洒金桥香酥牛肉饼 必打卡的小吃店有哪些

大家好，今天小编来为大家解答洒金桥香酥牛肉饼这个问题，旅行西安,必打卡的小吃店有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

旅行西安,必打卡的小吃店有哪些

欢迎来西安旅游，常住西安，介绍几家小吃店，回民街直接绕过，只说其他。西安小吃众多，以泡馍和肉夹馍，面食最为常见。

泡馍介绍汉城南路和昆明路什字的黄家泡馍，吃泡馍一定要自己掰馍，黄家汤鲜肉香，只讲味道。

肉夹馍，西安肉夹馍传承千年，各大店小馆，深黯卤肉打馍之道，馍讲究虎皮钢圈菊花心，肉讲究肥而不腻，瘦而不柴，推荐三家，东木头市的秦豫肉夹馍，东门外的王华峰肉夹馍，子午路什字东南角的子午路张记肉夹馍。

葫芦头泡馍，因受药王孙思邀指点而闻名，用精心制作的猪大肠为原料制作，推荐小南门里的天发芽，东关南街的老东关，吃葫芦头，一定尝尝梆梆肉。

泡泡油糕，发源于唐时，古称见风消，是皇宫御用，为油炸制品，因外形独特，口感一流，建议品尝，推荐友谊东路三原老黄家，去了要顺便尝尝千层油饼，又叫金线油塔。西安小吃大多物美价廉，只要有双善于发现的眼睛，大街小巷，随处有美食。

窄巷子陕菜馆(粉巷店)西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)

老米家大雨泡馍(西羊市店)

樊记腊汁肉夹馍(竹笆市店)

魏家凉皮(南门店)

定家小酥肉(清真)

长安大牌档(长安集市店)

子午路张记肉夹馍(翠华路店)

biangbiang面(南院门店)

同盛祥(钟楼店)

东南亚甑糕春发生(南院门店)

花奶奶酸梅汤

天下第一面(大雁塔南广场店)

伊古斋黄桂柿子饼

红红酸菜炒米

西安是旅游城市，更是美食之都，各种特色小吃多到数不清。来西安不吃小吃就算白来。当然长十斤肉只是玩笑，只想表达值得吃的美食太多了。除了大家熟知的凉皮，擀面皮也是必吃的。擀面皮比米皮吃着更筋道，突出的是岐山醋的香。

米皮相对来说更软糯，爽滑一些。各有各的味道，都要尝试一下，价格基本上都是六块一碗了。肉夹馍说太多了，此处略过。

西安的街头随便走一走，小吃摊多不胜数，不过下午全都收摊，想吃尽量赶早。香酥牛肉饼三块五一个，当然还有五块，十块的，牛肉给的多，吃着也香。

甑糕写了太多了，甜粽子了解下。蜜枣，豆沙粽子大多二块五一个，软糯香甜。

肉丸胡辣汤是西安特色，牛肉丸，各种蔬菜六块一碗，大早上吃上一碗胃里热热乎乎。

早餐时段最受欢迎的菜夹馍。各种小菜夹到溢出来，饼酥脆，小菜丰富，三块五一个，早餐吃到饱。

油茶麻花感觉是老一辈人的最爱，现在想找这一口挺不容易。油茶泡过的麻花外软里韧，满口油香。

西安不止油泼biangbiang面哦，除了那种宽如裤袋的扯面，干拌面，臊子面也值得一吃。这碗拉条子西安人一般称呼为棍棍面，筋道爽滑，再来一瓣蒜！

有人形容西安街头的酸汤饺子和兰州街头的拉面馆一样多，一点不夸张。西安的酸汤水饺是一大特色，汤酸辣子香，饺子连汤一扫而空，香极了。

一听到西安两个字脑袋里闪过的就是西安的美食，全国那么多的城市，一说到地名就想到吃的，除了成都、重庆，那就是西安了，西安的旅游资源丰富，美食更是深得人心，街边小吃更是全国皆知。所以到了西安可以不去看兵马俑也也一定要先吃起来，西安最汇集吃的那就是回民街了，虽然有很多人说那是游客才去的地方，但作为一个游客，真的很有必要打卡回民街，毕竟很多经典的西安小吃这里全都有。

回民街作为西安风情的代表之一，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，就在钟鼓楼后。

来到回民街经常能看到肉夹馍与凉皮的摊都排满队，喜欢吃脆脆的馍加上带有一点点汁水的肉，一口咬下去满齿留香。回民街上有号称好几家都是正宗的肉夹馍，每家都排队都排得满满的，味道应该相差不会特别大。

