营业,但是客人却出乎意料的多!
去吃过一次才明白,果然味道才是王道!现熬的底料,煮到最后也不会荤汤的锅底菜品新鲜却实惠到吓人的价格,关键是味道还十分不错~
九九牛肉馆
人均:45
地址:南岸区南山路99号(近崇文路)
必点:水煮牛肉、麻辣牛肉干
店如其名,主打菜都是牛肉系列的:不惊艳却让人停不了嘴的泡椒牛肉,香脆不免的爆炒黄喉,比灯影牛肉还要好吃的麻辣牛肉干,到店必点的牛肉大白豆汤,肉质鲜嫩的水煮牛肉......大家别看这么一个棚子搭起来的小铺子,到了饭点根本坐不到位置好嘛!
肉质好、嫩,麻辣味劲道。泡椒牛肉和泡菜牛肉粉吧是两种不同选择,但是都超级下饭!
老院子肥肠鸡(又称:小苑肥肠鸡)
人均:42
地址:江北区小苑路建北二支路交叉口旁
必点:芋儿肥肠鸡
每次说起小苑附近的美食,这家肥肠鸡是第一个想到的。老居民楼搭的棚子,几把大吊扇转着,因为去吃的人很多,服务几乎没有,全程几乎都靠自己自助。
每一锅都是高压锅现做的,压得很耙
肥肠里面的油到处理的很干净,芋儿也很耙很好吃,还有凉菜自己去拿
分量很多,去的小伙伴按照自己的食量斟酌哟~
肥肠芋儿鸡味道确实好吃,不喜欢吃肥肠的可以点芋儿鸡或者酸菜芋儿鸡
纯阳老酒馆
人均:58地址:渝中区中山一路观音岩纯阳洞刘一手火锅旁支路下坡走50米(近捍卫路)
一家藏在闹市区的,江湖气息浓郁的小酒馆。环境一般,但那时天天人气爆棚!秘制辣酱拌猪耳朵,汤汁神秘的藤椒鸡,有趣的活捉莴笋,入口细腻温润的豌豆汤,软糯不腻的剁椒猪蹄,鲜嫩细滑的淋汁豆腐,让人难以拒绝的诱惑哇!
他们家自酿的酒很有特色,可以小酌一杯
酒盅很萌,有枇杷、梅子与菠萝味的果酒,冰冰甜甜的很适合女孩子喝。
耙牛游
人均:58元
地址:直港大道民主二村菜市场水果摊旁(近建设厂厂区)
居民楼改装的店,环境不算好,有强迫症不建议去,生活气息浓郁,有好多附近的居民过来吃。一进门就看见一大个牛肉骨,甚是带感~晚上饭店人比较多。
如果是两个人点一份牛肉就够了,牛肉一坨一坨的大小刚刚好,肉质都嘿耙嘿入味~
牛肉软糯,牛筋劲道Q弹,入口后满嘴生香,吃起来超过瘾,再配上一壶酒简直爽呆!
他们的酒特色是梅子酒,只不过不像其他小酒馆这样是个小壶。而是直接装到不锈钢盆头端上来的,自己用汤勺舀。颇有大口喝酒大口吃肉的畅快。
石灰市烧鸡公
人均:62元
地址:渝中区大同路宏声大厦旁(鲁祖庙花市上面)
22年的老店。在一栋小区居民楼的底层,转来转去就那么大个地儿,但依然不影响它家火爆的生意。主打芋儿鸡,只有小锅和大锅,味道超级棒~
芋儿煮得软烂,超级入味~
毫无挑剔的好吃,分量也很足!锅底汤料味道浓厚,鸡肉滑嫩回甜,特别是皮最好吃
余姐毛血旺
人均:42元
地址:解放碑五一路244号3-3,瓦罐牛肉旁巷内3楼(近海逸酒店)
一家典型的苍蝇馆子,在五一路的一个小巷里,走过去看到瓦罐牛肉的招牌,会发现瓦罐牛肉旁边门框上“五一路244号”门牌号,就进去右拐上三楼。
味道是老重庆最地道最正宗的味道,麻辣入味荤菜以肉片、猪肝、猪心舌、毛肚、黄喉、鱿鱼、火腿肠为主,内容丰富
分量很足,完全不用担心不够吃哟~
黄姐老火锅
人均:50元
地址:江北区黄泥村163-1号
必点:泡椒牛肉、毛肚
这是一家会让你排队排到哭的店!在重庆古巷里面,连入口都是很隐蔽的,确实不太好找。环境...emm...但是!就算它家环境再破再旧,排队吃火锅的人照样起堆堆!毕竟黄姐火锅的锅底牛油味太浓太香了,挡都挡不住的诱惑~他们家5点40的时候坐满第一轮就要开始排队了,所以不想排队就5点半之前去,9点开始就不接客加最后一次菜了,所以大家也不要去太晚!
菜品便宜,分量不大,但好吃到爆!
