生菜拌熟牛肉 生拌牛肉的做法
大家好，今天来为大家解答生菜拌熟牛肉这个问题的一些问题点，包括生拌牛肉的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
牛肉沙茶酱浇生菜的做法
牛肉沙茶酱浇生菜的做法：
牛肉沙茶酱浇生菜
食材：牛肉、生菜
做法：
1.调一碗酱汁：沙茶酱1勺，蚝油1勺，盐少许，淀粉少许，加半碗水搅拌均匀。
2.爆香姜蒜，下牛肉煎熟。
3.加入酱汁，煮至浓稠，盛起备用。
4.生菜烫一下，淋上牛肉酱汁即可！
生拌牛肉的做法
生拌牛肉
生拌牛肉的用料
牛里脊半斤醋精或者白醋适量韩式辣椒酱适量柠檬一只鸡蛋一个香菜适量葱花适量白芝麻少许蒜泥适量白糖适量生菜叶几叶
生拌牛肉的做法步骤
步骤1
把牛里脊肉切成丝状或者小块丁，用醋精（白醋）拌匀静置15分钟后放入冷开水中，将醋精和血水洗净，沥干水分待用。这一步是杀菌入味。
步骤2
将柠檬汁，辣椒酱，鸡蛋，白糖，蒜泥等调味品与牛肉拌匀。
步骤3
盘底可放生菜叶美观大方，摆好牛肉在上面打一只鸡蛋，增加独特蛋香，撒上香菜，白芝麻，完工
步骤4
来吃啊
生拌牛肉的小贴士
牛肉要顶刀切丝，逆肌肉纹理切制，口感才嫩滑，对肉的要求也是非常高的，一定要是那种污染无极生虫干净的牛肉
能否介绍下凉拌生菜牛肩肉的做法
甘蓝用盐水洗净，放入盘中，香菜择洗干净切末，白梨洗净去皮及核，切丝。
牛肉，香油，香菜末，蒜泥，芝麻，辣椒酱，鸡精，精盐，小葱末，白糖，白梨拌匀即可。
生菜拌熟牛肉和生拌牛肉的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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