小哥剁肉馅跟调汁的速度真的超级速度，毕竟再晚一些，那排队的人可就更多了，除了肉夹馍与凉皮，最吸引的就是各种各样的馕了，但有朋友说这不是馕，有时候真的觉得北方的美食很吸引人的，面条，馕等等，看着就非常有胃口有没有？

回民街上更有许多自制的辣条，看着就非常有胃口，来到这里，眼睛所能看到的，都全部想尝试一遍，奈何没有两个胃，但也有一些东西真的很难吃。

有时候人少的巷子内的东西又便宜又好吃，而且在主街上是看不到的，不像主街上的很多东西都是重复摆放再卖，但是小巷子内的很多都是独家独户在卖，经常看着骑着电动车的人停下买的话，那就跟着他们一起买起来，作为一个外地游客，这些小吃都值得一吃的。

NO1:永兴坊

永兴坊原来是唐朝谏城魏征府邸的旧址，后来经改建，成了西安的一张名片，建筑、美食、非物质文化遗产可以一网打尽，在这里好吃好玩好看的太多。以地域的不同分为陕北楼、陕南楼、关中楼三个区域，一家接一家的美食让人看的眼花缭乱、闻着食欲大增。热乎着的搅团配着酱油、醋、蒜泥，再加一勺油泼辣子，看着鲜红油亮吃着酸辣可口，呡一口都不用咬就绵软的融在口中，还有刚出锅的面条就捞入冷水里，在水中散开一根一根细长的面条，乘在大碗里面浇一勺由土豆丁、胡萝卜丁、木耳等菜炒熟的酸汤臊子，碗里飘着红的、绿的、黑的看着就想吃，刚一上桌就狼吞虎咽的吃起来，香气四溢汤头酸爽、面条爽滑吃的人大呼过瘾。

NO2:粉巷

粉巷，是一个闹中取静的去处，在钟鼓楼回民街熙熙攘攘的映衬下，这条巷子多了几分韵味!现在的粉巷两边有茶馆，有漂亮的外贸小店，还有各种谗人的小吃。粉巷是购物的好地方，加上一些休闲娱乐场所。

NO3:顺城巷

有人说“西安城墙边上的顺城巷，藏的都是西安人的情怀”。顺城巷位于西安四周城墙之下内侧的顺城巷已经全部贯通，不仅环境清幽静谧，还有不少让吃货们high翻的美食。是一段在城墙内侧顺墙而成的街巷，一侧是巍巍古城墙，一侧是秀丽端庄的明清古建，小巷虽没有新建大道的宽阔华丽，却因它的存在，使得原本因墙而隔断的围城内与外，城垛与飞檐不觉间浑然一体。

特色美食：四城泗麻炸肉、疙瘩茄子

来西安逛完景点要吃饭的话就去这些地方，东关南街，长乐坊，草场坡，五星街，竹芭市，大新巷，沙坡，青年路，建东街，建设西路，芙蓉街，经二路，大寨路，小南门，柏树林，光华路，这些地方都在景点附近，便宜，地道，味道正宗。

清真回坊，羊肉泡馍。摔碗酒永兴坊

钟楼旁边回民街。春节去全是人被挤出来了。

陕菜就不说了，陕西的小吃还是很多很好的。面有：岐山面、摆汤面、扯面、蘸水面……等等，泡馍有：羊肉泡馍、粉汤羊血、葫芦头泡馍、三鲜泡馍……等等，夹馍有：肉夹馍、腊牛肉夹馍、臊子肉夹馍、菜夹馍、花干夹馍……等等。太多了，我写不下去了。因为有了美食，所以你会爱上这个城市，而难舍离开。具体店也太多了，不一一推荐了，哪人多去哪。

来西安，一定不要错过大清早刚出炉的那一锅肉丸糊辣汤，热气腾腾~椒麻鲜香！先用牛羊骨熬汤，煮上现打的牛肉丸，再加入土豆、豆角、胡萝卜、卷心菜等蔬菜搭配，最后勾芡而成。一碗下肚，赶走昏沉，瞬间拥有满满的能量和维C。对啦，老西安们在吃早餐时通常还会配上一个腊牛肉夹馍，贼爽贼饱腹！

刘老虎糊辣汤——胡辣汤店中名气最大

要说西安肉丸糊辣汤谁家名气最大，大多数本地人都会说：去刘老虎家！这家店给的分量十足，调料恰到好处，虽然每个人滴口味不一样，不过那么多本地人去排队，就是对他家赤裸裸的认可呀！