腌制好的嫩牛肉,肉片厚实,无比嫩滑~亮点是锅底和油碟,香而不腻
汕头有哪些好吃的餐厅汕头牛肉火锅哪家最有名
其实去汕头旅游,更多的可能还是为了当地的美食,在汕头有这些美食一定要去尝尝,当然这只是一部分,还有很多大家可以自己前去慢慢发掘。总之是很推荐大家去试试。
牛肉火锅与四川重庆的牛肉火锅相比,潮汕的牛肉很清淡。锅底基本是清汤,符合沿海人的口味。
潮汕牛肉火锅把牛肉分得很细,肥胼、嫩肉、吊龙伴、匙皮、雪花、五花腱等等,不同的部分会有不同的味道。
牛肉是在当天屠宰的。很新鲜。除了各个部位外,手打的牛肉丸也要吃。它们鲜嫩有弹性。真的可以用来打乒乓球。
潮汕牛肉火锅的灵魂蘸料是沙茶酱。根据自己的喜好,可以加少许蒜油和小米辣,鲜、甜、香,各种口味都有。
在汕头,如果你不知道去哪家的话,可以从以下选项中选择一个。
八合里海记牛肉总店
在其他城市也能看到连锁店,汕头这是总店,虽然位置在一条巷子里,但每逢节假日总是排着长队,证实“酒香不怕巷子深”,想吃早点去拿到号。
杏花吴记牛肉火锅
被誉为汕头第一牛肉火锅,被列入2020年大众点评的“必吃”名单。它很受当地人和游客的欢迎。你可以选择中午早点来,也可以选择4点以后吃晚市送来的新鲜肉。当然,你也需要提前取号。
蔡社牛肉城
在当地有很好的声誉。虽然环境一般,但它有足够的位置而无需排队。牛肉新鲜、便宜、分量足,性价比极高。
福合埕牛肉丸
汕头是一家比较老式的牛肉火锅店。很受欢迎。从名字上可以看出,主业是生牛肉丸。如果你想吃肉丸,最好晚上来。
陈记顺和牛肉店
这家商店的锅底是事先摆在桌子上的。你一坐下就可以吃,不用等了。离高铁站不远。如果你赶路可以来这里吃饭。
粥&海鲜排档热粥是汕头人最喜欢的宵夜之一。听起来有点寡淡,但加上各种海鲜都不一样。这也是汕头人最喜欢吃的宵夜。
长平老姿娘夜粥
这家店24小时营业。无论你什么时候来,你都可以吃到热腾腾的美味佳肴。有很多菜可供选择。
主要供应各种鱼饭和生腌海鲜。鱼饭是熟的鱼配上黄豆酱,就叫鱼饭。
生腌血蛤、濑尿虾、蟹等都处理得很好,没有任何腥味,而且每个头都很饱。吃了会上瘾。但是如果你的胃不好,不要轻易尝试。
桂园白粥
桂园白粥位于一居民小弄堂。一楼是点菜区,二楼是就餐区。食物美味,性价比高。生意一直很好。
与长平老姿娘夜粥一样,主要经营各类海鲜生腌和小炒,味道鲜美。另外,也可以试试鱼饭、卤水鹅肠、炒秋瓜。
阿鸿海鲜排档
在一家充满烟火气氛的餐厅里,招牌菜豆酱蒜头_蟹,蒜味十足,蟹肉饱满。使用的豆酱仍然是潮州菜的普宁豆酱品。这是海鲜的完美搭配。味道特别好。
阿鸿海鲜排档的另一个特点是,他喜欢用酸菜炒海鲜,以去除腥味。味道很好,值得一试。
富苑饮食
环境好,品种多,餐厅价格的大排挡,蔡澜先生推荐。大厅里的点单区非常令人震惊。像菜市场一样,更适合人们一起吃饭。
特色:鹅肝鹅肠、隆江猪脚以及各种海鲜生腌,口味相对偏重。
卤水卤水是各种卤鹅肉鸭肉。这看起来很简单,但实际上是对技能的考验。不得不说,潮汕人对卤汁的甜度和咸度控制得很好。卤水真的很好吃,下酒也很独特。
春梅鹅肉店
如果你来汕头,你一定要去尝尝鹅肉的味道。春梅鹅肉店开业20多年了。你得早点去买下他的鹅。否则,会排很长的队,或者是就会卖完。
春梅鹅肉店的鹅来自澄海的苏南狮子头鹅。鹅肝很滑,鹅肉也很好吃。打包起来当零食也很好。
建业酒家
建业餐厅是汕头著名的潮州精品餐厅。虽然不是鹅肉店,但他的鹅肝一碟只要18元,却非常有名。这是一道必点的特色菜。吃过的人都说这是汕头最好的,这里推荐。
肠粉汕头和广州最不同的地方是广州吃肠粉是为了吃粉,而汕头肠粉基本都是料。众所周知,汕头第一肠粉是路边摊。在中山路和大华路交叉口,他们晚上9点以后才出来,凌晨4点摊位就关门了。
小吴肠粉
如果你没有碰到上面提到的肠粉摊,你可以去龙眼市场的小吴肠粉。这是一家小网店。无论你什么时候去,你都得排队。不过,老板很快,不用等太久。
有猪肉、牛肉和海鲜。有很多选择。如果你不知道点什么,你可以选择全拼肠粉。里面有海鲜、猪肉和鸡蛋。汁是由蘑菇、酱油和腌制菜脯勾芡而成。肠粉超薄,成分丰富,超级满足。
金新肠粉
汕头当地人推荐一家肠粉,招牌菜是水生蛋肠粉,价格非常亲民,鸡蛋和豆芽还有蚵仔,味道比较清淡。
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