生菜抄牛肉做法 牛肉炒馍的家常做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下生菜抄牛肉做法的问题，以及和牛肉炒馍的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
牛肉炒馍的家常做法
准备原料：
馒头2个，卤牛肉丁约250克，洋葱半个，生菜1颗，鸡蛋3个
具体步骤如下：
1、将馒头和熟牛肉切丁，洋葱也切成丁备用。
2、鸡蛋打散后倒入装有馒头丁的碗中，搅拌至鸡蛋液被馒头充分吸收，
3、锅中烧油，放入鸡蛋翻炒至金黄定型，炒干多余的水分，再放入洋葱丁翻炒出香味，加入适量的盐和孜然粉翻炒均匀。
4、再放入牛肉和生菜翻炒入味断生，即可出锅装盘。
牛豆怎么炒好吃
牛筋炒牛豆，俗话说吃什么补什么，吃牛筋可以补筋骨，很多人喜欢吃牛筋的口感，就是那股嚼劲吸引人。
牛筋本身的味道比较清淡，牛肉味也不重，但也很容易吸味，加上牛豆一起炒，可以吸收牛豆的鲜味，香脆的牛豆，嚼劲的牛筋，配上自己喜欢的调味，津津有味。
王刚青菜牛肉的家常做法
主料:牛肉500g
辅料:干辣椒段少许，蒜2瓣，豪吉川麻辣香汁3勺，鸡精1勺，豆瓣酱半勺，料酒1勺，姜3片，盐1勺，黄豆芽250克，香菜100克，椒盐粉50克，生粉1勺，蛋清一个，胡椒粉1勺，白芝麻1克
烹饪步骤：
1、新鲜牛肉洗干净沥干水分，切薄片
2、用料酒，盐，鸡蛋清，椒盐粉，腌制入味，用油锁住水分。
3、热锅冷油下大蒜子，豆瓣酱爆香，干辣椒段，生姜倒入一碗水。4、汤汁烧开，下黄豆芽放鸡精，生抽老抽蚝油调味煮开捞出豆芽放碗里。
5、快速下牛肉片煮开即可，装入碗中撒一点椒盐粉，香菜根，干辣椒粉淋上热油。
6、最后装盘撒一点白芝麻
文章到此结束，如果本次分享的生菜抄牛肉做法和牛肉炒馍的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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