推荐指数：

地址：莲湖区红湖街从新巷12号

价格：大碗8元，小碗7元

Xi安有哪些吃的地方——美食推荐

西安的美食真的很多，但是怎么选，吃什么就看你个人爱好了。不过有一点需要注意的是，首先要知道当地的特产是什么，才能更方便的选择。

杨天玉腊牛羊肉

到达西安，所以你不能没有一个肉三明治。这家杨天宇腊牛羊肉创建于民国12年，至今已有近90年的历史。现在已经传到第四代了。店里卖得最好的一定是腊牛肉和肉夹馍。

但是，任何好吃的肉夹馍，一定是精致的，热的时候能酥脆掉渣的那种，配上它的秘制腊肉就完美了。

地址：洒金桥132号

胖子甑糕

胖子的糯米糕也算是洒金桥的老牌名摊了。每天九点档口卖完就关门，所以人气一直很旺，每次都围得水泄不通。

看过电视剧《那年花开月正圆》的朋友应该对这种烤蛋糕很熟悉。它主要是一种由红枣和糯米制成的小吃。红枣蒸熟后，变成枣泥，拌入糯米。口感层次丰富，香甜绵软，枣味浓郁。

地址：洒金桥路与老屋巷交叉口

马二酸汤水饺

马二酸汤饺子在撒金桥开了30多年，馅料都是自己做的，选择只有一种：牛肉韭菜馅。配上自己秘制的酸辣汤和辣椒里的芝麻，越吃越香。

这家顾客多，服务速度一般，想吃就做好等的准备。

地址：洒金桥131号

刘信小炒泡馍

大家都知道在西安要吃包子，但是包子其实有很多种，外人可能不太了解。除了牛羊肉小笼包，西安当地的油炸小笼包也是一大特色。我记得当我第一次去西安的时候，出租车司机推荐我们吃刘鑫做的油炸馒头。

来他家一定要尝尝最经典的生肉炒菜。一大块肉配上红色的酱料，再配上煎蛋和西红柿，稍微搅拌一下就是扑鼻的香气，让人流口水，吃了绝对不会后悔。弱弱地说，我真的不习惯牛羊肉泡馍，但是煎包也很好吃。

地址：洒金桥129号

安家小炒泡馍

老安家离上述刘鑫不远，味道还可以。优先考虑刘鑫。如果人太多，可以过来吃饭安顿一下，记得点一些优质的小炒包子。

值得一提的是，在西安，包子是用手撕的，无论吃包子还是炒菜，大部分人都会选择自己掰，这样可以根据自己的喜好来控制包子的大小。所以，如果你进了一家包子店，看到大家都在掰，千万不要大惊小怪。

地址：西羊市街111号

志亮灌汤蒸饺

志良汤圆被西安土著人视为最好吃的汤圆。唯一的缺点就是人太多了。基本上从点餐到最后吃都要等一个小时左右，所以不要为了心急的朋友而吃。蒸饺裹着鲜美的羊肉馅和饱满的汤汁，皮薄而小。先入口吸汤，再几口吃蒸饺，一口一个，根本停不下来。

除了招牌蒸饺，还有红枣、山楂、莲子、核桃仁等不得不尝的八宝粥.满满一碗食材，酸甜可口，也很受欢迎。

地址：庙后街134号

马志忠香酥牛肉饼

就在志良灌汤蒸饺对面。爱吃蛋糕的不妨来一个刚烤好的。虽然整个回民街都有牛肉饼卖，但是西安的还是有点不一样。特别是这家餐厅的皮，真的无敌脆。里面的大葱和牛肉互为美味。个人觉得唯一的凹槽就是姜味有点重。

地址：庙后街200号

马乐贝腊牛肉夹馍蛋菜夹馍

马洛贝的腊牛肉和鸡蛋蔬菜包子真心推荐。里面的馅太满了。一口下去，是咸鸭蛋黄的油香味，腊牛肉的鲜美肉汁，口感不错的牛肉，再用甜甜的玫瑰咸菜中和。所有的口味都一样

说起网上名人西安的鸡蛋蔬菜包子，应该是老金家的。在TikTok经常可以找到，但是如果你真的吃了会发现它的味道有点干，它的空口吃起来有点咸。我不是故意踩的，但是Mallebe的味道真的很好。

