牛肉炖萝卜咋煮好吃呢,牛肉炖罗卜怎么做好吃

牛肉炖萝卜咋煮好吃呢,牛肉炖罗卜怎么做好吃

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牛肉炖萝卜怎么炖好吃

牛肉炖萝卜怎么炖好吃

先把牛肉洗干净切好,把萝卜洗干净切好。把葱姜蒜切好。

把火打开,放上锅,到好半锅水烧开,把切好的牛肉放在锅里,煮十分钟左右,把牛肉弄出锅。

然后,把锅放在火上,倒上油,烧热,把葱姜蒜放油锅里,把抄好的牛肉放锅里,翻炒均匀,倒上水,水没过牛肉二公分,用大火烧开,半个小时,再用慢火烧一个小时,再放盐,放盐五分钟出锅。

牛肉炖罗卜怎么做好吃

牛肉炖罗卜怎么做好吃

主料:牛肉600克、白萝卜1个、胡萝卜1个、大葱1个、姜1块、大蒜2个。

辅料:大料适量、干辣椒12个、酱油2勺、蚝油2勺、生抽2勺、盐1勺。

1、牛肉切块,焯水后清洗干净。

2、把牛肉放入电压力锅里,放入大料和调料。

3、加入适量的清水没过食材,开始炖煮。

4、牛肉炖烂后加入白萝卜和胡萝卜,继续炖煮15分钟。

5、完成,适合冬季吃的白萝卜炖牛肉就做好了。

牛肉炖萝卜清汤做法

牛肉炖萝卜清汤做法

主料:白萝卜450克,牛肉100克

调料:大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克

做法:

1.将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出

2.锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂

3.再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫

4.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要

5.再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成

好了,关于牛肉炖萝卜咋煮好吃呢和牛肉炖罗卜怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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