奶油蘑菇牛肉辅食可以吃吗(3Q)

奶油蘑菇牛肉辅食可以吃吗(3Q)

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几个月的孩子冬季吃什么好拜托各位了 3Q

几个月的孩子冬季吃什么好拜托各位了 3Q

寒冷的冬季已经来到了我们的身边,很多抵抗力不高的宝宝已经出现了感冒、咳嗽、发烧的症状,这都是因为这突如其来的寒冷所导致的,所以对于宝宝来讲冬季补充营养提高免疫力、补充热量是最关键的,那么具体来讲宝宝冬季吃什么好呢?今天我就针对宝宝冬季的饮食来说一说我的育儿经验。宝宝冬季可以多喝一些汤类食物,这样可以给宝宝暖暖胃,一些炖菜类、煲仔类的美食特别适合宝宝冬季来吃,简单的举几个例子:冬瓜排骨汤、鸡蛋菠菜汤、鱼丸汤、奶油蘑菇汤、鸡汤、羊肉萝卜汤、鲫鱼炖豆腐、酱汤、海带汤,冬季大一点的宝宝也可以跟爸爸妈妈一起吃一顿热乎乎的火锅,但是吃火锅的前提就是羊肉或者海鲜一定要涮熟再给宝宝吃,吃海鲜之前也要根据宝宝的个人体质所决定,有些宝宝吃海鲜过敏,这个时候就不要给宝宝吃火锅中的海鲜,甚至不要放海鲜。冬季为了预防宝宝感冒,可以多吃一些含维生素多的食物,比如蔬菜、水果,那么单一的蔬菜水果宝宝肯定不爱吃或者吃腻了,怎么样可以让这些看似简单的蔬菜水果变得更好吃呢?我们可以变化一些方式让宝宝们接受原来经常吃的食物,例如:蔬菜水果沙拉、水果奶昔、冰糖银耳炖梨水、自制水果罐头、青菜类烹饪的时候可以适当的搭配在一起,比如胡萝卜、青豆、青椒、玉米就可以全部切成丁混合在一起翻炒,加入适当的盐和糖,相信宝宝肯定非常爱吃。有绿色,有红色,也有黄色,从外观上也比较诱人。肉类食物最能补充热量和能量,那么冬季宝宝们可以适当的吃一些肉,妈妈们可以给宝宝炖排骨、炒羊肉、炖牛肉、吃鸡肉这些肉类食物的营养丰富可以促进宝宝的生长,但是吃肉的时候一定要搭配青菜,否则体内脂肪会过盛造成婴幼儿肥胖。同时吃肉每天的量也要控制,不要觉得只有肉类才是适合宝宝生长的食物,宝宝的生长需要全方面的营养,现在的孩子都不缺肉,缺少的反而是青菜。

