牛肉炖萝卜土豆的美图,牛肉洋葱土豆的做法

牛肉炖萝卜土豆的美图,牛肉洋葱土豆的做法

很多朋友对于牛肉炖萝卜土豆的美图和牛肉洋葱土豆的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法

有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法

1、鸡肉饭

主料:鸡翅中、米饭

辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉

做法:

原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;

加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟;

洗米,倒入电饭锅胆内,水量就和平时煮饭一样即可;

腌制好的鸡肉平铺在米面上,盖上锅盖,按下煮饭键;

待饭煮好了,打开拌匀,香喷喷的鸡肉饭就做好啦!(如果喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱)

2、番茄火腿饭

主料:番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)

辅料:玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜

做法:

大米洗净加水,比平时少加一点水,放入一只洗净的番茄,少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米,几滴花生油,再撒些盐、胡椒粉就行了;

盖锅煮熟后的样子,可以先把番茄去皮后再搅拌,最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加),就可以开吃了。特简单。

3、南瓜饭

主料:大米、南瓜、五花肉、腊肠

辅料:葱、花生油、蒜头

做法:

先把米洗好,然后把南瓜切片放上去加点油,水跟南瓜平就好;

趁饭在煮,把肉、腊肠、葱切小切细;

热锅放油,放蒜,把肉丁和腊肠偏炒到出油,加点盐;

炒好看全部倒在电饭煲里面,用铲子把南瓜和饭融合在一起,变成金黄色。吃的时候如果配点小菜更是完美了!

4、香菇肉沫饭

主料:大米、香菇、胡萝卜、肉沫、玉米粒

辅料:老抽、盐少许、香油、花生油

做法:

在电饭锅内放好米、洗好米、放好水。

香菇、葱切小,胡萝卜切丁,热锅炒葱花。葱花爆香后加入肉沫,翻炒至肉沫变色。加入胡萝卜炒。

下入其他配料,放入适量的食盐和老抽。再加入香油,翻炒均匀。

把炒好的菜,倒入蒸到一半的米饭内。把菜铺放匀,距离饭出锅控制在5-8分钟。

出锅后,拌匀即可。

注:如果想更简单,可以省去炒的那部分,等米饭蒸到一半时,把所有的主料辅料都放下去一起蒸就好了,不过就是没有上面的做法好吃。

牛肉洋葱土豆的做法

牛肉洋葱土豆的做法

土豆烧洋葱牛肉

【烹饪食材】:

牛肉一块、土豆1个、洋葱半个、大蒜4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、盐2克、黑胡椒2克。

【烹饪步骤】:

1、把牛肉泡出血水,洗净后切成小方块,再把土豆去皮清洗干净,切成小块备用。大蒜去皮,洋葱也切成块。

2、把牛肉腌制一下,在牛肉中加入半勺老抽、1勺生抽、1勺生油、1勺蚝油,调料放好后下手抓拌2分钟,随后静置10分钟。

3、准备容器,在容器中加入1勺老抽、2勺生抽、半勺白糖、1勺黑胡椒粉、1勺蚝油和半碗清水后调拌均匀。

4、锅中少倒些食用油,油热将切好的土豆块倒进锅中,煎至金黄即可。(土豆中淀粉含量高,煎炒时会粘锅,大家可以事先将切好的土豆放进冷水中浸泡30分钟,泡出多余的淀粉后再进行烹饪即可。)

5、另起一个锅,热油炒香牛肉块,炒至牛肉变色。

6、把切好的洋葱和扒好的大蒜都倒进锅中,再次炒出香味。

7、把碗汁也倒进锅中,大火煮开即可。

8、加一勺辣椒酱进去,翻拌均匀。

9、下入煎好的土豆块,继续大火烧锅,熬至锅中的汤汁逐渐变得粘稠后关火,出锅装盘后撒点葱花点缀。

什么菜最适合做盖浇饭

什么菜最适合做盖浇饭

必须是番茄牛腩盖浇饭

。淡酸味加牛腩嚼劲,味道好极了!

食材:牛腩500克,料酒2勺,西红柿1个,洋葱1个,姜4片,番茄酱半小碗,老抽半勺,盐适量,米饭1碗

制作工艺:

1、牛腩洗净切块,清水浸泡半小时(中途换水几次,滤清血水),捞出沥干

2、洋葱去蒂洗净切片,西红柿洗净去蒂切大块,姜切片;

3、油锅烧热,入姜片爆香,入洋葱和西红柿块翻炒至食材变软;

4、番茄酱半小碗备用

5、锅里倒入牛腩块,加半勺老抽,2勺料酒翻炒均匀,再加番茄酱炒均;

6、加清水(比全部淹没食材还要多一点),大火煮开后中火慢炖,中途加盐调味。牛腩酥烂,汤汁浓稠即可(中途如需加水,加开水较好),炖好的番茄牛腩浇在热米饭上。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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