地址：洒金桥111号

杨家粉蒸肉

我第一次看综艺《街头美食斗士西安篇》在这家店种草。蒸猪肉用牛肉，保留了回族的特色。它是新鲜的和咸的，有一点点麻。

可以单独点一份肉，也可以和荷叶饼一起吃。建议在蛋糕中加入黄油和大蒜。真的超级好吃。

地址：洒金桥与新寺巷交叉口旁

上面说的店都是近在咫尺，撒金桥地铁一出站就可以一路打卡进去。我接下来要说的基本是大皮院附近，离撒金桥不远。只有十分钟的路程。

盛志望麻酱酿皮

酿皮是一种凉面。与普通凉面相比，它更大更结实，经常被做成芝麻酱。

香醇的芝麻酱酿皮，淋上一些油和辣子，吃起来超级过瘾。请大家自己看图片和产品。

地址：方慧大皮院西口225号

定家小酥肉

说完麻酱塞皮，然后就不得不说隔壁的小酥肉了。在西人的眼里，两家是要一起吃饭的。如果你告诉隔壁的脆皮肉店里卖馅皮的人打包，人家一点都不会惊讶。一进这家店，就能看到一盆盆酥肉堆得高高的，整个房间都弥漫着肉香。

一份酥肉配一碗米饭。肉要炸，要蒸，所以嫩脆。量才是真正的良心。当地人的一种吃法是把米饭扣在酥肉的碗里，但对于游客来说，还是分开吃比较好。更常见的是用米饭来解闷。

地址：方慧大皮院西口223号

老字号贾家肉丸胡辣汤

肉丸胡辣汤是西安穆斯林的穆斯林小吃，也是西人最受欢迎的早餐之一。贾的招牌丸子胡辣汤相当不错。有机会一定要试试安利。

一端上来的肉丸几乎是满满的，伴随着麻辣油和热汤的味道，让人咽不下嘴。丸子味道很好，基本没有淀粉，里面的其他配料也很实在。土豆，白菜，胡萝卜煮的很软很烂，好吃的时候就完了。

地址：光明巷33号

石家包子

这种包子因为个头大，馅大，价格低，在当地很有名气。最受欢迎的是葱牛肉和孜然牛肉。皮很软，馅也调得很好。

哦，对了，它的八宝粥也很好吃。可以和包子一起点。

地址：大皮院217号

马峰小炒牛羊肉泡馍

这家也是西安本地朋友推荐吃的炸包子，说可以和刘鑫的炸包子媲美。不懂的话就选优质生肉，用一个鸡蛋炒。大部分人去它家吃这个，它用糖和蒜无敌。

地址：广济北街254号(近广济街，大皮院)

尔卜餐厅

由于食材的限制，徽菜馆的炒菜并不多，布尔就是其中之一。当年这条街有20多个炒菜点，现在只剩下布尔一家，可见它的强大。

咸蘑菇、红烧牛尾、鱼香茄子盒、牙签肉是这里的必点菜品。它们数量大，价格实惠，性价比高。如果有想吃正宗爆炒的朋友，来这里吧。

地址：大皮院79号

刘明柿子糊塌

刘明柿子糊在方慧倒塌。有两家分店，一家在撒金桥，一家在大皮院。两家店相距不远，都是路边摊。它们也很受欢迎。你可以去任何方便的地方。

该油炸柿子酱是通过混合柿子果肉和面粉来油炸的。外脆里软糯，尤其是冬天出锅的时候。又热又超级治愈。柿子糊崩是甜友来西安不能错过的美食之一。唯一的缺点就是季节性强，9月份才能吃。

地址：大皮园布尔餐厅对面

花奶奶酸梅汤

如果来回芳芳，华奶奶的酸梅汤也是必喝的。它的酸梅汤真的是熬出来的，味道不能d

地址：大皮院中段老童生生对面

陕拾叁

山石三是安当地的一家冰淇淋店，环境相当不错。很多口味真的吃不出西安，建议打卡进去。

特别是可以吃到传统的糯米雪糕，最惊艳的是油辣雪糕，大概10块钱一个球，价格也不贵。

地址：大皮院中段22号

上面提到的还是集中在分配上，所以你知道我为什么说西安真的需要一个强大的胃。

最后，当地的美食家强烈给了我几家安利店。虽然地点比较分散，但是每一家真的能保证特别值得吃。

子午路张记肉夹馍

伍兹路上的张记肉夹馍是老字号肉夹馍中的佼佼者。包子很脆，里面的肉煮的又软又烂。另外，卤汁又咸又淡。虽然里面全是肉，但是一点也不觉得无聊。超级好吃。

来到张集，你还可以尝尝西著名的“三秦套餐”。所谓三秦一般是指冯冰、凉皮、肉夹馍。这一整套才20元左右，但是真的很过瘾。

地址：翠华路227号

马家老六水盆牛羊肉羊杂羔

如果你看过《长安十二时辰》，你一定和我一样对水盆羊肉很好奇。西安有很多回民，他们每天都吃牛羊肉。这个马老六在莲湖公园经营了近六十年，几乎没有游客。来吃的多是本地人，回头客也不少。

