至尊牛肉芝士堡怎么样做?芝士牛肉堡热量
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一个芝士牛肉堡大约多少克
一个芝士牛肉饼有200克。芝士牛肉汉堡,松软的面包胚,配上一片纯正鲜嫩多汁的腌制过的牛肉饼加上酸甜的番茄片,车打芝士加上解腻的酸黄瓜片,还有一片生菜,一些洋葱圈和沙拉酱。
酱料是汉堡热量高的主要原因,脂肪高热量高,一份汉堡大约用沙拉酱25克,脂肪含量在11-16克之间(千岛酱、蛋黄酱、凯撒酱的脂肪含量不一样),加上煎炸的油脂、黄油等,全部的脂肪不超过每日推荐量的40%。
三层芝士牛堡汉堡王辣吗
3层牛肉芝士堡不辣。三层芝士牛堡,里面不是有三层芝士,而是牛肉饼,芝士只有两片而已,牛肉口味偏淡,芝士闲味,是不辣的。
芝士牛肉堡热量
答;芝士牛肉堡热量〔256大卡〕。
用料
汉堡面包3个
黄油15克
牛排(肉饼)240克
洋葱(肉饼)100克
研磨黑胡椒(肉饼)适量
海盐(肉饼)适量
生抽(肉饼)适量
面包糠(肉饼)30克
鸡蛋(肉饼)1个
【配菜】
生菜叶3-4片
番茄1个
芝士片3片
沙拉酱适量
做法步骤
1、1、把牛排用绞肉机绞打成肉馅;洋葱尽量切小小的丁,用少量油炒一下以激发它的甜味
2、2、绞好的牛肉馅加入炒好的洋葱粒,加入1勺生抽,适量胡椒粉,适量盐,打入一个鸡蛋,加入面包糠,然后顺一个方向搅拌上劲。
3、3、这个时候你需要戴手套操作了,取适量搅打好的牛肉馅,在两手之间再来回摔打几次,一个是起劲,一个是赶出中间的空气,这个过程可以让牛肉饼做出以后不易断裂。4、把摔打好的肉饼放入平底锅煎至一面变色成型以后,翻个面继续煎,这时放一片芝士在牛肉饼上,盖盖焖2-3分钟,这时候芝士已经开始软化了,这就煎好了,取出牛肉饼备用
4、5、汉堡面包中间切开成两片,锅内放黄油,把面包的两个切面煎至金黄。
5、6、然后开始摆盘了,面包底座抹沙拉酱或者其他爱吃的酱,放上生菜叶,西红柿,放上煎好的牛肉饼,面包盖也涂抹上沙拉酱,然后盖在牛肉饼上即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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