在家可以做的简单西餐

在家可以做的简单西餐

几种西餐的简单做法!【菜名】煎牛排【原料】牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。【制作过程】①将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;②下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可。【菜名】烤牛排【原料】净牛排500克,盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。【制作过程】①牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;②牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。【菜名】德式土豆饼【原料】豆饼250克、鸡蛋1个,面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。【制作过程】1.将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约40分钟,煮到软烂,滗出水,把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋,盐、胡椒面,面粉25克,并混合均匀。2.将葱切成末,放在黄油里炒黄,倒入土豆泥中,再混合均匀。3.在一面板上撒上面粉,把土豆泥分成三份,全滚上面粉,用刀按成两头尖,中间宽的椭圆饼形,用刀在中间按一条约,在边上再交替的安几个短纹;呈树叶状。4.将煎盘上火,放入少许植物油烧热,把土豆饼下入,煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟,土豆饼豉起、铲入盘中,即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。【菜名】基础色拉【原料】土豆750克,胡萝卜75克,鸡蛋150克,鲜黄瓜150克,豌豆50克;附料马奶司75克,奶油50克,盐适量,辣酱油10克,胡椒粉、味精少许;(其实用色拉酱就行了)【制作过程】(1)土豆、胡萝卜洗净,放入锅内加水(水没过实物)煮熟,取出晾凉;土豆去皮,与胡萝卜一起切成小片或丁。(2)鸡蛋洗净,放水中煮熟,取出,用凉水冲凉,去皮,先一切两半,再切成小片或丁。(3)鲜黄瓜洗净,去皮去籽,切成小片或丁。(4)以上各料和附料一起搅拌均匀,装入容器,放入冰箱即可。几种西餐甜点做法红果酪用料:红酸豆300克,砂糖250克,玉米粉50克,清水1500克,(如无红酸豆,可用红果代替)。红果酪做法:1.将红酸豆挤碎,上锅加水煮20分钟,用萝过至另一锅内,加砂糖上火熬开,2.将玉米粉用少许水解开,倒入盛红酸豆的锅内烧开,熬至不稀不稠即可出锅,倒入盆内,放冰箱中凉透即成3.上台时,将吉协力盛入冰淇淋碗内特点:色粉红,味甜酸烩水果用料:鸭梨500克,香蕉苹果500克,小红橘子250克,砂糖300克,香桃25克。烩水果做法:1.将苹果,梨去皮,去核,洗净,切成2厘米大的斜角块或方块,橘子去皮,摘尽白膜,洗净2.往钢精锅注入水约1000克,上火烧开,下入梨块煮10分钟,下入苹果,砂糖,香桃再煮约10分钟,下入橘子,见开取下,将香桃拣去,用凉水拔凉,然后倒入瓦缸,入冰箱冰凉3.上台时用玻璃碗装特点:汁甜而稍酸,水果清香苹果排用料:黄油100克,砂糖200克,鸡蛋100克,面粉200克,苹果850克,桂皮粉,香草粉,发酵粉各少许。苹果排做法:1.将黄油用木棍砸软,和砂糖(100克),鸡蛋50克,香草粉,发酵粉调匀,放入面粉和成油面,用2/3的油面擀成一片,放入排盘,入炉烤至九成熟取出,作为排底,2.将苹果去皮,去核,切成薄片,放入砂糖100克拌匀,稍浸去其水分,再加入桂皮粉拌好,摆在排底摊平3.将其余的油面擀成圆片,盖在苹果上面,刷上鸡蛋用花推子划上花纹,入炉烤熟,凉后切成三角形块12块。特点:色金黄,清香爽口,茶点,饭点均可用。香桃排用料:黄油65克,砂糖300克,鸡蛋300克,面粉120克,玉米粉65克,牛奶500克,香桃粉50克,香草粉,发酵粉各少许。香桃排做法:1.将鸡蛋(250克)打开,把蛋清,蛋黄分开,2.将黄油用木棍砸软,和砂糖(50克),鸡蛋(50克),香草粉,发酵粉调匀,加入面粉和好,擀成一个圆片,放在圆排盘内,入炉烤熟3.将蛋黄(120克),砂糖(200克),玉米粉,香桃粉放入锅内搅匀,再注入牛奶上火熬开,倒入排底摊平,晾凉,将蛋清(120克)用抽条抽起,在排上先抹一层蛋清,再挤上蛋清花,花上撒匀砂糖(50克),入炉烤成金黄色即可出炉,凉后,切三角形块12块。特点:色金黄,味甜香,茶点,饭点均可用。红汁梨用料:烟台梨150克,砂糖30克,罗木酒15克,香桃,杨梅色各少许。红汁梨做法:1.将梨去皮(带把,带核)洗净,入锅加水,加入砂糖,香桃,上火煮20分钟左右取出晾凉2.往煮梨的原汁中倒入罗木酒,杨梅色,兑成红汁3.上台时,将煮梨放入杯内,浇上红汁即成。特点:甜香绵软,带有清香味。

十一个月可以吃芹菜吗

十一个月可以吃芹菜吗

可以吃,10-12个月宝宝蔬菜类辅食的制作方法

菠萝葡萄杏汁

材料:半个菠萝,1串葡萄,3个杏。操作:

(1)将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的籽则可留下。

(2)将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁混匀后就可饮用。

第2步百合梨糖

材料:百合log(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,冰糖适量。

操作:

(1)将百合洗净,梨切片。

(2)百合、梨、冰糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后即可。

第3步蜜汁肉桂水果

材料:火龙果1个,草莓8枚,菠萝1个,猕猴桃1个。

调料:蜂蜜2大匙,肉桂、八角各少许。

操作:

(1)火龙果、猕猴桃去皮切块;菠萝削去外皮切三角块,浸于淡盐水中;草莓纵切两半。

(2)将肉桂、八角放入水中,倒入清水煲滚,放所有原料同煲5分钟,然后淋入蜂蜜即可。

第4步番茄蜜汁雪梨汤

材料:雪梨400g,番茄1个,洋葱1/2个,芹菜2根,番茄酱1大匙,蜂蜜2大匙,精盐少许。

操作:

(1)雪梨去皮、去籽,然后切瓣;番茄用热水烫去外皮,去籽,将番茄肉切块;洋葱去皮切丝备用。

(2)芹菜去叶,放入热水烫熟,捞出冲凉,控净水分,切粒待用。

(3)锅入奶油熔化,下入洋葱丝、番茄块,炒软倒入适量清水,放入雪梨、调料煮开后,滚沸5分钟,淋入葡萄酒,撒入芹菜粒即可。

第5步冰糖莲子梨

材料:梨半个,冰糖少许,新鲜莲子4粒(如选择干莲子须泡软)。

操作:

(1)将梨洗净,去皮去核切成小方块,放到小碗里。

(2)加入冰糖和莲子混合一起上火蒸至冰糖溶化后即可食用。

三鲜汁

材料:鸭梨1个,荸荠2个,鲜藕1根,白糖1小匙。

操作:

(1)把鸭梨、荸荠、鲜藕分别洗净。

(2)把鸭梨、荸荠、鲜藕切碎,然后用榨汁机榨成汁。

(3)将白糖加入果汁即可。

杏猕猴桃汁

材料:杏3个,猕猴桃1个。

操作:

(1)将所有材料洗净,并将杏核取出。

(2)然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。

苹果胡萝卜牛奶

材料:胡萝卜半根,苹果1个,牛奶150ml。

操作:

(1)将胡萝卜洗净,去除外皮,切成块状。苹果洗净去皮、去核,切成块。

(2)将胡萝卜条,苹果块放入榨汁机榨成汁后,拌入牛奶即可。

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