马老六的水盆羊肉，一端上来，全是鲜美的羊肉。汤底不腥，大块肉不臭。标配两个馒头，捣碎泡在汤里，别提有多好吃了。

地址：莲湖公园东门对面(这个也出现过街边吃货)

天发芽何记葫芦头泡馍

如前所述，西安泡馍种类繁多。除了最基础的牛羊肉泡馍和上面说的油炸泡馍，还有一种比较常见的，就是葫芦头泡馍。葫芦头，其实就是猪大肠和小肠交界处的肥肠。因其葫芦形而得名。

如果不习惯吃牛羊肉，不如试试这家吃葫芦丝包子的老店。可以说是西安葫芦包中的极品，当地汉族人都很爱吃。具有地方特色的西凤酒是令人满足的宵夜。

地址：洪基街18号

尚寨嘹咋咧面馆

众所周知，西安的面食文化博大精深。我向和我一样喜欢面条的朋友推荐这家上寨扎扎面馆。虽然门面看起来很普通，但却是很多西人最爱光顾的面馆，很有崂山特色。

店里比较受欢迎的有挂面、油面、肉末面，其中我个人最喜欢的是油面。大碗，宽面，配菜，辣椒面.最后倒了一勺滚烫的油在上面，隔着屏幕都能回忆起来的香味让我哭了。

地址：开元路与凤城六路西北角。

环南路西段155号印象城购物中心一楼(分店)

老李家biangbiang面

很抱歉因为biang(第四音)笔画太多，打不出来，但是店铺还是很好找的。钟鼓楼附近有很多分支。来吃老李家的biangbiang面，记得点三合一的西红柿鸡蛋酱炸酱面。

biangbiang面虽然和油泼面差不多，但总体感觉食材比油泼面丰富，有肉末、蔬菜、西红柿、鸡蛋等.而且味道也多了几层。这家面馆因为是现拉的，可能要等很久，但还是强烈推荐。

出去吃东西的时候，我建议你选择你想吃的餐厅，然后在地图上标注出来，这样会事半功倍。老规矩，方便你我他发个图。PS:撒金桥和大皮园的那些店可以一起去，而且都离得很近。

西安必吃的十大美食有哪些

西安必吃的十大美食有以下10种：牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、Biangbiang面、肉丸糊辣汤、臊子面、夜市烤肉、葫芦头泡馍、小炒泡馍、贾永信柿子饼等等。

1、牛羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

2、腊汁肉夹馍

外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。

3、秦镇米皮

好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子，很多商家视为绝密，有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮，其实是不对的，之所以没写凉皮，是因为凉皮分很多种，岐山擀面皮，秦镇米皮，坊上的酿皮等等。

4、Biangbiang面

biangbiang面其实就是扯面，可以说是陕西第一面，其名由来是因为在制作时面条和案板拍打发出的声音而得名。

5、肉丸糊辣汤

此糊非彼胡，西安肉丸糊辣汤，汤里有牛肉丸、土豆、豆角、卷心菜等多种菜品。河南的是肉丁胡辣汤和素胡辣汤，除了羊或牛肉丁，菜品多是豆腐丝、面筋、海带丝，口味上西安是麻辣。

6、臊子面

陕西的臊子面每地市的做法都有所不同，做工讲究、用料多样、口味丰富，最有名的岐山臊子面讲究：“酸辣香，煎稀旺、薄筋光”的九字诀不是任何一种面食所能比拟的。

7、夜市烤肉

好的烤肉,筋焙的好坏是关键,肉好木炭火烤时要讲究360转,孜然辣子香,喜欢刷酱的可以刷酱.吃时筋中有肉,肉中有油,口感层次分明。

8、葫芦头泡馍

葫芦头泡馍讲究馍筋肠烂，汤鲜味浓不腥不膻。现在的葫芦头只能称之为大肠泡馍，葫芦头只是大肠和小肠连接那一小截，并非某药王的葫芦。

9、小炒泡馍

如今在西安守着吃泡馍的大多是稍上了些年纪的人，还有外地的游客。在西安的土著们尤其是女孩子，越来越多的人更喜欢小炒泡馍。

10、贾永信柿子饼

贾永信家门前总是排着长队，因为这里的柿子饼异常诱人。黄橙橙、香喷喷的柿子饼色泽鲜亮，吃起来甜而不腻，也不粘牙。第一次去的时候吃太饱，后来临走的时候又去吃了一次，至今还回味无限呢。

关于洒金桥香酥牛肉饼，旅行西安,必打卡的小吃店有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。