肾脏病牛肉汤？肾病病友能吃肉吗？

大家好，肾脏病牛肉汤相信很多的网友都不是很明白，包括过年了，肾病病友能吃肉吗？也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于肾脏病牛肉汤和过年了，肾病病友能吃肉吗？的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

肾炎患者能吃猪肉吗？有什么影响？

肾炎患者的饮食上要求低盐低脂优质低蛋白饮食，所谓的优质低蛋白饮食，要求患者每天蛋白摄入量控制在0.6-0.8克每公斤体重，其中动物性的蛋白占到50%以上。

猪肉属于动物性蛋白，可以提供比较好的优质的蛋白质，可以补充人体不能合成的必需氨基酸，但是猪肉这种荤菜还需要控制，因为患者还需要低蛋白饮食，猪肉吃的多了，可能会增加尿液中排泄蛋白质的量，会造成肾小球高压力高灌注，加重肾小球的损害。

另外，荤菜吃多了，可能会造成患者肌酐分泌合成的水平增加，从而也会增加肾脏的排泄负担，所以对于慢性肾炎的患者来说，猪肉是可以吃的，但是需要控制摄入的量。

比如对于一个体重为60公斤的肾炎的患者来说，每天的荤菜数量大概为一个鸡蛋，一杯250毫升的牛奶，另外有二到三两的动物性的肉类，比如猪肉，这是可以的。

当然，如果患者已经发展到尿毒症，进入透析阶段的话，对于肉类的摄入可以恢复到正常普通人的水平，如果是腹膜透析的患者的话，可能还需要适当增加荤菜的摄入。

公立三甲医院工作十年，擅长肾小球疾病、糖尿病肾病、系统性红斑狼疮肾病、血液净化。

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过年了，肾病病友能吃肉吗？

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可以吃肉，但也要适量才好。

鸡、鸭、鱼、虾等因为肉质颜色浅，常被称为“白肉”。

白肉的不饱和脂肪酸含量高。尤其是鱼类，对预防心脑血管疾病有很大的作用。鱼肉蛋白质含量丰富，其所含必须氨基酸人体吸收率可高达95%，产生的代谢废物相对较少，因此鱼肉非常适合肾友食用，是肾友摄入蛋白质的良好来源。

猪、牛、羊等畜肉，因为肉的颜色呈暗红色，有“红肉”的称号。

红肉的血红素铁含量很高，是很好的补血食物，有利于改善贫血。贫血是肾病患者常见的并发症，可加重肾脏病情，贫血的肾友可以少量吃一些红肉，不贫血的肾友吃红肉则要注意尽量少的摄入。相比于猪肉，红肉中牛肉和羊肉更适合肾友食用。

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适合肾病吃的有优质蛋白有哪些？

现在不仅仅是肾病，大家只要得病了，都怕吃药，总想着能不能通过饮食来调理它，但是并不是所有的疾病都可以通过食疗的，哪怕你得的是胃病，也是三分靠药七分靠养，再说如果你还合并幽门螺旋杆菌感染，出现胃溃疡等，这时候就必须要杀菌了，而杀菌，食物是杀不死的，只能靠吃药！

毫无疑问，得了肾病更需要注意饮食，而且有了肾病，更应该注意控制饮食，比如少吃盐、少放油等，因为肾脏不仅是我们人体主要的排泄器官，而且还是重要的内分泌器官，跟我们人体的饮食生活起居是息息相关的。

生活中，有很多查出有肾病的人，上网一查，说要低蛋白饮食，这豆类、豆腐等食物不要吃，会加重我们肾脏的负担，实际上这是对肾病的一大误区！

有了肾病要低蛋白饮食，这句话没错，但它有一个前提，那就是同样是肾病，它也分两种，一种是没有肾功能损伤的，查肾功肌酐并非异常升高，这时候吃点豆类、豆腐以及植物蛋白是完全没问题的，并不会加重我们肾脏的负担。但对于另一部分得了肾病的人，确实是需要控制蛋白摄入的，尤其是植物蛋白，会加重肾脏负担，造成肾功能进一步损伤，因为这另一部分肾病病人，查他们的肾功，可看到明显的肾功能损伤，肌酐升高，尤其是当肌酐超过120μmol/L，一定要开始限制蛋白粉摄入，来减少肾脏负担。

怎么限制蛋白的摄入？一个总的原则，根据肾功能中肌酐等水平来决定蛋白摄入量，减少植物蛋白摄入，选择优质蛋白！

那么怎么样的食物算得上是优质蛋白？比如大家最常见的鸡蛋、牛奶以及瘦肉，但这并不是说优质蛋白吃的做多越好，同样要考虑量，这在医院里面都有专业的医生，根据你的个人情况来决定不同蛋白的摄入量，这点好的，专业的医院，都是有专门食谱的，指导你平时怎么做饭，可以放多少油，放多少盐算是标准摄入，早上吃多少优质蛋白，中午可以吃什么食物来补充蛋白等等，都是非常清楚的。

临床上，对于一个得了肾病的人，蛋白摄入量，除了根据你的肾病严重程度，还会结合个人的体重，工作情况等来制定的。具体怎么吃，建议还是要在专业医生指导下进行，他们都有很好的APP或者食谱的，可以主动跟医生多沟通，肾病的调理必须建立在一个长期，有规律的前提下进行，不然很难有效的。

像鸡蛋、瘦肉、牛奶等都是适合肾病的人摄入的优质蛋白，只是知道哪些食物能吃没啥用，最主要的是要知道每顿吃多少，怎么吃！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。