西门塔尔牛肉 西门塔尔牛为什么比普通黄牛贵
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西门塔尔牛与普通牛肉质区别
西门塔尔牛和普通的牛肉质区别在两个方面，一个方面是颜色不同，西门塔尔牛肉的颜色是棕红色，普通牛肉的颜色是深红色。
另一个方面是牛肉的质量有差别，西门塔尔牛肉比较鲜嫩，普通牛肉肉质粗糙一些。
西门塔尔牛为什么比普通黄牛贵
西门塔尔牛为什么比普通牛黄牛贵？
因为西门塔尔牛生长的速度快，体积大，而且出肉率也是非常的高的，所以，西门塔尔牛要比普通的黄牛要跪，黄牛生长速度慢，出肉率低个头也没有，西门塔尔牛个头大，因此，他就没有西门塔尔牛，价格高了OK了
西门塔尔牛能在湖南饲养吗
西门塔尔牛能在湖南饲养，全国各地都适合养殖西门塔尔牛，此牛适应性强、好管理、饲料利用率高、生长快等特点。
中国于1981年成立西门塔尔牛育种委员会，建立健全了纯种繁育及杂交改良体系，开展了良种登记和后裔测定工作。中国西门塔尔牛由于培育地点的生态环境不同，分为平原、草原、山区三个类群，种群规模达100万头。该品种被毛颜色为黄白花或红白花。早期生长快是该品种的主要特点之一。因此，将成为中国未来牛肉生产的重要利用品种。
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